【台南美食】老楊滷味麵館 滷味專賣 超特別的薑黃羊肉麵!民生路上的低調新店!




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這天中午外出覓食~

想說隨性用google map找一下附近美食,

結果發現民生路有間 老楊滷味麵館,

新開的~ 評價不多但是都五分,

而且賣很特別的薑黃羊肉麵,

就決定帶小珊來試試看!


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foodpanda居然也有外送,

玻璃貼了羊肉的優點~

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中午沒什麼人~ 老闆在裡面忙,

遇到一個來外帶的常客,還推薦我們可以吃啥 XD

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看一下菜單~ 招牌麵、麻醬麵、薑黃羊肉湯外,

其他都是賣滷味居多,還有真空包裝伴手禮。


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滷味

隨便點了幾樣~ 都滷的很入味,

豬腳一小塊20元還蠻平價的,

還有鴨、牛系列可點。

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麻醬麵

感覺使用手工麵~ 麵條Q彈有嚼勁,

麻醬蠻香的,還有附一點青菜。

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薑黃羊肉麵

招牌麵就是薑黃羊肉麵!

上桌一看真的很特別~ 是薑黃湯頭!

薑黃是咖哩香料之一,

味道很香~ 有點辛中帶苦。

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羊肉是帶骨的~ 肉量給的還OK,

吃起來口感很不錯,薑黃都有入味!

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第一次吃到薑黃羊肉麵~ 覺得很新奇,

還蠻好吃的~ 而且吃完很暖身,

難怪很多報導說薑黃的好處,

大家有興趣也可試試看!


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老楊滷味麵館

地址:台南市中西區民生路二段471號

電話:0983159150

時間:11:00–14:00, 16:30–23:00(週二公休)

 

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