【台南美食】旺德實驗室 台式豐盛早午餐～ 把懷舊和創新實驗結合～ 支持台南在地農業好店！
2017-02-02
最近發現北區的早午餐店越來越多了！！
這間旺德實驗室開在公園路小巷內，評價還不錯，
這天出門辦事就找了時間帶小珊來探探，
巷內不能停汽車，記得要停外面再走進來，
大門做了三個門～ 很特別的設計。
店內空間設計靈感來自童話「愛麗絲夢遊仙境」，
店家花了半年才自己裝潢完成！
選用台南在地農業的食材製作台式早午餐，
烤飯糰選用台南後壁區崑濱伯冠軍米！
早午餐有五種選擇，加點飲料半價，一份吃下來也要快三百元。
菜單上面有詳細介紹店家實驗菜單的心路歷程～
點完幫小珊拍幾張照～ 這面牆當背景不錯！
桌上的書本其實打開裡面放的是餐具！
餐前有一小杯飲料～ 有點像是蜂蜜檸檬。
接下來送上濃湯～ 好大一杯～
還放了滿滿的吐司丁，熱呼呼好好喝！
早午餐送上桌～ 飲料都還沒放進來拍，就放了滿滿一桌！
飲料
我們點了搖擺奶茶和牛奶咖啡，份量都不少！
搖擺奶茶是直接把牛奶跟紅茶放到搖搖杯內，
自己搖完再倒在小杯內飲用～ 很有趣。
熱拿鐵味道還不錯，飲料都有符合一般水準！
旺德原創 Wonder Roll
整盤份量還蠻多的，Wonder Roll是旺德原創的捲餅～
附餐有水果沙拉、炒蛋、毛豆、蜜地瓜和烤麻糬，都蠻好吃的！
Wonder Roll有點像是簍空的可麗餅～ 口感不錯！
主餐有火腿、培根和熱狗～ 都處理得不錯，
男生也可以吃很飽足！
阿爸的古早味香腸蒜仔
附餐一樣～ 主餐換成古早味香腸蒜仔和兩個飯糰！
飯糰使用崑濱伯的冠軍米～ 吃起來蠻好吃的～
搭配好吃的香腸片和大蒜、蒜苗，可以讓人胃口大開，小珊吃完挺稱讚！
雖然價格有高一點，但是吃完餐點～ 覺得完全對得起它的價格，
而且支持台南在地農業的想法很不錯，台式口味也比較特別～
記得來吃之前要餓一點～ 不然吃不完就浪費了 ＸＤ
旺德實驗室 the Wonder Lab
地址：台南市北區公園路437巷10號
電話：06-2522033
時間：10:00-17:00
