【台南美食】方記老眷村麵食滷味 安平眷村味文青麵店!脆哨麵、紅油炒手都好吃!




【台南美食】方記老眷村麵食滷味

 

方記老眷村麵食滷味前身在大林國宅,

2019年換到安平開了新店,

門面裝潢就很有質感~ 文青風,

店內簡單裝潢舒適,還有仿盪鞦韆座位很有趣。


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方記老眷村麵食

方記老眷村麵食


方記老眷村麵食

 

滷味區自己夾~ 櫥櫃看起來乾淨有質感!

方記老眷村麵食

 

看一下菜單~ 價位比之前又小漲一點,

品項不算多,但是有獨家特色麵類!


方記老眷村麵食

 

紅油炒手

味道吃起來很道地~ 辣味足~ 花椒味夠麻,

喜歡吃紅油炒手的朋友不能錯過!

方記老眷村麵食

 

脆哨麵

第一次看到脆哨麵很特別,

一查原來是老闆娘貴陽老家的料理,

上桌看上去普通、吃起來很驚艷!

把肉丁和豆乾丁煸炸過,搭配小黃瓜絲,

整體口感、調味都很不錯,

搭配的麵條Q彈好吃,眷村味道很有特色,

喜歡嚐鮮的朋友可以試試!


方記老眷村麵食

方記老眷村麵食

方記老眷村麵食

 

方記老眷村麵食滷味

地址:台南市安平區建平七街591號

電話:06-2957711

時間:11:00–14:00, 17:00–20:30(週二公休)

 

 

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