【台南美食】老楊滷味麵館 滷味專賣 超特別的薑黃羊肉麵！民生路上的低調新店！
2020-03-17
這天中午外出覓食～
想說隨性用google map找一下附近美食，
結果發現民生路有間 老楊滷味麵館，
新開的～ 評價不多但是都五分，
而且賣很特別的薑黃羊肉麵，
就決定帶小珊來試試看！
foodpanda居然也有外送，
玻璃貼了羊肉的優點～
中午沒什麼人～ 老闆在裡面忙，
遇到一個來外帶的常客，還推薦我們可以吃啥 ＸＤ
看一下菜單～ 招牌麵、麻醬麵、薑黃羊肉湯外，
其他都是賣滷味居多，還有真空包裝伴手禮。
滷味
隨便點了幾樣～ 都滷的很入味，
豬腳一小塊20元還蠻平價的，
還有鴨、牛系列可點。
麻醬麵
感覺使用手工麵～ 麵條Ｑ彈有嚼勁，
麻醬蠻香的，還有附一點青菜。
薑黃羊肉麵
招牌麵就是薑黃羊肉麵！
上桌一看真的很特別～ 是薑黃湯頭！
薑黃是咖哩香料之一，
味道很香～ 有點辛中帶苦。
羊肉是帶骨的～ 肉量給的還ＯＫ，
吃起來口感很不錯，薑黃都有入味！
第一次吃到薑黃羊肉麵～ 覺得很新奇，
還蠻好吃的～ 而且吃完很暖身，
難怪很多報導說薑黃的好處，
大家有興趣也可試試看！
老楊滷味麵館
地址：台南市中西區民生路二段471號
電話：0983159150
時間：11:00–14:00, 16:30–23:00（週二公休）
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