【台南景點】玉井 黃金蕎麥探索館 全台第一家蕎麥觀光工廠！內用蕎麥料理好吃！
2022-02-09
年初去龜丹溫泉泡腳～ 查了一下附近有啥可吃，
就發現玉井開了這間黃金蕎麥探索館，
可說是全台第一家蕎麥觀光工廠！
除了觀光工廠外～ 裡面還有賣蕎麥主題料理！
停好車～ 員工問我們是第一次來嗎？
是要單純用餐，還是要參觀一下工廠！
走往大門路上旁邊花圃就有種了蕎麥，
原來蕎麥還有分甜跟苦的兩種。
黃金蕎麥成長需要90天～ 高鐵商務艙也有賣！
第一次看到這麼多蕎麥在眼前！
再往前還有介紹黃金蕎麥的專業製程，
還有機器現場在運轉生產！
產品也都有經過不少認證和得獎～
創辦人把黃金蕎麥發揚光大，
讓養生的蕎麥帶入台灣大眾飲食，
不只日本人才懂蕎麥的好！
一樓逛完就上二樓～
有賣很多蕎麥相關伴手禮！
還有請花蓮知名的務農夫婦Youtuber來採訪過！
蕎麥餐點照片看起來還不錯，算很用心經營！
點餐前～ 就有人員送上免費的蕎麥茶和蕎麥點心！！
日式唐揚雞
端上桌發現好豐盛～ 有兩樣小菜、甜點、湯品和蕎麥飯！
甜點是很特別的蕎麥茶凍～
日式唐揚雞裹粉之後還有沾了蕎麥去炸！
吃起來口感超加分～ 香氣十足！
蕎麥拉麵
拉麵看起來也蠻有水準～
碗還有印上麵屋淺草亭，
這份的甜點則是附芒果奶酪！
叉燒豚骨拉麵湯頭還算不錯
蕎麥拉麵口感很好～ 如果吃沾麵應該更有日本ＦＵ！
飽餐一頓～ 老闆娘還每桌問有沒有吃飽，
超親切再招待芒果羊羹！！
如果有來玉井或龜丹溫泉～ 都可以順便來逛逛用餐！
黃金蕎麥探索館
地址：台南市玉井區内山公路288號
電話：06-5745610
時間：10:00–18:30
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