【高雄美食】BAKE CHEESE TART 漢神巨蛋店 北海道起司塔南部首間店!爆漿起司超好吃~ 出爐就被一掃而空!
2016-12-21
BAKE CHEESE TART是來自日本北海道的人氣甜點,
之前在台北開第一間店就超受歡迎,
十月終於南下到高雄開了分店,看別人拍的照片很誘人,
終於這天有空帶小邦妮到高雄走走,就來漢神巨蛋找找,
BAKE就開在B1美食街的超市旁邊!
聽說開幕那段期間排到很誇張,至少要等一小時起跳,
這天看到只有十幾個人在排,小珊二話不說就立馬去排隊!
BAKE開在三角窗的地方,位置不大~
工作區全透明~ 可以看到店員忙碌的烤起司塔。
烤完的起司塔就會整齊擺在檯前,邊排隊邊看好誘人~
還好這天平日比較沒人,聽說剛開幕都一下子就賣光!!
才說人不多~ 結果後面居然排了一堆人,
看來我們剛剛是運氣好,晚來一步少說要排30分鐘。
大概排十幾分鐘就輪到我們,
1個70元6個390元,一人最多買12個,
都特地來了~ 就買一盒6個吧!
黃色盒子和袋裝挺有質感~
一盒六個放上下兩層,下層可以抽出~ 挺方便的設計!
起司塔每一個烤的顏色都不太一樣,
聽說裡面內餡用了三種不同起司!
店員說起司塔現吃很燙,我們拿到外面店家才吃,
回家冷藏、冷凍都可食用,也可再用烤箱加熱~
咬一口感覺外面塔皮很酥,起司好香濃~
過了快半小時,裡面的起司還是很綿密細緻!
再往內咬下去~ 就感受到那爆漿的感覺!!
起司內餡除了濃郁奶香~ 還帶一點鹹味,吃起來比較不膩!
越拍越爆漿~ 起司都快流到手上了啊~~
鹹鹹甜甜的口感+酥脆的塔皮,
雖然不便宜~ 但真的好吃!
冰過的口感就像一般起司塔~ 也不錯吃,
也難怪大家會排成這樣,大家有興趣也可以買來試試,
當然希望台南有機會也開間分店更好囉!
BAKE CHEESE TART 漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路777號
(漢神巨蛋B1美食街)