[美食] 外面吃不到的美食媽媽口中的家常菜，一整桌幾乎都是海鮮!

2012-09-24

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話說好久沒有寫外面吃不到的美食文章

老朋友們應該都很懷念吧

這天媽媽煮了一桌家常菜要請岳父岳母來吃飯，就順便拍照紀錄一下!

拍完才發現這一桌幾乎都是海鮮是怎樣 XDDD

不囉嗦~~　看圖流口水吧　

#冷筍沙拉

唯一一盤裡面沒有海鮮的菜色，清脆好吃!

#客家小炒

超下飯~~ 配啤酒也很棒

裡面放了一堆魷魚，也算是海鮮 ~~

#蘆筍香菇蝦仁

媽媽總是可以把蝦仁切得這麼好看，捲起來的賣像100分!

#海膽煎

日式料理最貴的海膽… 都是生吃

不過我們從小習慣是吃煎的

#炒海螺

大顆好吃~~ 這才是海鮮的味道阿~~~

#三杯花枝

大家讚不絕口~~ 都要學三杯的作法 XD

#海菜吻仔魚羹

超好吃!! 營養十足~~

以後我小孩一定要吃吻仔魚粥 (被打)

#鮮魚湯

媽媽煮魚湯必備～～　一堆薑絲！

煮起來真的是鮮甜夠味～～

這條魚還是爸爸特地開車去漁港現挑的，肉質肥美好吃！！

老媽每次都說她不知道要煮啥給大家吃～～

然後隨便煮又是一桌豐盛的家常菜　

大家看完有沒有想要拿起筷子呢？　

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55 comments on “[美食] 外面吃不到的美食媽媽口中的家常菜，一整桌幾乎都是海鮮!”

candybear121 說：

2012-09-25 at 03:56:19

推1
滿桌菜好豐富喔!!!
每一道菜感覺都好好吃
你媽媽也太會煮了吧
比外面賣的很可口
版主回覆：(09/29/2012 03:02:53 AM)
自己煮都不惜成本 XD

回覆
林小妹說：

2012-09-25 at 04:01:15

好餓哦!!!
我怎麼會這時候看到><
版主回覆：(09/29/2012 03:03:56 AM)
哈哈你也太晚看!

回覆
claire0824 說：

2012-09-25 at 05:00:24

每一道都很鮮耶
老爹的媽真的要去開餐廳啦
推推
版主回覆：(09/29/2012 03:05:11 AM)
無菜單料理 XDDDD

回覆
ruby01347 說：

2012-09-25 at 05:02:06

推3!
家常菜就是有滿滿的愛心和幸福在裡面^^
版主回覆：(09/29/2012 03:06:20 AM)
對阿吃媽媽煮的最幸福 🙂

回覆
shan8423 說：

2012-09-25 at 05:12:55

我要學三杯花枝，真的好下飯的一道菜!!
版主回覆：(09/29/2012 03:07:22 AM)
YA 煮吧煮吧

回覆
shinewawa 說：

2012-09-25 at 07:48:53

推４
這桌美食也都是我愛吃的食物呀
每道都好美味
肚子餓了啦
版主回覆：(10/01/2012 01:04:00 AM)
不小心害到你 XD

回覆
j6742703 說：

2012-09-25 at 08:35:56

推~
我自備碗筷來了
老媽的手藝很好
有餐廳的水準溜~
版主回覆：(10/01/2012 01:04:14 AM)
呵呵謝謝妳不嫌棄 🙂

回覆
sweet9023001 說：

2012-09-25 at 09:01:28

推
這麼一桌好料真的是可以開店了^^
只可惜我的手藝實在是有待加強
還是吃別人煮得比較實在啦哈哈哈哈哈:)
版主回覆：(10/01/2012 01:06:13 AM)
哈哈妳還年輕阿~~ 以後結婚可以慢慢練 ^^

回覆
chen50hero50 說：

2012-09-25 at 09:16:58

好豐盛的家常菜呀!!
海膽煎第一次聽到呢@@
什麼時候我也能有這精湛的手藝呀>"<
璇子推推♥
版主回覆：(10/01/2012 01:06:50 AM)
呵呵煮個30年就有了 XD

回覆
koala1017 說：

2012-09-25 at 09:22:15

家常菜最好吃了
老爹的媽謙虛了~說不知道要煮啥米
結果整桌菜~
版主回覆：(10/01/2012 01:07:11 AM)
哈媽媽很會煮而且都煮超大盤!

回覆
dalin209 說：

2012-09-25 at 09:22:55

推
海膽煎我第一次看到ㄟ@@
我喜歡吃炒海螺
ps 你媽媽真是太厲害了!!
版主回覆：(10/01/2012 01:07:34 AM)
外面吃不到因為這太浪費食材 XD

回覆
eggface0507 說：

2012-09-25 at 09:45:16

推推
每一道看起來都超好吃的!!!
肚子餓了XD
版主回覆：(10/01/2012 01:08:22 AM)
呵呵真的好好吃 ^^

回覆
winnie227520 說：

2012-09-25 at 10:03:39

推11
你媽也太強了吧!!!
那些菜根本就是餐廳的水準
當你家人真幸福~~~
版主回覆：(10/01/2012 01:08:42 AM)
哈哈所以瘦不下來 XDDD

回覆
TTC67 說：

2012-09-25 at 10:26:01

推推
你媽媽好厲害唷!!
這一桌真的很豐富耶~
每樣看起來都好美味唷!
果然是自己煮的才能這樣呀!!^^
版主回覆：(10/01/2012 01:09:03 AM)
對阿完全不惜成本 XDDD

回覆
winds3570 說：

2012-09-25 at 10:30:09

推
這桌料理也太青超了吧!!!
跟專業的簡直1樣
版主回覆：(10/01/2012 01:09:18 AM)
我媽已經有半專業了 XD

回覆
annie670120 說：

2012-09-25 at 11:40:58

Annie推~
好澎湃的一桌好菜~
伯母的手藝也太好了ㄅ
每一道都這麼誘人~
筷子~碗準備好了~XDD
版主回覆：(10/01/2012 01:12:38 AM)
呵呵謝謝誇獎 ^^

回覆
flyingwings 說：

2012-09-25 at 14:41:56

老爹~請來一碗白飯!! XDD
太幸福了你們!!
薇琪推喔~^^
版主回覆：(10/01/2012 01:12:49 AM)
可能吃兩碗才夠 XD

回覆
z61455 說：

2012-09-25 at 15:23:55

哇~你媽媽廚藝真好!!
整桌好豐盛喔!
第一道菜也是我們家請客必備啦!哈哈~~
推一咕!
版主回覆：(10/01/2012 01:13:14 AM)
真巧 (握手)

回覆
woosasa 說：

2012-09-25 at 16:46:11

推推~
外面吃不到的美食才是真正的美味啊！
讓人羨慕的一桌好料理^0^
版主回覆：(10/01/2012 01:13:33 AM)
是阿吃媽媽煮的最棒 🙂

回覆
cute0366 說：

2012-09-26 at 02:02:30

這每一道菜根本就是餐廳級料理
而且超級大盤…
在家吃就是有這樣的超值享受。。
版主回覆：(10/01/2012 01:13:57 AM)
還沒到餐廳啦有熱炒等級 XD

回覆
irene521 說：

2012-09-26 at 02:15:17

推19
很多時候自己在家煮的遠比外頭餐廳更豐富更好吃
也多了一股家的味道
海膽用煎的還真是第一次看到
不太敢吃生海膽的我搞不好會喜歡
接受預約嗎XD
版主回覆：(10/01/2012 01:15:02 AM)
外面很容易吃到地雷　ＸＤＤＤ
老實說那一盤成本都要破千… Orz

回覆
wenkaiin 說：

2012-09-26 at 02:18:46

推
好手藝~
比餐廳更棒嘛!!
版主回覆：(10/01/2012 01:15:33 AM)
謝謝誇獎　：）

回覆
boboren 說：

2012-09-26 at 03:35:23

海膽煎超特別!
我可以去你家做客嗎~
其實媽媽主要是煮給爸爸吃的吧?
>//////<
你小聲跟我說沒關係XD
哈哈哈
版主回覆：(10/01/2012 01:15:59 AM)
應該說媽媽廚藝是被爸爸嘴巴訓練出來的　ＸＤ

回覆
a80240a 說：

2012-09-26 at 03:37:32

推〜手藝超棒的啦！
看起來真好吃
版主回覆：(10/01/2012 01:17:46 AM)
是阿　很好吃︿︿

回覆
teresagiol 說：

2012-09-26 at 03:50:38

TERESA推
妳老媽的手藝簡直媲美餐廳大廚
版主回覆：(09/29/2012 03:07:43 AM)
謝謝正妹美言 ^^

回覆
lolitah0913 說：

2012-09-26 at 05:53:57

這叫隨便煮XDD
完全沒有說服力喔！哈哈～
一桌整個超澎派的耶
媽媽的好菜上桌，格外有幸福的感覺呀 >//<
版主回覆：(09/29/2012 03:07:06 AM)
哈哈其實真的算隨便煮
可以看一下我家年夜菜, 那可以吃到初五 XD

回覆
cmn035 說：

2012-09-26 at 07:09:18

八月分都依植在喝魚湯的我
真的覺得還是家裡好
最營養最健康最有味道
有媽媽真的很幸福呢
moni推
版主回覆：(09/29/2012 03:05:56 AM)
喝魚湯? 為什麼啊開刀?

回覆
cindylo326 說：

2012-09-26 at 07:10:24

推!!!
海膽煎海膽煎，
我也要吃海膽煎!!!!!
版主回覆：(09/29/2012 03:05:32 AM)
我們從小吃到大 XD

回覆
archpretyang 說：

2012-09-26 at 07:12:22

(筷子舉)我也要吃!!!!
海膽用煎的這是多麼奢侈的美味阿好想吃吃看喔~~~~
真的是外面吃不到的"家常菜"呀~XD
推~~~~
版主回覆：(09/29/2012 03:04:50 AM)
對阿外面吃不到的美食就是要找媽媽 ^^

回覆
aven39 說：

2012-09-26 at 08:05:28

推 28！
媽媽好料真幸福~
好想喝魚湯哦！
煎海膽看起來好香好酥脆呢~
版主回覆：(09/29/2012 03:04:17 AM)
對阿媽媽煮的最棒 🙂

回覆
rulovejo 說：

2012-09-26 at 08:56:43

+29
老爹~你們好幸福哦
我也想吃
我最愛海鮮了~~
版主回覆：(10/01/2012 01:03:30 AM)
我知道~~ 去東北角吃吧 XD

回覆
angelines227 說：

2012-09-26 at 09:34:27

+30~真的是家常美味,我爸爸很會做菜,我媽就…普通所以回台南時
有一天一定是他下廚讓我打打牙祭^^
版主回覆：(10/01/2012 01:04:34 AM)
早知道上周末就去你家烤肉了 XDDDD

回覆
ckn1yunhsuan 說：

2012-09-26 at 13:33:57

店小二～麻煩…我要三碗大白飯…謝謝你^O^
http://www.facebook.com/ckn1eiffel
雞丁
版主回覆：(10/01/2012 01:07:19 AM)
XD

回覆
cc1984s 說：

2012-09-26 at 16:53:24

推33
好棒滴家常菜!!
幸福哩
版主回覆：(10/01/2012 01:08:52 AM)
是阿很幸福 ^^

回覆
s0454 說：

2012-09-27 at 01:51:06

蓉蓉推
一整桌的美食耶
好幸福呢~
版主回覆：(10/01/2012 01:13:03 AM)
幸福胖 XDDD

回覆
iting0818 說：

2012-09-27 at 02:16:46

推
好奓侈的吃法~海膽用煎的喔~
版主回覆：(10/01/2012 01:18:02 AM)
哈　我媽說習慣都這樣煮…　生吃沒人敢

回覆
amilymemory 說：

2012-09-27 at 03:19:38

推～我自備筷子的話是否能讓我品嘗幾口（流口水）
而且我想喝那個湯～～～～
爸媽都在外做生意所以要在家裡吃到如此彭湃的一餐只能等過年了～
吃不到的～淚推
版主回覆：(10/01/2012 01:20:12 AM)
呵呵　那你可以自己訓練一下煮給它們吃　：）

回覆
princesspink 說：

2012-09-27 at 05:48:08

首圖我看了整個餓爆了
版主回覆：(10/01/2012 01:19:38 AM)
哈　你半夜來　ＸＤ

回覆
vivianyu0204 說：

2012-09-27 at 07:13:40

女王推
你媽媽真是好手藝
煎海膽我還第一次見到耶
版主回覆：(10/01/2012 01:22:33 AM)
我媽真的很會煮！　ＸＤ

回覆
vicki0928 說：

2012-09-27 at 09:34:01

薇琪推推
整個就很會做菜耶你一定是被她遺傳了好棒喔!!
版主回覆：(10/01/2012 01:22:51 AM)
正妹人妻講話就是這麼動聽　還是你聰明　ＸＤＤ

回覆
aaa123456u 說：

2012-09-27 at 13:58:00

推40
你知道嗎?看了我很感動
因為我媽從小就沒跟我住
都是阿嬤帶大我的
這樣的一桌菜阿嬤常常煮
只是阿嬤離開我了
所以心裡忽然很酸…
你好幸福~真的!!
版主回覆：(10/01/2012 01:25:15 AM)
你說的也讓我好感動　＠＠
那我有機會就多ＰＯ這系列文章吧 :p

回覆
yangtaeki 說：

2012-09-27 at 15:02:49

推,伯母好厲害哦!!!
感覺台灣人的家常菜真的和我們香港人的很不同呢
有機會真的好想吃看看!!
版主回覆：(10/01/2012 01:27:56 AM)
台灣很多菜色可以選擇說　：）

回覆
bluesky5250 說：

2012-09-27 at 16:52:51

好美味喔~~~~~我愛吃海鮮^^"
版主回覆：(10/01/2012 01:28:27 AM)
呵呵　海鮮很美味　：）

回覆
poppy0719 說：

2012-09-28 at 03:04:39

POPPY推~
哇咧!這叫隨便煮一煮
也太豐盛了吧!
不說還以為外面餐廳賣的哩!!!
版主回覆：(10/01/2012 01:29:08 AM)
哈哈　跟叫外賣一樣　ＸＤ

回覆
Sarah168 說：

2012-09-28 at 03:39:41

推
整桌好料耶
超幸福的!!!!!
我好想吃海膽煎喔~~~
版主回覆：(10/01/2012 01:30:59 AM)
是阿　很幸福　︿︿

回覆
sant628 說：

2012-09-28 at 05:18:02

小涼推^^
海味十足~
海膽煎是加入蛋汁
拉一拉就下鍋煎熟就好了嗎?
版主回覆：(10/01/2012 01:35:48 AM)
我媽說餐廳都會加蛋，成本會比較低
我們只有加一點點粉而已　ＸＤ

回覆
abcfamily88 說：

2012-09-28 at 09:03:13

推45
妳媽根本是開熱炒店的吧!!滿桌的菜看得我要流口水了XD
版主回覆：(10/01/2012 01:36:24 AM)
哈哈　他真的可以開～～　ＸＤ

回覆
athena950041 說：

2012-09-28 at 16:06:41

推推
拿筷子~~~老爹好幸福唷!!
媽咪好會煮唷!
版主回覆：(10/01/2012 01:41:09 AM)
所以我瘦不下來　Ｑ＿Ｑ

回覆
ctrls5460 說：

2012-09-30 at 05:50:57

+1
好像邀請人家吃飯都一定要煮海產喔XD
我家也是咧

回覆
beauty31083 說：

2012-09-30 at 18:29:36

哇..真的每道都是海鮮耶..
下重本了！！真幸福阿你們..
版主回覆：(10/01/2012 01:43:57 AM)
自己家煮都這樣　︿︿

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bluehart 說：

2012-10-01 at 05:42:42

推一下
好豐盛喔
你麻麻手藝好棒喔
剛吃完午餐我都餓了

回覆
tiss324630 說：

2012-10-02 at 09:14:29

推
天兒啊！
你媽媽的手藝也太好了吧
好多都是我的菜耶

回覆
ewew 說：

2012-10-04 at 07:01:45

推~媽媽也太厲害了吧!幸福捏

回覆
goodness0983 說：

2012-10-16 at 03:56:58

推
蝦仁切的好看很專業！！可以開席賣無菜單料理了！！！
看到另外一種啤酒～請教一下，他是哪個牌子啊～～

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aspire33 說：

2012-10-28 at 07:28:36

推推~~每道菜看起來都好好吃呀!根本就是餐廳水準呀!好幸福唷!吃那麼多好料~~

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