【台南美食】新化 葉麥克炸雞 跟著食尚玩家吃新化 中藥鹹酥雞
2011-09-12
之前找了一天去新化走走
去新化之前還先找了一下食尚玩家的美食地圖 XD
到了新化老街就看到一整排的巴洛克風格的洋樓
這些建築物都是有八十幾年歷史的!
我們第一攤就找了好久… 因為原本要找新化老攤雞蛋糕
結果來回走了好多回都沒看到賣雞蛋糕的啊啊啊~~~
後來問了鄉親才知道,一夏天老攤就變成賣刨冰了 Orz
刨冰不太吸引人~ 我們就前往第二個目標
新化街役場旁有一攤新化燒餅
我們到的時候還沒兩點,就先在街役場附近晃一下拍拍照
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街役場裡面已經改裝成一個餐廳
所以我們沒進去逗留,轉往旁邊的歐威電影館閒晃
快接近兩點的時候,我們就往店家去了
誰知道已經排到六、七號去了 Orz
原味20 加蛋27元~ 還算便宜!
店家分工得很細,三四個人~ 負責包、煎、賣
在鐵盤上的蔥肉餅看起來真誘人~ 口水直流啊~~
大家排隊都買好多~ 不過我們之前有吃東西
所以就只買一個… 弱掉了 XD
熱愛加蛋的我,當然選擇加蛋滋味好 XD
咬下去馬上就可以聞到蔥跟肉散發出來的香味
加上外面的餅皮不厚且有層次~ 每一口吃起來都很滿足
接著我們前往另一個兩點半開賣的美食
到的時候也才兩點多一點,這排隊人潮也太多了!!!
兩點半開賣的鹹酥雞攤真的算是早開的!
重點是來買的人潮超多,多到要排隊排兩排….
2016年已搬家
營業時間:14:30–18:30
鹹酥雞攤在新化太子宮前面
好幾爐的油鍋就在旁邊現炸,看了其實覺得很肥…
不過美食誘人阿阿阿~~
大熱天下排隊超煎熬… 排了半小時終於換到我了(哭)
大家都買超多~ 應該是被全家人推派來買下午茶的
剛剛蔥肉餅買一個真的很弱,所以這次決定要買多一點 XDD
藥膳鹹酥雞
只吃過豆乳雞~ 沒吃過藥膳的~~
這藥膳鹹酥雞炸得很酥脆,加上獨特的中藥獨家秘方~ 味道特別好吃!
肉質也不柴~ 難怪生意這麼好!
雞翅、雞脖子
雞翅大家都買一百兩百的回家~ 當然我也要跟著買幾支來嘗嘗!
咬下去發現那中藥真的醃的很入味~ 雞翅好吃!
雞脖子一個十元,Size很驚人~~ 便宜好吃啦~~~
自從有了食尚玩家後,現在出去都會找一下有沒有報導過的美食
雖然有一些可能因每個人口味不太一樣而評價不同
不過我想大部分都算是熱門又好吃的美食唷~~
看完有沒有想去買鹹酥雞呢?
店名 | 電話 | 地址 | 備註 |
新化太子宮藥膳鹽酥雞 |
地址: 台南市新化區忠孝路116-1號
電話:0953 477 901
營業時間:14:30–18:30
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飄香多汁 酥炸藥膳鹽酥雞 | |
新化燒餅 | 0937-570473 | 台南市新化區中正路與忠孝路(新化街役場)旁 | 非吃不可 蔥肉燒餅 |
新化老攤雞蛋糕 | 06-5905031 | 台南市新化區信義路213號 | 50年的歷史雞蛋糕 |