【台南美食】煮合Thai inspired 隱身在沙卡里巴內的新店!預約制的泰式料理!
2022-10-19
煮合Thai inspired隱身在沙卡里巴市場內,
走進來發現是小小一間很有質感的店,
但是只有老闆一人~ 所以採預約制,
這天平日臨時電話訂位,幸好還有位置,
賣著幾樣簡單泰式料理和泰國小點心。
老闆曾到泰國藍帶學過廚藝,看他做餐點真的很講究!
吧檯座位採綠色大理石紋路~ 很美!
套餐飲料當然要喝道地的泰奶!
套餐還有青木瓜絲~ 可以選要辣或不辣,老闆直接現場客製!
這天中午只供應海南雞飯~
我們就都點海南雞飯,盤子搭配擺盤好美!
吸滿雞汁的米飯,卻粒粒分明~ 長米口感很好!
海南雞腿肉質很不錯,皮整個油亮油亮!
整體算蠻好吃,
比起別家也比較不油膩,
套餐160元~ 很合理的價位!
快吃完~ 老闆就開始做我們的點心,
使用很特別的烤盤!
香蘭葉雞蛋糕
點心也漂亮擺盤上桌~ 60元!
原本我們猶豫會不會吃不下,
老闆強力推薦說大家都愛這個~ 必點!
台南居然也能吃到泰國傳統點心,
外層酥脆~ 裡面卻很鬆軟,
吃起來香氣十足~ 非常好吃,
老闆還堅持這雞蛋糕只能熱熱內用,
有興趣的朋友趕快預約訂位吧!
煮合 Thai inspired
地址:台南市中西區康樂市場196號(沙卡里巴)
電話:0908253109
時間:11:00–14:30(週日一公休,預約制)
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