【台南美食】下大道 旗魚羹 60年三代老店~ 在地人最愛的巷弄銅板美食!
2013-10-10
台南西門路與府前路附近有名的老地名就是小西腳和下大道
這間旗魚羹老店以前就在下大道擺攤,所以就直接取名下大道,已經傳到第三代了!
有別於另一邊壅擠的保安路,下大道旗魚羹開在西門路與大德街的三角窗
每到用餐時段,這裡也都是停滿了車輛~~ 汽車建議停在海安路就好!
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因為有朋友說她每次來台南都只知道吃蝦仁飯,叫我多介紹點在地美食
其實我們來吃這種老店,都是來去匆匆~ 哪有空還帶相機來拍照
你看我們連位置都只能坐在小吧檯了 XDDD
這裡賣的東西很簡單,就是旗魚羹~ 然後可以搭配麵或者米粉
你可以選擇肉多、麵多或者米粉多,也可以選擇隱藏版的麵米粉各半!!
而價格就是超佛心的30/50元,完全是巷弄銅板美食!!
我們位置前面就是一大鍋的旗魚丸!
湯頭是用番茄、三層肉、高麗菜去熬成,裝碗後還會給你一瓢牛頭牌的沙茶醬
醬料也是用老字號的東成和一字牌,在台南吃小吃就是要一起感受醬料的實力!
除了上述兩個,還有這個秘製的辣醬~~
嗜辣的人一定要試試看,會讓整個旗魚羹更上一層!
我們各點了一碗大碗的麵和米粉
看看這大碗的旗魚羹麵,可是放了十塊以上的旗魚丸!!
旗魚丸是用百分之百的魚肉下去製作,口感Q彈又鮮甜!
麵跟米粉都很好吃,湯頭搭配沙茶也很提味
每次來吃都是吃到超開心,吃完又想再多叫一碗
胃口不大的小珊很愛這間,自己也可以吃掉一碗大碗的旗魚羹!!
這次不私心的分享我們喜愛的巷弄銅板美食,大家有機會可以試試看!!
((希望媒體不要來採訪,假日的台南小吃已經被觀光客佔據… ))
下大道旗魚羹
地址:台南市中西區西門路一段703巷40號
電話:06-2289530
時間:8:00~17:00 (周一公休)