【台南美食】無名美食 阿公阿婆手工大蛋餅、巷弄中銅板美食
2012-04-18
我一直都很熱愛手工蛋餅這一味~~
不過現在西式早餐店林立，幾乎大家都是用蛋餅皮來代替
嘴饞的我就上網GOOGLE了一下~~
後來發現台南小東路巷內有間大家蠻推薦的蛋餅店
這間店沒有招牌~~ 是現在最流行的”無名”美食!!!
查了一下這間店也算老店了，知道的都稱之為阿公阿嬤蛋餅店 (老老闆)
這間店不是很好找，在某個市場旁邊~~ 不過生意卻超好!
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剛好剩下一個位置就拿了菜單入座
看到這價格就覺得很佛心，是銅板美食無誤!!
荷包蛋賣五元不知道要賺啥，小七買一盒平均一顆蛋都破五元!
飲料我們點了豆漿跟豆漿紅茶，都還蠻好喝
杯裝都是十元，相當便宜啊啊啊~~~
芋頭饅頭
$12
一個才12元~~ 口感超紮實!
還可以看到芋頭顆粒 
接下來當然要介紹我最愛的手工蛋餅 XD
看到那滿滿的蔥跟一鍋粉漿，就知道生意一定超好!
這次去的時候不是阿公阿嬤在賣，聽說是換女兒顧店(?)
熟練的將米漿鋪上在撒上一把蔥，坐在旁邊都聞到那個香味!
等了一下子，我們的蛋餅就上桌了!
這邊的蛋餅有分大小份 大份30 小份25~
我們兩個一起吃就點大份囉
手工蛋餅(大)
$30
上桌馬上跟4.2吋的手機一比，真的超大份! 一人吃一定超撐!
不得不稱讚這手工蛋餅的手藝，煎的剛剛好焦黃
邊拍邊拆筷子ing 
再來個剖面圖，大份用了兩顆蛋，小份則是一顆蛋!
入口後那餅皮的Q感搭配蔥的香味真的很棒，店家的沾醬也很不錯~~
要不是這邊離家裡遠了一點，我應該會每周都報到吧 
最後看到隔壁桌有人點了小碗飲料內用
後來才知道內用小碗才五元!!! 立馬點了一碗米漿再來吃吃看 XD
話說這個小碗一點都不小，老闆賣得實在太太太佛心了!! 
難怪店內都是學生光顧，看到隔壁桌女學生自己吃了一份大份不禁佩服了起來 
無名蛋餅店 (阿公阿嬤蛋餅)
地址: 台南市小東路198巷10號
營業時間:早上7:00~12:00 週一公休
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