[端午] 外面吃不到的美食 5
2009-05-31
端午節，粽子節~~ 不過粽子熱量可高的嚇人…!!
但是媽媽還是包了十幾斤的肉粽 
還好十幾斤是跟舅舅Share的，整個連假~ 我很克制的只吃了兩顆.. 
我們家包的是北部粽，材料差不多就是栗子、香菇、豬肉…etc
除了肉粽，老媽還有包紅豆鹼粽跟粿粽~~ 不過沒拍入鏡 XDD
看小表妹的表情就知道，這肉粽有多麼好吃誘人了 
剛好姊夫也從大陸回台灣，大家當然不可能只吃粽子呀~~
老媽在前幾天就先準備一隻雞要做做看烤雞。
老媽特地挑隻自己飼養裡面比較小Size的，先魯過再給我們烤來玩 ( ￣ c￣)y▂ξ
半隻雞就放滿一大盤了，媽媽還塗了蜂蜜去烤~ 皮油油亮亮的 
因應很會吃的堂弟一家人也來作客，媽媽還準備了一大鍋肉羹湯 XD
接下來~ 就是海鮮系列了 XDD
比較特別的就是外面日式料理吃不到的海膽煎.. 單單因為爸爸不敢生吃海膽
下面則是之前分享過的老梗系列。
老梗蝦一盤
老梗螺肉
老梗鮑魚
老梗花枝 XDDD
老梗香煎魚，魚名還是不要問我 
青菜的部份有媽媽自己炒的竹筍。
這樣就已經擺了滿滿的一桌，老爸就開始叫大家先上桌開動了~~
隨後媽媽端出了本桌最美味的鮮魚湯!! 老爸名言:薑放的多，魚湯就好喝了。
魚也是早上從港口買的~ 新鮮美味，不過價錢不太便宜就是了 
最後媽媽再端上高麗菜時，一整盤海膽煎已經被掃空了…
大餐過後，當然要來點水果啦~~ 夏天就是要吃消暑的小玉西瓜!
隔天發現家裡有幾顆芒果，就想了一個點子…
就找了妹妹去超市買了冰淇淋跟冰塊。
沒錯，我想到的點子就是打香草芒果冰沙!!
好久沒有嚐這美味的冰沙，之前有打過一次~ 一直很懷念~~
每一口都有芒果的香味、香草冰淇淋的香甜，芒果香草冰沙成功~~!! 
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北部粽比較像吃油飯的FU
寄一顆我來吃看看好不好吃!!!!
呵呵..
哪有人家家裡端午節還吃那麼豐盛的啦><(翻桌)
版主回覆：(06/02/2009 01:06:18 PM)
哈哈，我因為要決心減肥~
所以一顆也沒帶回台北 ( ￣ c￣)y▂ξ
如果沒有香菜就更好了
版主回覆：(06/02/2009 01:07:33 PM)
沒辦法耶~ 香菜王道~
海膽煎看起來好棒!!
我家是做海膽煎蛋而已~
可是海膽濃醇的味道真的很讚!
版主回覆：(06/02/2009 01:12:01 PM)
我家偶爾也會加蛋去煎~
不過老實說..在日式料理中，這樣對海膽來說有點浪費 XD
看起來每一張照片都超誘人的
好幸福喔
有幸福的滋味!
版主回覆：(06/02/2009 01:14:33 PM)
哈哈，現在只有我家的菜可以引誘出阿朵學妹了!!!
推~~~餓了餓了!!!
你們家菜也太多了吧~~~~
好好唷~~~
沁端午還可憐到必須吃沒有蛋的泡麵~>________<~
版主回覆：(06/02/2009 01:16:38 PM)
端午吃…沒有蛋的泡麵，這也太poor了
早說就寄顆粽子給小沁 XDD
^口^
必推的蠟~~~~~
版主回覆：(06/02/2009 01:19:49 PM)
嘿嘿，我想看你媽媽手藝的續集~
推推!!
滿桌好菜耶~真好真好 🙂
版主回覆：(06/02/2009 01:23:25 PM)
長肥肉就不太好了 :p
老爹家的家停聚餐總是這麼豐富好吃
唉～～ 我沒有粽子吃>"<
版主回覆：(06/02/2009 01:24:33 PM)
天天怎沒自己包看看呢?! 當個賢淑的小妞 XDD
雖然很多老梗菜~那都不是我平常能吃到的= =
真幸福~
版主回覆：(06/02/2009 01:25:48 PM)
~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
Dear老爹~
哇….
真的有媽媽的味道喔!
很久沒吃到家常菜了!!
你真幸福~
小瑋推+1
版主回覆：(06/02/2009 01:33:21 PM)
媽媽的味道真的是每個人心中最好吃的美食 🙂
那魚有暴牙XDD
版主回覆：(06/02/2009 01:35:15 PM)
你一說我才發現。… 不太美觀 XD
好豐富呀
版主回覆：(06/02/2009 01:36:24 PM)
是呀 🙂
我對海膽非常的有興趣
對芒果也很有興趣
但是…
唯一美中不足的是
我沒吃到…
版主回覆：(06/02/2009 01:49:06 PM)
看的到卻吃不到的..一定是最好吃的 😀
真的會肥死…
不過看到後來我發現…
竟然沒有青菜耶~~~~(驚~~)
沒有青菜..沒有青菜…
原來你們是老外???
噗..
對我家的人來說,沒有很多的青菜,是沒辦法活的…
版主回覆：(06/02/2009 01:51:05 PM)
有啦有啦!! 妳再回去看仔細!
有竹筍跟高麗菜啊~~
下次我會叫我媽再放點燙花椰菜好了 XD
哇哇哇
好豐富的菜色阿
版主回覆：(06/02/2009 01:54:08 PM)
這桌真的是很豐富~~
一直有疑問…蝦姊為啥叫蝦姊勒 XD
好豐富的菜色
嚇到我了 哈哈
今年很克制的沒吃很多
把粽子包太鹹了….哈哈
版主回覆：(06/02/2009 02:03:34 PM)
哈哈，怎會嚇到勒 :p
現在新聞都會撥熱量，然後大家都很恐懼粽子 XD
你媽媽煮的菜看起來超超超超超好吃的
看到你的芒果冰沙後…我都想去買水果來用
看到西瓜更受不了= =..(吞口水)
我好愛吃西瓜…XD
版主回覆：(06/02/2009 03:52:42 PM)
夏天就是要做做冰沙來吃啊~
不過我加了冰淇淋.. 整個熱量暴增 Orz
推一個~
好豐盛哦!!!
不知不覺地看到肚子餓了~
口水都快流下來了^_^
版主回覆：(06/02/2009 03:55:25 PM)
感謝你的推呀~ XDD
食記就是要讓大家流口水才有它的價值呀 🙂
推推推
好好吃唷!
粽子加栗子真的很棒^^
唯一缺點是沒宅配呀>"<
版主回覆：(06/02/2009 02:05:05 PM)
宅配哩，老爹粽子還沒上架販賣唷 XDDDD
第一次留言~
我看過的都有推唷!
po的都好好吃
還都是我最喜歡吃的Q_Q
決定這星期要去吃義大利麵!
版主回覆：(06/02/2009 01:39:07 PM)
謝謝你的支持耶 😀
義大利麵? 菌泥麵嗎?
單點麵的CP值比較高唷 😀
看了都流口水了…..
你媽真的太厲害,煮好多很好吃的菜!!
((推~))
版主回覆：(06/02/2009 01:41:21 PM)
當新祕應該沒有被辦喜事的請過家常菜吧? XDDD
這一篇…
是在辦桌咩
哈哈
推!!
版主回覆：(06/02/2009 01:37:55 PM)
XDDD 也可以說是啦! 辦桌請客 😀
讓你拍起來
都變好好吃
推
版主回覆：(06/02/2009 01:59:51 PM)
哈哈 是原本就很好吃 XD
我也" 粽"毒了 ^^
版主回覆：(06/02/2009 02:16:54 PM)
小容的美圖美景也很讚 🙂
讚 (大拇指)))
推~~
版主回覆：(06/02/2009 03:56:25 PM)
這小妞，果然… 很精簡中肯的評語。
哈哈
不過沁媽回娘家拿了很多粽子啦
沁現在可以吃粽子吃到膩了~^^~
版主回覆：(06/02/2009 03:57:50 PM)
還可以吃到膩咧.. 表示沁真的不會胖!
我只允許自己吃兩顆 XDDDD
粽子很好吃，可是不能吃太多，看到你麻麻煮了一桌好菜，真羨慕你有口
福！！
版主回覆：(06/03/2009 04:00:30 PM)
對啊~~ 要少吃少吃!!
不過媽媽煮了一堆，還是逃不了肥胖 XD
我媽媽的好料理…可能又要等有重要客人來時~才有吧
哈哈
因為平常家裡的小孩都在上班.打工
都在公司吃了
所以我家平常是不煮菜的~
續集得等很久唷~~哈
版主回覆：(06/03/2009 04:01:37 PM)
原來如此~~
那大概要等有人去你家提你親.. 才會有下集 XDD
所以我自願替你試吃
話說…
陳小沁也跑來這裡了~
那個吃不胖的瘦子..
版主回覆：(06/03/2009 04:02:24 PM)
沒錯，陳小沁真的怎吃都不會胖… 好命!!
你家連端午節都那麼澎派
讓人好羨慕阿^^~
版主回覆：(06/03/2009 03:59:08 PM)
呵呵 不是端午節也會很彭派呀~
小雯也知道我媽不怕被人吃的 :p
超豐盛的端午大餐(都流口水了我…)
都覺得那些菜在跟我招手了，哈XD
版主回覆：(06/04/2009 04:53:20 PM)
她們都被吃光了… 應該無法招手了 XDD
哈哈哈哈
說不定唷XDDDD
我會再通知你滴~~
版主回覆：(06/04/2009 04:53:59 PM)
OKOK 我期待你婚紗照（遠望）
你很明顯的給我忽視我第一句的話….
版主回覆：(06/04/2009 04:54:21 PM)
你也知道這不是排隊或者喊聲就吃的到的 ＸＤ
你媽媽真的很厲害吶
煮了一桌的好菜
我也很喜歡吃我媽媽包的粽子喔!
真的是外面吃不到的啦^^
版主回覆：(06/05/2009 02:53:52 PM)
我想很多媽媽都是高手~~
我可以期待你分享你家的美食嗎? 😀
所以我才想要試吃這一招呀…
版主回覆：(06/05/2009 02:51:45 PM)
只能說你想太多了 \(@^0^@)/
看得都餓了XD
很棒的菜呢!
版主回覆：(06/08/2009 02:55:54 PM)
XDDD 晚上看食記是煎熬!!
老實說，從過年看完你母親的料理特輯後到今天這篇後，我
嚴重的懷疑你是個胖子…不胖對不起媽媽呀！！
版主回覆：(06/08/2009 04:04:46 PM)
哈哈，我就是個胖子呀~~ 這不是個秘密唷 ^_<
每次看了你媽煮的飯菜~
超想跟她拜師學藝的啦 >////<
版主回覆：(06/30/2009 04:42:14 PM)
有開班在跟你說 ：）