【台中美食】明倫蛋餅 逢甲店 飄香40年的古早味蛋餅!逢甲夜市人氣排隊美食!

【台中美食】明倫蛋餅 逢甲店 飄香40年的古早味蛋餅!逢甲夜市人氣排隊美食!

 

身為一個寫了台南五十幾間蛋餅的蛋餅控,

聽聞中部明倫蛋餅的名聲也很久了,

明倫蛋餅1978年創立於彰化員林的明倫國中旁,

台中逢甲店則是創始人的兒子開的,

這次來台中玩樂~ 終於有機會來朝聖!

台南54間蛋餅懶人包請按此前往

IMG_3139

 

逢甲夜市分店聽說都要排到天荒地老,

正常來說是要取號碼牌慢慢等的~

我們挑一開店就來買,完全沒有排到隊 XD

IMG_3138

 

這邊就只有賣一樣蛋餅~ 然後有四種醬料可以讓你選擇。

IMG_3143

 

一份40元~ 不算便宜,賣蛋餅賣到要開發票真的很厲害!

IMG_3140

 

明倫蛋餅是使用傳統特製粉漿,加上蛋和一大把蔥花。

IMG_3137

 

醬料直接塗在蛋餅內,最後捲起來~ 很像捲餅。

IMG_3142

 

現在有三間店~ 還有專門外帶袋子,主打少油少鹽、好蔥好蛋。 

IMG_3144

 

拿到手超燙的,等不及想吃  XD

微焦的餅皮~ 看起來有點像日式可麗餅,

餅皮吃起來有淡淡蛋香。

IMG_3147

 

中間蔥的量很多,蔥香加蛋香~ 味道不錯!

IMG_3148

 

我們醬料選了獨門甜辣醬,讓蛋餅微辣吃起來更唰嘴,

Q彈的餅皮口感挺好的,一下子就被我們吃完,

明倫蛋餅看似平凡,但真的有它特別之處,

整體算是好吃,不過價格就很觀光區價位了。

【台中美食】明倫蛋餅 逢甲店 飄香40年的古早味蛋餅!逢甲夜市人氣排隊美食!

 

明倫蛋餅 逢甲店

地址:台中市西屯區福星路546號

電話:0975791179

時間:15:00~1:30

 

 

更多台中優惠訂房

 

更多台中資訊 →  台中美食 | 台中景點

歡迎按讚追蹤我們分享的最新資訊唷!

>// [CDATA[

// ]]>