【台南美食】煮合Thai inspired 隱身在沙卡里巴內的新店!預約制的泰式料理!

【台南美食】煮合Thai inspired 隱身在沙卡里巴市場內的新店!沒有預約吃不到!

 

煮合Thai inspired隱身在沙卡里巴市場內,

走進來發現是小小一間很有質感的店,

但是只有老闆一人~ 所以採預約制,

這天平日臨時電話訂位,幸好還有位置,

賣著幾樣簡單泰式料理和泰國小點心。

煮合

煮合

煮合

 

老闆曾到泰國藍帶學過廚藝,看他做餐點真的很講究!

煮合

 

吧檯座位採綠色大理石紋路~ 很美!

煮合

 

套餐飲料當然要喝道地的泰奶!

煮合

 

套餐還有青木瓜絲~ 可以選要辣或不辣,老闆直接現場客製!

煮合

 

這天中午只供應海南雞飯~

我們就都點海南雞飯,盤子搭配擺盤好美!

煮合

煮合

 

吸滿雞汁的米飯,卻粒粒分明~ 長米口感很好!

煮合

煮合

 

海南雞腿肉質很不錯,皮整個油亮油亮!

煮合

煮合

 

整體算蠻好吃,

比起別家也比較不油膩,

套餐160元~ 很合理的價位!

煮合

煮合

 

 

快吃完~ 老闆就開始做我們的點心,

使用很特別的烤盤!

煮合

 

香蘭葉雞蛋糕

點心也漂亮擺盤上桌~ 60元!

原本我們猶豫會不會吃不下,

老闆強力推薦說大家都愛這個~ 必點!

煮合

煮合

煮合

 

台南居然也能吃到泰國傳統點心,

外層酥脆~ 裡面卻很鬆軟,

吃起來香氣十足~ 非常好吃,

老闆還堅持這雞蛋糕只能熱熱內用,

有興趣的朋友趕快預約訂位吧!

煮合

 

煮合 Thai inspired

地址:台南市中西區康樂市場196號(沙卡里巴)

電話:0908253109

時間:11:00–14:30(週日一公休,預約制)

 

 

 

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