[美食] 台南 全豐蛋餅(原姊妹豆漿) 只賣晚上的人氣宵夜!軟嫩好吃的傳統粉漿蛋餅!




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多年前很夯的姊妹豆漿有吃過幾次,

前年搬到新店面後,改名為全豐蛋餅,

以傳統粉漿聞名,只開晚間宵夜時段,

這天晚上難得有空就來新店面回味一下。

舊食記請點此前往

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門口有幾桌,裡面也有內用位置,

飲料除了一般紅茶、豆漿、米漿,還有賣杏仁茶。

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內用位置還蠻多的,不過我們來得早沒啥人,

這時間都外帶居多~ 員工四五個還蠻多的。

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桌上整齊放了調味料、筷子、吸管。

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菜單做的不錯~ 還是彩色的!

價格說有調整過,但也算是很便宜。


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等了一下,我們的餐點就到齊了~ 這樣才一百元出頭!

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紅茶&熱豆漿

古早味紅茶小杯10元很便宜,

熱豆漿15元~ 味道不錯~ 暖身好喝!

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紅糖饅頭

紅糖饅頭外表看起來不錯,

不過裡面口感吃起來比較粗,

原本點給邦妮吃,吃幾口居然就不要了 XD

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火腿蛋土司

吐司有先烤,內層塗了不少乳瑪琳,

香氣不錯~ 蛋跟火腿也都好吃,會想再點的餐點!


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蛋餅

都特地來回味了,當然點兩份~

這間蛋餅跟一般傳統粉漿蛋餅不同的地方,

就是把蛋跟粉漿混在一起下鍋煎,還有加點蔥花!

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煎到有點焦香,因為粉漿的量比較少,

吃一片原味,口感跟之前一樣軟嫩好吃!

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加點醬油或辣醬就很好吃,

不過男生只吃一塊蛋餅應該吃不太飽,

推薦吃蛋餅加個吐司類~ 簡單卻滿足的宵夜!

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全豐蛋餅

地址:台南市中西區民族路三段248號

時間:17:30–00:30(週日公休)

 

 

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