【台南景點】奇美食品幸福工廠 親子行程推薦！DIY萬聖節幽靈麵包 x 聯華製粉潔淨麵粉！
2020-10-20
奇美食品幸福工廠2016年開幕時我們就來過，
那時候小邦妮還是只是小baby，
現在她也幼兒園中班了～
最近看到有DIY萬聖節幽靈麵包的活動，
我們這天就帶邦妮來奇美食品幸福工廠體驗，
防疫期間都有落實量體溫、實名登記和戴口罩。
奇美好物專賣店
大廳旁有奇美好物專賣店和漫步咖啡館，
這邊不需要購票，已經過逛觀光工廠的常客，
就可以直接在這購物喝咖啡，
帶些奇美明星伴手禮品、冷凍食品及即食商品回家。
奇美食品幸福工廠門票只要50元～
現在還送手機背環和一個奇美鳳梨酥！
奇美優食劇場
先到劇場看奇美食品的企業介紹影片，
原來奇美是做冷凍蔬菜和鰻魚起家，
後來慢慢轉型成包子為主的食品工廠！
看完還會有問與答，讓小朋友更認真看影片！
燒包品牌形象館
看完影片就跟著解說員進入形象館，
這邊直接放了一台大燒包的生產機台。
接著這裡按了下面原料，
就會有影片介紹它的由來～
奇美選用安心原料食材～
這二十幾年都有通過各項驗證！
幸福配方食材舖有互動螢幕，
小朋友可以用手感應選食材來料理！
互動桌放上不同感應牌會播放不同的動畫內容～
旁邊還有很多食材和水果～
邦妮超愛玩煮飯，每樣都想合照 ＸＤ
很適合帶小朋友來這玩樂學習！
包子區也很酷，可以模擬桿麵團和蒸燒包，
幫蒸籠搧扇子還會冒煙！！
接著導覽員會介紹奇美食品的製造工程～
最後有個互動式大螢幕可以玩遊戲過關卡！
再來就是拍照區了～ 包子玩偶好可愛！
奇美主題風味館
逛完形象館～ 出來是奇美主題風味館，
有提供中西式美味餐點，讓遊客不用在出去找餐廳吃飯。
幸福手作創意工坊
接著來到小孩們最喜歡的DIY課程，
進入手作工坊前都要先經過air shower，
製作吃的東西～ 安全衛生第一！
裡面設備超齊全～ 有超多烤箱！
如果有想要參加DIY課程，記得一定要先預約！
大人小孩都有圍裙～
小朋友還有專屬的廚師帽～ 拍起來超可愛！
我們參加的是萬聖節特別企劃：幽靈麵包DIY
現場都有專業的老師解說和助手幫忙。
桌上有四個已經發酵好的麵糰～
就照著老師教的方式來把麵糰做成幽靈模樣！
母女倆同心協力DIY～
真是最美好的親子時光！！
把麵糰做成幽靈形狀後，就可以送去第二次發酵！
接著請到聯華製粉講師來介紹
一顆小麥是如何旅行變成麵粉～
目前台灣主要的小麥來源主要是使用美國與加拿大的小麥製成，
其中又以美國為最大宗，
透過美國聯邦穀物檢驗局獨立公正檢驗後，
出具農業部官方檢驗文件，
確保出口的美國小麥皆為高品質且穩定的優質小麥，
美國的小麥是世界上最高品質且穩定的優質小麥來源。
食安小學堂
經歷很多次食安事件後，
現在大家都很注意原料有沒有什麼添加物，
像麵粉就可以參考潔淨標章Clean Label。
•不直接使用含基因改造食品原料
(基因改造食品原料的定義依當地主管機關之規定)。
• 原料及產品符合衛生法規及標準
符合八大無添加訴求:
(1)防腐劑 (2)人工香料 (3)人工色素 (4)人工甜味劑
(5)漂白劑 (6)保色劑 (7)結著劑 (8)含鋁膨脹劑
政府允許的添加物有809種，
單潔淨標章僅可添加599種，
雙潔淨標章只可添加82種。
聯華製粉通過潔淨標章數量
有59項單潔淨標章麵粉！
還有89項雙潔淨標章麵粉！
所以讓大家可以很安心的採用聯華產品。
聯華製粉是台灣唯一獲得三認證麵粉廠～
每日產出980公噸，是台灣最大麵粉廠，
台灣每4包麵粉就有1包是聯華製粉，
奇美包子也都是用聯華製粉～ 讓大家安心食用！！
講師結束後還會問答送小禮物，
小朋友都很踴躍搶答，邦妮也得到一個刮板！
有在烘焙的朋友一定知道駱駝牌、水手牌，
這些都是聯華製粉的明星商品，
拿來做麵包烘焙、麵食都很美味！
麵糰發酵完再放進烤箱，
等待階段～ 會跟大家分享各國萬聖節小故事，
一樣有ＱＡ問答送小禮物時間！
接著就親子一起來摺奇美麵包盒～
摺完還可以彩繪～ 喜歡畫畫的邦妮超開心！
麵包烤出來囉，大家的幽靈都變很胖～～ 哈哈
接著就照老師教學～ 用糖粉和可可粉來裝飾！
登登～ 我們的幽靈麵包完工！
雖然不能像老師的這麼漂亮，
但是對小孩非常有回憶！
小邦妮平常就很喜歡DIY～
這次來這手作也玩得很開心，
奇美食品幸福工廠真的很適合親子來訪，
下回有其他課程再揪朋友們一起來參加！
幽靈麵包的報名連結
http://www.
奇美食品幸福工廠
粉絲團連結：https://www.
DIY活動一覽：http://www.
地址：台南市仁德區機場路1008號(台南航空站對面)
電話：06-2698588
時間：9:00–18:00（每週一休館，遇連假則順延）
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