【台南美食】大道新城 阿嬤臭豆腐 傳承花蓮瑞穗40年老店～ 外酥內嫩好吃夠味！在地人私藏店家！
2019-04-17
最近剛好嘴饞想吃臭豆腐～
就上網找了一下有沒有沒吃過的店家，
結果發現有間網友私藏的阿嬤臭豆腐，
就開在北區北門路大道新城這裡，
開車經過這麼多次都沒發現這裡有賣臭豆腐，
這天騎車來找～ 遠遠就有聞到臭豆腐臭味，
老闆是傳承花蓮瑞穗40年老店～ 阿嬤的味道！
阿嬤臭豆腐有店面、內用區，
環境還不錯，大份55元小份40元，
老闆的油鍋一直忙碌的在炸著豆腐！
桌上有辣醬、辣椒和大蒜給客人自己加～ 都很不錯！
小份臭豆腐
雖然是小份～ 但是份量也算不少，
豆腐可以選擇大塊還是切成小塊！
每一塊都炸得很酥脆～ 香氣四溢！
臭豆腐咬下去外酥內嫩，
氣孔多～ 吸附蠻多醬汁，非常好吃！
搭配的台式泡菜也很清脆，整體吃起來真的不錯！
喜歡吃臭豆腐的朋友，下午茶時段可以來試試！
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阿嬤臭豆腐
地址：台南市北區北門路二段612號
時間：14:30–19:30(週一公休)
電話： 0986667306
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