【台南美食】永記虱目魚丸


永記虱目魚丸

是台南很出名的一間店

因為台南人習慣早餐吃這種好料!!

不過我們飯店有早餐~~ 

所以我們接近中午才來吃,但是人潮一漾滿…  XD

假日不論內用外帶都要抽號碼牌~~ 實在太夯!

看老闆忙碌的樣子,就知道有生意有多好  

爐火旁的人客也吃得超起勁  

永記主打的是虱目魚丸跟魚皮、魚肚..etc


 

除了魚丸湯還有綜合湯可以選擇,多了魚皮、粉蒸、魚肚、肉餃…

  等了快半小時,終於有位置可以讓我們入座 

點完菜色後,也很快一一上桌

小菜部分我們點了三樣

#滷蛋 – 入味還OK

#油豆腐 – 也夠入味

#脆腸 – 聽說是招牌之一,洗得乾淨、口感不錯

 

#肉燥冬粉 – 看起來就很入味,但是媽媽說太鹹 XD

#肉燥飯 – 聽說也是招牌一定要點的!
 

上面的肉燥看起來油油亮亮,整個很誘人 

 

吃完的結論,不會太油膩的肉燥飯,味道OK

個人是覺得不會很鹹,內用一碗20元很超值!
 

  

 
#魚丸湯 – 這個壓軸當然是招牌中的招牌魚丸湯!

有脆丸、蝦丸、肉丸超豐富的!

再搭配上油條整個讚!

丸子超有口感,味道也很新鮮

湯頭保證沒有味素,喝起來的鮮甜感也不賴!

 

唯一缺點就是店太夯,位置都要坐很擠

不過這樣吃小吃好像也比較有FU 

 


永記虱目魚丸

地址: 台南市開山路82之1號
Tel: 06-222-3325
營業時間:6:30 ~ 13:00

 

 

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