【台南美食】阿官火鍋 怡東店 食在真功夫，湯頭好肉質佳
2013-07-03
週日常常早餐很晚吃，然後到了下午一點多才想出門覓食
結果我們那天就遇到了窘境，跑了兩間都兩點就要休息.. 不接受客人!!
靈機一動，想說去吃火鍋好了~~ 似乎沒聽說火鍋店會休息 XD
之前也有吃過阿官火鍋，但是是在安平的大間旗艦店~
這天剛好在東區，google了一下怡東路也有分店!!
馬上驅車前往，怡東店沒安平那間的豪華裝潢~ 不過生意也是不錯!
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店內的裝潢有家的感覺，讓人很舒適~
安平店人潮多，顯得就有點吵雜，不過挑高建築很氣派 XD
看了一下Menu，跟之前差不多~~
湯底可以加價選擇別種口味，不過原味湯頭就很好了!
每個人的鍋還有分兩邊，可以肉跟菜分開煮~~
醬料也是阿官火鍋很棒的地方，沙茶醬是請香港主廚特製~
加上海鮮醬油後的風味獨特，不油膩好吃!
菜盤有多種青菜、手工特製鮮丸、豆腐、油條、豆皮、香菇等等!
蠻豐盛的~~ 小珊每次都吃不完 XD
精選羊肉
羊肉上桌就覺得肉質不錯，沒有過度的冷凍!
油花不會過多，口感很好~~
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軟滑土雞肉
這土雞肉真的很厲害，就像它的名字一樣~
煮完後的肉質很軟滑嫩Q，之前吃過一次就愛上
阿官火鍋的湯頭好肉質佳，櫃台還有標明他們肉品的來源
最後飽餐一頓後，還會送上芋頭紫米湯當甜點~
還有~~ 冷氣開很強，夏天也可以吃火鍋的啦 XDDD
阿官火鍋 台南怡東店
台南市東區怡東路48號
(06)236-8877
http://www.a-kuan.com.tw/aklocation02.html
