[美食] 台南道地古味 水晶餃肉包饅頭 皮Q餡多~ 和清水寺祿記同味道!低調隱身府緯街民宅!





 

之前就一直想去買清水寺祿記的水晶餃,

這天載小珊去南區買東西,

車在路邊無聊查了一下附近有啥美食,

驚喜發現附近居然也有賣水晶餃,

而且看評論寫是師出同門和祿記同味道,

網路上店名是很特別的

台南道地古味 水晶餃肉包饅頭

隱身在府緯街民宅內,門口有個老舊攤子,

這天可能附近在整修路連招牌都沒拿出來。

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看起來以為沒營業,直接走進民宅,

結果老闆娘問說要買什麼~~

因為中秋快到了,包子饅頭沒賣,

幸好水晶餃還是有賣的!直接買一盒!

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水晶餃

一盒五個塞滿盒子~ 75元,平均一個15元!


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摸起來還燒燙燙的,每一顆都有用耐熱膜包著,以免全部黏再一起。

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先拿兩顆起來吃,水晶餃的皮也太透亮了!!

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撥開膜之後~ 發現水晶餃的收摺挺好看的,

皮透到感覺裡面餡快爆出來 XD

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用筷子撥開Q彈的皮,裡面滿滿的筍子!!

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還有一些瘦肉塊搭配,不用加醬也很好吃,

皮很有嚼勁~ 大概吃兩個就很有飽足感!

可惜這次剛好沒賣肉包,有機會再來試試!


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台南道地古味 水晶餃肉包饅頭

地址:台南市南區府緯街122號

電話:06-2293209

時間:9:30–17:00(週日公休)

 

 

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