[美食] 台北 永康 樂麵屋 – 道地日本拉麵!





樂麵屋,在網路上已經有很多的好評跟推薦

在我的口袋名單中也好久了,卻一直沒有機會成行~

某個假日中午就帶著小珊前往永康街一探樂麵屋究竟!

永康街是很多日本遊客愛來的地方,這張街道風格有日本FU 

我們到的時候已經快下午一點,不過店內卻還是高朋滿座!

所以我們先登記排隊資料後,就先去附近走走。

過了半小時後,回來還是滿滿滿 XD

所以就先在店內看看吧檯前的菜單

 
過陣子後,終於有位置了~~

餓扁了~~ 快來看看菜單點餐 

樂麵屋主打的是豚骨拉麵,可以搭配原味、醬油、辣味跟焦蔥

除了拉麵外,還有四種拌麵跟沾麵~

自行選好餐點後,旁邊會有點菜單可填寫~

還有樂麵屋答客問提供參考!

拉麵、拌麵、沾麵各有一張點菜單!

為什麼會要分成這樣呢?!

因為樂麵屋相當貼心的可以為每個客戶客製自喜好的拉麵!

包含份量、口味、麵條粗細、軟硬都能選擇! 

關於這點就讓我很讚賞了 

 

服務人員來拿單子後,也很詳細的跟我們確認跟解說一番

點完餐就拍拍店內裝潢,氣氛真的很像到了日本的拉麵店!

每桌都有附上一大壺冰麥茶,讓用餐者很快可以解渴、解油膩。

叉燒焦蔥豚骨拉麵

這道是菜單上的主廚推薦,也是網路上食記最推薦的!

上面的焦蔥是最有特色的提味

蔥給的量相當的大方!

蔥蒜都是我愛的好物,最能把整個味道提上來。

糖心蛋是拉麵不可或缺的好物!

另外叉燒也是這碗拉麵的精隨~~~

 

一碗有三大片叉燒肉,而且片片看起來都超好吃!

道地日式拉麵用的叉燒肉也不同於台式,每口咬下去的叉燒肉都好鮮甜!

至於湯的口味我選了濃郁~~  想嘗試一下日本人的口味 

還真的蠻濃郁~~ 不重口味的人可能覺得太油膩

麵的部分,因為樂麵屋是可以無限加麵的,但是僅限於細麵

原本已經想好一開始先點粗麵的,不過卻讓我手殘寫錯了 

不過還好偏硬的口感這部分我沒寫錯  Orz

儘管如此,細麵的表現也讓我相當喜愛~~  咻咻咻的就都跑進我肚子內了  XD

拉麵為了保持口感,都是吃完後再幫你送上加麵

湯頭好喝,叉燒肉又好吃~~  當然也要加個好吃的麵啊   

明太子拌麵

拌麵因為加麵不方便,所以一開始就要選要不要加麵~

也還好我點了加麵,因為剛剛手殘寫錯沒吃到粗麵~~   卻能從拌麵吃到粗麵 

拌麵的料也是一開始可以勾選的!

基本配料有叉燒、紅蘿蔔、水菜、糖心蛋、明太子

我們還選了油漬鮪魚、海苔絲、高麗菜、起司條,滿滿一大碗拌麵

明太子已經拌在麵裡面,所以麵都油油亮亮的

拌麵的叉燒是用肉塊,口感跟肉片完全不一樣,很有嚼勁!

有沒有看到這加麵的麵量,真是無敵大方地多 

滿滿的一碗,拌一拌再吃更有滋味!  

  拌麵跟拉麵都很好吃,都是很道地日本拉麵味道!

推薦第一次來嘗試的話,就先吃吃看叉燒豚骨拉麵~~    保證不會讓你失望!

樂麵屋 (永康)

地址:北市永康街10巷7號

電話:02-23951787

 

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16 comments on “[美食] 台北 永康 樂麵屋 – 道地日本拉麵!”

  1. Ronbat 說:

    幫我叫一碗!!!!頭推!
    版主回覆:(09/11/2010 03:26:52 PM)
    OK,台北自取 XD

  2. claire0824 說:

    糖心蛋跟湯頭好吸引我~
    真想來一口~
    版主回覆:(09/11/2010 03:27:44 PM)
    真的好吃唷! 有機會可以試試看!

  3. cookie5 說:

    那濃濃的湯頭
    還有叉燒肉
    還有塘心蛋!!!!!!
    看起來都好讚~~~
    餓了餓了>////<
    版主回覆:(09/11/2010 03:28:22 PM)
    哈哈~~ 離小龜很近的板橋也有店~ 快去吃 XD

  4. kechenjny 說:

    推~~~~~
    我也要來一碗^^
    版主回覆:(09/11/2010 03:32:23 PM)
    很久沒出遊了嗎?! 快安排台北行 :)

  5. plumagemayda 說:

    天兒呀~~~~
    最近在排京阪之旅~就超想吃拉麵,
    那天看食尚玩家,又在介紹北海道拉麵~
    沒想到,你也po拉麵文章!!!
    我最近跟拉麵太有緣份了!!哈~
    去日本吃拉麵,真的是自己填配料、口味..等!
    真的太像在日本了!!!!只是它是中文字!
    換成日文會更有FU!!!XDDDDD
    版主回覆:(09/11/2010 03:42:34 PM)
    哈哈 太閃了啊~~ 
    我也想去日本吃 (哭)

  6. meye22139 說:

    被濃郁的拉麵香吸引進來的!XD
    店家很貼心,顧慮到每個人的口味不同
    下次有機會也來嚐看看^^
    +6
    版主回覆:(09/11/2010 03:42:03 PM)
    那選擇真的很貼心!  
    有機會真的要去吃吃看 :)

  7. juin1201 說:

    樂麵屋讚~我是在東區吃的
    版主回覆:(09/11/2010 03:33:16 PM)
    真的讚齁~~ 下次再多問你這美食家 XD

  8. ziyin7725 說:

    好久沒來逛逛了,
    發現你最近去宜蘭玩的地方,
    我最近也去玩過:)
    網誌照片真好看
    版主回覆:(09/11/2010 03:37:18 PM)
    哈哈,真的很久沒來 (哭)
    宜蘭真的不錯玩,有空就多來看看!

  9. EmO1224 說:

    wow~~看起來好好吃…
    版主回覆:(09/11/2010 03:37:24 PM)
    真的不錯吃唷 :)

  10. norelle1028 說:

    啊~~我快要流口水了啦!
    版主回覆:(09/11/2010 03:38:12 PM)
    接好口水~~

  11. a1617441132 說:

    藍蘋推^^
    版主回覆:(09/11/2010 03:39:34 PM)
    謝謝 :)

  12. chaos80129 說:

    天呀好好吃的感覺
    選擇多多又可以依照喜好!
    讚!
    版主回覆:(09/11/2010 03:41:03 PM)
    是啊! 可以依照口感調配 整個就勝出 XD

  13. happyhouseQ 說:

    看這湯的顏色就知道一定很好喝了@@
    很多店上面都沒蔥絲><
    版主回覆:(09/13/2010 03:40:14 PM)
    真的好喝~~ 有道地豚骨風味 :)

  14. candicecity 說:

    +12
    話說我還沒吃過這家拉麵耶!!!
    天氣冷了ˊ就有股衝動想跑去北投吃拉麵~
    我也不知道WHY~(手攤)
    版主回覆:(09/13/2010 03:41:35 PM)
    不吃可惜~~  快去吃吃看
    北投應該要順便帶阿三去洗溫泉吧  XD

  15. ken0187 說:

    中午吃飯前休息看這篇拉麵很誘人!!
    糖心蛋和叉燒肉及蔥花是拉麵不可或缺的精隨!!!
    拉麵和湯頭則是拉麵的靈魂!!
    總之夠銷魂!!我到台北一定要來這間吃看看!推!

  16. anita0921 說:

    叉燒焦蔥拉麵也是我的最愛丫~~~
    這一味就夠我對樂麵屋流留忘返了 XD

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