[美食] 台南 六甲黑輪伯 獨特黑胡椒、蘑菇口味!開五十年的銅板美食!

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聽聞這攤六甲黑輪伯的名聲已經好久,

終於趁上週末到麻豆辦事,繞過來朝聖一下,

開到六甲國中前就可以看到好幾台攤車,

這攤六甲黑輪伯已經賣了五十年左右,

最有名的就是獨門黑胡椒口味!!

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中午前來的好處就是不用等,後面來了好多人~

這裡就只有賣四種產品,黑輪、甜不辣、魚板、米血,只賣9,10元的銅板價格。

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阿公會先油炸過在放入沾醬內吸附醬汁。

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醬料有四鍋~ 分別兩鍋黑胡椒兩鍋蘑菇,

原本點兩種各四支,阿伯建議我魚板可以吃單純炸的,

要沾醬再另外沾就好,所以其實這裡是有三種吃法!

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外帶拍起來沒fu~ 就請阿伯兒子幫我裝盤到旁邊吃!

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左邊是蘑菇醬顏色比較淺,右邊黑胡椒明顯比較黑~

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蘑菇醬口味甜甜的~ 適合小朋友!

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獨家黑胡椒醬挺夠味~ 小辣很開胃!

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忍不住偷咬一口魚板..

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魚板現炸灑點胡椒鹽就蠻好吃,適合喜歡口感紮實的人!

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甜不辣不小片~ 所以一片賣9元,

口感Q彈,邊邊炸的酥脆~ 沾兩種醬都好吃!

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黑輪個人覺得好吃但是沒啥特色,誰叫我們夫妻都是甜不辣控 XD

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反倒是米血讓我覺得很驚豔!!

咬下去口感Q嫩~ 讓不是很愛米血的我也吃的很喜歡,

而且蠻厚實~ 吃一支就好有飽足感!!

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兩人吃完覺得不過癮~ 把盤子還給老闆時,

就又順便外帶了一袋回家 XD

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大家有機會經過六甲附近的話,

可以來朝聖一下很特別的黑胡椒黑輪唷!

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六甲黑輪伯

地址:台南市六甲區民權街43號

時間:10:30-17:30(週三公休)

電話:0913734472

 

 

台南古早味黑輪攤懶人包

 

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