[美食] 台南新化葉麥克炸雞跟著食尚玩家吃新化中藥鹹酥雞

2011-09-12

之前找了一天去新化走走

去新化之前還先找了一下食尚玩家的美食地圖 XD

到了新化老街就看到一整排的巴洛克風格的洋樓

這些建築物都是有八十幾年歷史的!

我們第一攤就找了好久… 因為原本要找新化老攤雞蛋糕

結果來回走了好多回都沒看到賣雞蛋糕的啊啊啊~~~

後來問了鄉親才知道，一夏天老攤就變成賣刨冰了 Orz

刨冰不太吸引人~ 我們就前往第二個目標

新化街役場旁有一攤新化燒餅

賣的是蔥肉燒餅，兩點開賣就會排很多人

我們到的時候還沒兩點，就先在街役場附近晃一下拍拍照

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街役場裡面已經改裝成一個餐廳

所以我們沒進去逗留，轉往旁邊的歐威電影館閒晃

快接近兩點的時候，我們就往店家去了

誰知道已經排到六、七號去了 Orz

原味20 加蛋27元~　還算便宜！

店家分工得很細，三四個人～　負責包、煎、賣

在鐵盤上的蔥肉餅看起來真誘人～　口水直流啊～～

大家排隊都買好多～　不過我們之前有吃東西

所以就只買一個…　　弱掉了　ＸＤ

熱愛加蛋的我，當然選擇加蛋滋味好　ＸＤ

咬下去馬上就可以聞到蔥跟肉散發出來的香味

加上外面的餅皮不厚且有層次～　每一口吃起來都很滿足　

接著我們前往另一個兩點半開賣的美食

到的時候也才兩點多一點，這排隊人潮也太多了!!!

兩點半開賣的鹹酥雞攤真的算是早開的！

重點是來買的人潮超多，多到要排隊排兩排….

2016年已搬家

地址：台南市新化區忠孝路116-1號

電話：0953 477 901

營業時間：14:30–18:30

~~鹹酥雞攤在新化太子宮前面~~

好幾爐的油鍋就在旁邊現炸，看了其實覺得很肥…　

不過美食誘人阿阿阿～～

大熱天下排隊超煎熬… 排了半小時終於換到我了（哭）

大家都買超多～　應該是被全家人推派來買下午茶的

剛剛蔥肉餅買一個真的很弱，所以這次決定要買多一點　ＸＤＤ

藥膳鹹酥雞

只吃過豆乳雞～　沒吃過藥膳的～～

這藥膳鹹酥雞炸得很酥脆，加上獨特的中藥獨家秘方～　味道特別好吃！

肉質也不柴～　難怪生意這麼好！

雞翅、雞脖子

雞翅大家都買一百兩百的回家～　當然我也要跟著買幾支來嘗嘗！

咬下去發現那中藥真的醃的很入味～　雞翅好吃！

雞脖子一個十元，Size很驚人～～　便宜好吃啦～～～　

自從有了食尚玩家後，現在出去都會找一下有沒有報導過的美食

雖然有一些可能因每個人口味不太一樣而評價不同

不過我想大部分都算是熱門又好吃的美食唷～～　

看完有沒有想去買鹹酥雞呢？　

食尚玩家　新化美食　

店名	電話	地址	備註
新化太子宮藥膳鹽酥雞		地址：台南市新化區忠孝路116-1號電話：0953 477 901 營業時間：14:30–18:30	飄香多汁酥炸藥膳鹽酥雞
新化燒餅	0937-570473	台南市新化區中正路與忠孝路(新化街役場)旁	非吃不可蔥肉燒餅
新化老攤雞蛋糕	06-5905031	台南市新化區信義路213號	50年的歷史雞蛋糕

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