【美食】 外面吃不到的美食 媽媽口中的家常菜,一整桌幾乎都是海鮮!
2012-09-24

話說好久沒有寫外面吃不到的美食文章
老朋友們應該都很懷念吧

這天媽媽煮了一桌家常菜要請岳父岳母來吃飯,就順便拍照紀錄一下!
拍完才發現這一桌幾乎都是海鮮是怎樣 XDDD
不囉嗦~~ 看圖流口水吧
#冷筍沙拉
唯一一盤裡面沒有海鮮的菜色,清脆好吃!
#客家小炒
超下飯~~ 配啤酒也很棒
裡面放了一堆魷魚,也算是海鮮 ~~
#蘆筍香菇蝦仁
媽媽總是可以把蝦仁切得這麼好看,捲起來的賣像100分!
#海膽煎
日式料理最貴的海膽… 都是生吃
不過我們從小習慣是吃煎的
#炒海螺
大顆好吃~~ 這才是海鮮的味道阿~~~
#三杯花枝
大家讚不絕口~~ 都要學三杯的作法 XD
#海菜吻仔魚羹
超好吃!! 營養十足~~
以後我小孩一定要吃吻仔魚粥 (被打)
#鮮魚湯
媽媽煮魚湯必備~~ 一堆薑絲!
煮起來真的是鮮甜夠味~~
這條魚還是爸爸特地開車去漁港現挑的,肉質肥美好吃!!
老媽每次都說她不知道要煮啥給大家吃~~
然後隨便煮又是一桌豐盛的家常菜
大家看完有沒有想要拿起筷子呢?
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推1
滿桌菜好豐富喔!!!
每一道菜感覺都好好吃
你媽媽 也太會煮了吧
比外面賣的很可口
版主回覆:(09/29/2012 03:02:53 AM)
自己煮都不惜成本 XD
好餓哦!!!
我怎麼會這時候看到><
版主回覆:(09/29/2012 03:03:56 AM)
哈哈 你也太晚看!
每一道都很鮮耶
老爹的媽真的要去開餐廳啦
推推
版主回覆:(09/29/2012 03:05:11 AM)
無菜單料理 XDDDD
推3!
家常菜就是有滿滿的愛心和幸福在裡面^^
版主回覆:(09/29/2012 03:06:20 AM)
對阿 吃媽媽煮的最幸福 🙂
我要學三杯花枝,真的好下飯的一道菜!!
版主回覆:(09/29/2012 03:07:22 AM)
YA 煮吧煮吧
推4
這桌美食也都是我愛吃的食物呀
每道都好美味
肚子餓了啦
版主回覆:(10/01/2012 01:04:00 AM)
不小心害到你 XD
推~
我自備碗筷來了
老媽的手藝很好
有餐廳的水準溜~
版主回覆:(10/01/2012 01:04:14 AM)
呵呵 謝謝妳不嫌棄 🙂
推
這麼一桌好料真的是可以開店了^^
只可惜我的手藝實在是有待加強
還是吃別人煮得比較實在啦哈哈哈哈哈:)
版主回覆:(10/01/2012 01:06:13 AM)
哈哈 妳還年輕阿~~ 以後結婚可以慢慢練 ^^
好豐盛的家常菜呀!!
海膽煎第一次聽到呢@@
什麼時候我也能有這精湛的手藝呀>"<
璇子推推♥
版主回覆:(10/01/2012 01:06:50 AM)
呵呵 煮個30年就有了 XD
家常菜最好吃了
老爹的媽謙虛了~說不知道要煮啥米
結果整桌菜~
版主回覆:(10/01/2012 01:07:11 AM)
哈 媽媽很會煮 而且都煮超大盤!
推
海膽煎我第一次看到ㄟ@@
我喜歡吃炒海螺
ps 你媽媽真是太厲害了!!
版主回覆:(10/01/2012 01:07:34 AM)
外面吃不到 因為這太浪費食材 XD
推推
每一道看起來都超好吃的!!!
肚子餓了XD
版主回覆:(10/01/2012 01:08:22 AM)
呵呵 真的好好吃 ^^
推11
你媽也太強了吧!!!
那些菜根本就是餐廳的水準
當你家人真幸福~~~
版主回覆:(10/01/2012 01:08:42 AM)
哈哈 所以瘦不下來 XDDD
推推
你媽媽好厲害唷!!
這一桌真的很豐富耶~
每樣看起來都好美味唷!
果然是自己煮的才能這樣呀!!^^
版主回覆:(10/01/2012 01:09:03 AM)
對阿 完全不惜成本 XDDD
推
這桌料理也太青超了吧!!!
跟專業的簡直1樣
版主回覆:(10/01/2012 01:09:18 AM)
我媽已經有半專業了 XD
Annie推~
好澎湃的一桌好菜~
伯母的手藝也太好了ㄅ
每一道都這麼誘人~
筷子~碗準備好了~XDD
版主回覆:(10/01/2012 01:12:38 AM)
呵呵 謝謝誇獎 ^^
老爹~請來一碗白飯!! XDD
太幸福了你們!!
薇琪推喔~^^
版主回覆:(10/01/2012 01:12:49 AM)
可能吃兩碗才夠 XD
哇~你媽媽廚藝真好!!
整桌好豐盛喔!
第一道菜也是我們家請客必備啦!哈哈~~
推一咕!
版主回覆:(10/01/2012 01:13:14 AM)
真巧 (握手)
推推~
外面吃不到的美食才是真正的美味啊!
讓人羨慕的一桌好料理^0^
版主回覆:(10/01/2012 01:13:33 AM)
是阿 吃媽媽煮的最棒 🙂
這每一道菜根本就是餐廳級料理
而且超級大盤…
在家吃就是有這樣的超值享受。。
版主回覆:(10/01/2012 01:13:57 AM)
還沒到餐廳啦 有熱炒等級 XD
推19
很多時候自己在家煮的遠比外頭餐廳更豐富更好吃
也多了一股家的味道
海膽用煎的還真是第一次看到
不太敢吃生海膽的我搞不好會喜歡
接受預約嗎XD
版主回覆:(10/01/2012 01:15:02 AM)
外面很容易吃到地雷 XDDD
老實說那一盤成本都要破千… Orz
推
好手藝~
比餐廳更棒嘛!!
版主回覆:(10/01/2012 01:15:33 AM)
謝謝誇獎 :)
海膽煎超特別!
我可以去你家做客嗎~
其實媽媽主要是煮給爸爸吃的吧?
>//////<
你小聲跟我說沒關係XD
哈哈哈
版主回覆:(10/01/2012 01:15:59 AM)
應該說媽媽廚藝是被爸爸嘴巴訓練出來的 XD
推〜手藝超棒的啦!
看起來真好吃
版主回覆:(10/01/2012 01:17:46 AM)
是阿 很好吃︿︿
TERESA推
妳老媽的手藝簡直媲美餐廳大廚
版主回覆:(09/29/2012 03:07:43 AM)
謝謝正妹美言 ^^
這叫隨便煮XDD
完全沒有說服力喔!哈哈~
一桌整個超澎派的耶
媽媽的好菜上桌,格外有幸福的感覺呀 >//<
版主回覆:(09/29/2012 03:07:06 AM)
哈哈 其實真的算隨便煮
可以看一下我家年夜菜, 那可以吃到初五 XD
八月分都依植在喝魚湯的我
真的覺得還是家裡好
最營養最健康最有味道
有媽媽真的很幸福呢
moni推
版主回覆:(09/29/2012 03:05:56 AM)
喝魚湯? 為什麼啊 開刀?
推!!!
海膽煎海膽煎,
我也要吃海膽煎!!!!!
版主回覆:(09/29/2012 03:05:32 AM)
我們從小吃到大 XD
(筷子舉)我也要吃!!!!
海膽用煎的 這是多麼奢侈的美味阿 好想吃吃看喔~~~~
真的是外面吃不到的"家常菜"呀~XD
推~~~~
版主回覆:(09/29/2012 03:04:50 AM)
對阿 外面吃不到的美食就是要找媽媽 ^^
推 28!
媽媽好料真幸福~
好想喝魚湯哦!
煎海膽看起來好香好酥脆呢~
版主回覆:(09/29/2012 03:04:17 AM)
對阿 媽媽煮的最棒 🙂
+29
老爹~你們好幸福哦
我也想吃
我最愛海鮮了~~
版主回覆:(10/01/2012 01:03:30 AM)
我知道~~ 去東北角吃吧 XD
+30~真的是家常美味,我爸爸很會做菜,我媽就…普通所以回台南時
有一天一定是他下廚讓我打打牙祭^^
版主回覆:(10/01/2012 01:04:34 AM)
早知道上周末就去你家烤肉了 XDDDD
店小二~麻煩…我要三碗大白飯…謝謝你^O^
http://www.facebook.com/ckn1eiffel
雞丁
版主回覆:(10/01/2012 01:07:19 AM)
XD
推33
好棒滴家常菜!!
幸福哩
版主回覆:(10/01/2012 01:08:52 AM)
是阿 很幸福 ^^
蓉蓉推
一整桌的美食耶
好幸福呢~
版主回覆:(10/01/2012 01:13:03 AM)
幸福胖 XDDD
推
好奓侈的吃法~海膽用煎的喔~
版主回覆:(10/01/2012 01:18:02 AM)
哈 我媽說習慣都這樣煮… 生吃沒人敢
推~我自備筷子的話是否能讓我品嘗幾口(流口水)
而且我想喝那個湯~~~~
爸媽都在外做生意所以要在家裡吃到如此彭湃的一餐只能等過年了~
吃不到的~淚推
版主回覆:(10/01/2012 01:20:12 AM)
呵呵 那你可以自己訓練一下煮給它們吃 :)
首圖我看了整個餓爆了
版主回覆:(10/01/2012 01:19:38 AM)
哈 你半夜來 XD
女王推
你媽媽真是好手藝
煎海膽我還第一次見到耶
版主回覆:(10/01/2012 01:22:33 AM)
我媽真的很會煮! XD
薇琪推推
整個就很會做菜耶 你一定是被她遺傳了 好棒喔!!
版主回覆:(10/01/2012 01:22:51 AM)
正妹人妻講話就是這麼動聽 還是你聰明 XDD
推40
你知道嗎?看了我很感動
因為我媽從小就沒跟我住
都是阿嬤帶大我的
這樣的一桌菜阿嬤常常煮
只是阿嬤離開我了
所以心裡忽然很酸…
你好幸福~真的!!
版主回覆:(10/01/2012 01:25:15 AM)
你說的也讓我好感動 @@
那我有機會就多PO這系列文章吧 :p
推,伯母好厲害哦!!!
感覺台灣人的家常菜真的和我們香港人的很不同呢
有機會真的好想吃看看!!
版主回覆:(10/01/2012 01:27:56 AM)
台灣很多菜色可以選擇說 :)
好美味喔~~~~~我愛吃海鮮^^"
版主回覆:(10/01/2012 01:28:27 AM)
呵呵 海鮮很美味 :)
POPPY推~
哇咧!這叫隨便煮一煮
也太豐盛了吧!
不說還以為外面餐廳賣的哩!!!
版主回覆:(10/01/2012 01:29:08 AM)
哈哈 跟叫外賣一樣 XD
推
整桌好料耶
超幸福的!!!!!
我好想吃海膽煎喔~~~
版主回覆:(10/01/2012 01:30:59 AM)
是阿 很幸福 ︿︿
小涼推^^
海味十足~
海膽煎 是加入蛋汁
拉一拉 就下鍋煎熟就好了嗎?
版主回覆:(10/01/2012 01:35:48 AM)
我媽說餐廳都會加蛋,成本會比較低
我們只有加一點點粉而已 XD
推45
妳媽根本是開熱炒店的吧!!滿桌的菜看得我要流口水了XD
版主回覆:(10/01/2012 01:36:24 AM)
哈哈 他真的可以開~~ XD
推推
拿筷子~~~老爹好幸福唷!!
媽咪好會煮唷!
版主回覆:(10/01/2012 01:41:09 AM)
所以我瘦不下來 Q_Q
+1
好像邀請人家吃飯都一定要煮海產喔XD
我家也是咧
哇..真的每道都是海鮮耶..
下重本了!!真幸福阿你們..
版主回覆:(10/01/2012 01:43:57 AM)
自己家煮都這樣 ︿︿
推一下
好豐盛喔
你麻麻手藝好棒喔
剛吃完午餐我都餓了
推
天兒啊!
你媽媽的手藝也太好了吧
好多都是我的菜耶
推~媽媽也太厲害了吧!幸福捏
推
蝦仁切的好看很專業!!可以開席賣無菜單料理了!!!
看到另外一種啤酒~請教一下,他是哪個牌子啊~~
推推~~每道菜看起來都好好吃呀!根本就是餐廳水準呀!好幸福唷!吃那麼多好料~~