[美食] 台南 可立嘉嫩骨飯 安平在地人大推!嫩骨口感入口即化!還有營養滿分的嫩骨粥!

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說到嫩骨飯~ 真的是台南特有的美食之一!

從大豆豆、度大月吃到了安平無名嫩骨飯

一直沒來試試之前安平人一直推薦的可立嘉嫩骨飯,

這天剛好中午經過就來外帶一下,

店面不太起眼~ 不是在地人報也沒注意過。

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原來一隻豬身上只有兩條軟骨~ 做這個真的蠻費工,

不過喜歡吃嫩骨口感的人,一吃就會愛上!

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先看一下菜單,嫩骨便當65元可選三樣菜,

看到綜合養生嫩骨粥很吸引我,就決定吃看看粥和單點紅燒嫩骨!


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嫩骨便當的話有好幾種菜可選~  沙茶高麗菜是招牌,後來來買過也不錯吃

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綜合養生嫩骨粥

這碗綜合養生嫩骨粥真的很豐盛,

有嫩骨、海苔、翡翠、枸杞、蛋、高麗菜。

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營養滿分的嫩骨粥~ 好吃份量多,

口味也不會很重,小邦妮吃的很開心!

原本店員説現煮要等十分鐘,現場有一碗先給我~ 以後還是電話預約比較好。


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紅燒嫩骨

大份一百元~ 看這紅燒湯汁點像度大月的湯頭!

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撈起來發現嫩骨份量還不少,

而且嫩骨的形狀很漂亮!單點可以吃到很完整的一條嫩骨!

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如果家裡有煮飯~ 買個一百元嫩骨回去加菜還蠻不錯!

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嫩骨口感入口即化~ 加上紅燒味道剛剛好!

嫩骨量也比別家多,個人給可立嘉的紅燒嫩骨分數很高!

自己在家一碗飯獨享兩塊嫩骨,實在太幸福了 XDDD

只可惜可立嘉沒賣紅燒嫩骨麵,不然我會更常跑去光顧!


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可立嘉嫩骨飯

地址:台南市安平區永華路二段746號

電話:06-2983518

時間:周一~五 10:30 – 14:00 & 16:30 – 20:30

周六 10:30 – 14:00

 

 

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