【台南美食】放下麵子麻辣麵舖 樹林街新店開幕！近新天地！麵Ｑ彈好吃～ 麻辣夠味！
2021-03-08
放下麵子麻辣麵舖二月搬到了樹林街，
原本位置是imma bakery，
逛新光新天地的時候經過看到不少人排隊，
這天就選平日中午來試試，
招牌很簡單～ 白底黑字＋一隻紅鳥。
店內走的是日式木質裝潢風格，
位置比想像中還多，大多是吧檯位置，
一個人來吃也不尷尬，平日中午的生意算很不錯。
看一下菜單～ 低消是一份套餐，
人多的時候，用餐限時50分鐘，
有好幾種套餐可選，價位一兩百元，
不過當天遇到老闆腰扭傷～ 所以沒豆腐可販售 Orz
小資族套餐
$139
有拌麵+清燉手工花枝漿＋肉漿湯，
青蔥麻辣麵有半顆溏心蛋和兩塊鴨血。
青蔥麻辣麵的麵條Ｑ彈好吃，
麻辣調味很不錯～ 不吃辣也可以選不辣，
鴨血口感很好，可惜當天無法吃到豆腐。
套餐的湯有手工花枝漿＋肉漿，
口感味道不賴～ 吃得出來是新鮮手作的。
經典組合餐
$199
香蔥麻辣麵＋含肉湯品＋古早味紅茶
含肉湯品可以選要不要辣跟牛豬肉，
還可以加20元多手工花枝漿＋香菇肉漿。
麻辣麵麵量還算不少～ 吃不夠還可以單點60元 ＸＤ
湯品選了麻辣牛＋丸子～ 麻辣湯很夠味，
牛五花肉質不錯，但是肉量多一點會更好。
套餐的古早味紅茶也是挺好喝，
可惜這次沒吃到豆腐，只好下次再來，
喜歡吃麻辣拌麵的朋友可以試試！
放下麵子麻辣麵舖
地址：台南市中西區樹林街二段322號
電話：06-2156780
時間：11:30-14:30、17:00-20:30
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