【台南美食】饗食天堂 新光小西門店 耶誕大餐、尾牙春酒的好地方!
2014-01-09
饗食天堂原本開在台南火車站附近的Focus百貨,不過因為那邊比較難停車就比較少去,
剛好台南新光三越新天地二館(小西門)新開幕,饗食天堂也喬遷到小西門的B2,
小西門在今年12/20隆重開幕,饗食天堂台南新店也在當天同步開幕,
剛好在耶誕前夕,我就去電訂了周末的晚餐時段,提前帶小珊去吃個豐盛的耶誕大餐,
新光三越小西門就蓋在原本的新天地隔壁,交通便利性比Focus方便多了!!
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我們車停在B5,建議大家不要等電梯,從停車場有電扶梯可以直接通往B2,
而且上到B2就可以看到饗食天堂,真的超方便的!!
饗食天堂有午餐、午茶、晚餐三個時段,平假日價位從538~828元,
2014的尾牙春酒專案還有提供多人團體折扣價格!
確認訂位後,服務生就帶我們入座,
一進入新店就感覺裝潢好棒,整個超寬敞舒適,
中間取餐區的上面還有綠葉點綴,讓客人能在內放鬆大吃大喝。
店內的位置還蠻多的,新開幕當然是客滿狀態,
幸好我們有訂位,雖然客滿~ 不過店內的座位不會擺設的太擁擠,
比較不會有鬧哄哄的感覺,每一區也都有專屬的服務生。
我們座位旁邊就是日式料理和海鮮區,就先進攻這裡吧!!
日式料理區有蠻多天婦羅炸物可以選擇,手捲的部分有五種可以現點現做,
其它還有壽司、生魚片、握壽司等等。
海鮮的選擇也不少, 小章魚、蝦子、螃蟹都是很多人必拿的海鮮。
這兒還有生牛肉,可惜我們倆都不吃牛肉,就無法提供心得感想。
手捲是我們的愛,所以第一樣就先點了四個手捲,
有蝦卵手捲、蝦手捲和蔥花鮪魚手捲,裡面最驚奇的就是蔥花鮪魚手捲,
只有吃過蔥花鮪魚丼飯,沒想到也可以做成手捲,入口即化的鮪魚真的很讚!!
生魚片的部分,吃了最基本的鮭魚、鮪魚、旗魚,
看顏色感覺就很新鮮,入口的口感還不錯!
握壽司部分,我們拿了賣相超好的炙燒旗魚壽司,
光看外表就流口水了~~ 炙燒外,上面還抹了特製的醬和大量的芝麻,
讓入口的口感更加提升,這道熱門程度超高~~ 超快就被搶光!!
壽司部分,居然有我最愛的芋頭!!!
很久前有吃過一次芋頭壽司,就愛上這種搭配,芋頭的香味真的很棒!
彎月甜白蝦是採用台南當地學甲的嚴選低密度養殖白蝦,
自由的活動空間及水中含氧量高,進而促使白蝦活動力提升,
難怪入口的蝦肉很Q彈甜美,蝦殼好剝也證明新鮮度很高,喵到隔壁桌拿超大一盤來嗑!
炸物的部分,最熱門非草蝦天婦羅莫屬,
看廚師一直在炸,客人也馬上一搶而空,還好我手腳快搶到了四尾,
麵衣沾的剛剛好,不會有光在吃粉的感覺,裡面的蝦肉也很紮實,每一口都可以咬到!
其他炸物部分,選了做成捲狀的起司豬排,一口咬下去爆漿的感覺真棒!
烤物類的杏鮑菇、照燒雞腿、魚下巴也都很讚~~
特別介紹~~ 還有很特別的酥炸牛蒡佐胡麻醬,第一次看到這樣的做法,
牛蒡高溫炸過後,在淋上胡麻醬真的蠻搭的,很有在吃日本小菜的FU~~
吃完日式料理區後,就往下一區努力去~~
這位帥哥在切的是牛肉和火雞,雖然火雞很應景,不過隔壁的更吸引我!
隔壁的是霸王櫻桃鴨,而且就直接放一隻烤鴨在那邊誘惑你!!
之前在宜蘭吃過一次就念念不忘,居然可以在台南也吃到這個十大讓人流口水的烤鴨!!
點了兩份,廚師很快地就包了兩個烤鴨夾餅給我,
餅皮感覺是全麥的,裡面包了鴨肉、蒜絲和烤鴨醬料,
櫻桃鴨的肉質真的很棒,細嫩的口感~~ 一點都不柴!
吃餅皮太容易飽了,後來我直接去請廚師給我兩片鴨肉就好,
肉嫩皮脆真的讓人一吃就愛上,還順便拿了旁邊的叉燒和烤雞,肉食族來這一定超滿足!!
吃完再回到台菜熱炒區覓食,饗食天堂菜色樣式真的很多,旁邊還有生菜區,
雖然這天完全是爆滿的人潮,不過完全不會有排隊or吃不到的情況,
唯一我看到需要排隊的就是冰淇淋 XD
這個福利經典鹽焗雞光看外表就很誘人,有鹽水雞的感覺,但是肉質又更嫩Q了一點!
看到菜名叫大口饗樂骨的豬肋排,就忍不住的拿了一支,
幸好沒多拿,這一大支吃下去就超飽的,完全是外面排餐主餐的份量,
肋排上面灑滿了孜然香料,外皮脆加上肉Q嫩~~ 讓人吮指留香!
吃了一堆肉,換換口味拿了法式白醬煎魚,這道是現點現煎的料理,
魚片裹上有蛋汁的粉去煎,再淋上特調的醬汁,清爽好吃!
梅子紫蘇魚有點像是日式小菜的做法,很適合拿罐啤酒來搭配!
吃到這裡就超撐的,休息一下又到港式料理區走走晃晃,這兒有蒸籠區和熱炒區。
腸粉的口味蠻多的,最後選了鮮蝦腸粉,腸粉Q彈好吃,
裡面包了滿滿的蝦子,另外還有吃了一塊港式蘿蔔糕也是不賴!
港式料理區最不能錯過的就是避風塘炒蟹,蟹肉含量超高,
咬下去滿嘴都是蟹肉~~ 真是幸福!
港式料理旁邊還有歐美食物區,有燉飯、披薩、酥皮濃湯等等,
不過這時候已經飽到不行,想說要留一點胃給甜點、水果…
後來腦波很弱的還是拿了感覺很美味的窯烤披薩,
披薩有三種口味,我們吃了夏威夷海鮮披薩、瑪格莉特披薩都料多實在!
最後再吃個甜在心地瓜收工,也就是外面賣的拔絲地瓜,好吃不黏牙!
湯的選擇也蠻多的,有專人服務現點現煮區~~
我們先拿了和風銀杏土瓶蒸試試,湯頭很棒~~ 裡面的料也不少!
還點了一碗現煮的鮮蛤蜊清湯,八分鐘就可以領取,
裝了滿滿的蛤蜊,新鮮肥美蛤蜊~~ 完全沒有土沙味!
飲料區有八種隨你挑,不喜歡的話還有整罐的汽水、啤酒、水果啤酒任你拿取(酒後不開車)。
熱飲的部分有兩台咖啡機,感覺比一般的還高級,
不喝咖啡的話,旁邊也有很多茶包可以選擇,茶包旁還有手工餅乾可以取用!!
喝了飲料、熱飲休息後,就開始把目光移往甜點區,
很多小朋友第一眼就被可愛的杯子蛋糕吸引,放在旋轉木馬轉盤上~~ 任客人選擇。
甜點種類大概有20種左右,每一樣都很想夾來吃吃看,
還放了一個超應景的薑餅屋,可惜只能拍不能吃 (誤)
這時候的胃已經九成滿了,所以”只”拿了這盤和小珊共用 XDDD
小珊看到可愛的杯子蛋糕就很尬意,趕快來拍張照片上傳!
這盤甜點裡頭的黑櫻桃派最特別,櫻桃量很多~ 派皮也很好吃!
檸檬塔也不錯,吃太飽~~ 來個檸檬味解除油膩感,
沒特別拍的提拉米蘇、波斯頓派、芒果奶酪表現也都還OK!!
甜點吃完,我又默默的跑去水果區,把每樣都拿一點回來試試,
雖然很飽了,但還是要吃點水果有益消化,水果應該都有精選過~~ 好吃!
兩人慢慢吃著水果,呈現休兵狀態,不過我還是沒有放過剛剛唯一看到排隊的冰淇淋區!
原來這裡用的是Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋!!! 難怪大家都搶著來吃~~
因為小珊不吃冰,我就小挖了兩球來試試,草莓和香草口味都很美味,草莓冰淇淋還有顆粒,
另外那個脆皮甜筒也很讚,可惜真的吃太飽了,不然一定來個第二、第三支甜筒!!!!
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一直都在說吃很飽,但是腦波又總是很弱的一直在拿,
因為吃到飽就是要吃夠本啊~~ 店家又不怕你吃,只怕你不來吃 XDDD
所以在要離開之前,我又去嘗試了這個很特別的炒冰!!
我選了跳跳草莓的口味,用明治的草莓冰淇淋、跳跳糖和一些配料去炒,
真的好久沒吃到跳跳糖,這炒冰入口整個讓人回憶起小時候,
每一口都有跳跳糖在嘴巴裡跳動的感覺,實在太有趣太懷念了!!!!
小珊很佩服我的胃可以吃這麼多,她根本就是小鳥胃 XDDD
離開前再幫她和應景的薑餅屋拍合照,以上就是我們2013超豐盛的耶誕大餐囉
最後再來放送一下,台南饗食天堂已經喬遷到新光小西門,
不管是交通便利性、店內裝潢都提升了不少,店內寬敞很適合尾牙春酒,
過年家庭聚餐來這也不用煩惱要煮啥、誰來整理善後,大家可以參考看看囉!
<<此次為廠商邀約試吃,內文皆為親身體驗心得!>>