【台南美食】馬來峰 巴生肉骨茶 近赤崁樓~ 用餐時間人潮滿滿!道地馬來西亞肉骨茶、海南雞飯!




 

冬天了~ 小珊説想要喝點熱熱的湯,

想起看過有人分享赤崁樓旁有間馬來峰 巴生肉骨茶

我們大概平日十一點半到,外面就一堆人在等餐點,

除了馬來西亞肉骨茶~ 海南雞飯也很受歡迎,

內外擺了幾張桌子,生意非常好都要併桌一起坐。


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看一下菜單價格~ 價格還算蠻平價,

海南雞飯現在很難找到80元的了。

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店看起來簡單~ 店內牆壁還是貼了精美的肉骨茶由來,

肉骨茶流行於馬來西亞和新加坡一代,

馬來峰的口味是來自馬來西亞巴生一帶。

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正宗海南雞飯

$80

海南雞腿外~ 還有香腸、荷包蛋、小白菜,

和一小碟專屬醬汁~ 看上去還蠻好吃。


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海南雞的肉質細嫩好吃~

淋上的雞汁更是加分,

和米飯攪拌後,會讓人一口接一口停不了!

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肉骨茶意麵

$100

肉骨茶加熱完直接用鐵鍋上桌,

可以單點~ 也可以搭配飯、意麵等主食,

肉骨茶有附油條、小白菜和金針菇。

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排骨燉到很軟嫩!一撥就可以把骨肉分離,也吸滿了肉骨茶香!

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不同於一般藥膳排骨的濃郁中藥味,

馬來峰的肉骨茶湯味道很香但比較溫和,

喝起來很暖身~ 真的有它的厲害之處,

價格也不會太貴~ 難怪生意很好!


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馬來峰 巴生肉骨茶

地址:台南市中西區民族路二段250號

電話:0937696249

時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)

 

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