上次介紹完民族路的鳳姐鴨肉飯很受歡迎， 其實旁邊一點還有一間金鶴滷排骨飯！ 聽說之前歇業了七年，去年才又重新營業， 是很多老饕心目中最愛的古早味滷排骨飯！   先看一下菜單， 賣得很簡單～ 就四種飯， 還可以加點魚丸湯、油條湯和筍干。   店內有內用位置，不過我們來好幾次都是外帶居多！   外帶可以選便當或者飯盒兩種， 便當可以選三樣菜， 如果沒便當菜了就只能做飯盒～   圓形飯盒就是筍干＋半個滷蛋～ 個人還蠻愛的！   滷排骨飯 $75 飯盒有2/3是排骨，量還蠻多的！ 古早味滷排骨就是先醃、沾粉炸過～ 再放入滷汁。   排骨還有軟骨～ 但是一咬就斷， 整個口感跟味道都很獨特， 真的是很好吃～ 不愧是老饕們的愛！   店家自製的辣豆豉一定要加～ 超下飯！   滷雞腿飯 $75 滷雞腿也蠻大隻的！ 附的筍干很好吃～ 和豆豉一樣也有單賣！   滷雞腿也讓我們很驚艷， 筷子一夾就化開，這一定滷了很久！ 滷雞腿好吃～ 便當米飯也很不賴！ 如果懶得排隊等鳳姐鴨肉飯～ 吃金鶴也很棒！   金鶴 古早味滷排骨飯 地址：台南市中西區民族路三段204號 電話：06-2211629 時間：10:30-14:00、16:30-19:30 （週三六晚上＆週日休）   推薦必看懶人包 台南旅遊 Ｘ 台南美食