【台南美食】馬來峰 巴生肉骨茶 近赤崁樓～ 用餐時間人潮滿滿！道地馬來西亞肉骨茶、海南雞飯！

2019-12-12

 

冬天了～ 小珊説想要喝點熱熱的湯，

想起看過有人分享赤崁樓旁有間馬來峰 巴生肉骨茶

我們大概平日十一點半到，外面就一堆人在等餐點，

除了馬來西亞肉骨茶～ 海南雞飯也很受歡迎，

內外擺了幾張桌子，生意非常好都要併桌一起坐。

 

看一下菜單價格～ 價格還算蠻平價，

海南雞飯現在很難找到80元的了。

 

店看起來簡單～ 店內牆壁還是貼了精美的肉骨茶由來，

肉骨茶流行於馬來西亞和新加坡一代，

馬來峰的口味是來自馬來西亞巴生一帶。

 

正宗海南雞飯

$80

海南雞腿外～ 還有香腸、荷包蛋、小白菜，

和一小碟專屬醬汁～ 看上去還蠻好吃。

 

海南雞的肉質細嫩好吃～

淋上的雞汁更是加分，

和米飯攪拌後，會讓人一口接一口停不了！

 

肉骨茶意麵

$100

肉骨茶加熱完直接用鐵鍋上桌，

可以單點～ 也可以搭配飯、意麵等主食，

肉骨茶有附油條、小白菜和金針菇。

 

排骨燉到很軟嫩！一撥就可以把骨肉分離，也吸滿了肉骨茶香！

 

不同於一般藥膳排骨的濃郁中藥味，

馬來峰的肉骨茶湯味道很香但比較溫和，

喝起來很暖身～ 真的有它的厲害之處，

價格也不會太貴～ 難怪生意很好！

 

馬來峰 巴生肉骨茶

地址：台南市中西區民族路二段250號

電話：0937696249

時間：11:00~14:00、17:00~20:00（週一公休）

 

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