【台南美食】饗食天堂 新光小西門店 耶誕大餐、尾牙春酒的好地方!
2014-01-09
饗食天堂原本開在台南火車站附近的Focus百貨，不過因為那邊比較難停車就比較少去，
剛好台南新光三越新天地二館(小西門)新開幕，饗食天堂也喬遷到小西門的B2，
小西門在今年12/20隆重開幕，饗食天堂台南新店也在當天同步開幕，
剛好在耶誕前夕，我就去電訂了周末的晚餐時段，提前帶小珊去吃個豐盛的耶誕大餐，
新光三越小西門就蓋在原本的新天地隔壁，交通便利性比Focus方便多了!!
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我們車停在B5，建議大家不要等電梯，從停車場有電扶梯可以直接通往B2，
而且上到B2就可以看到饗食天堂，真的超方便的!!
饗食天堂有午餐、午茶、晚餐三個時段，平假日價位從538~828元，
2014的尾牙春酒專案還有提供多人團體折扣價格!
確認訂位後，服務生就帶我們入座，
一進入新店就感覺裝潢好棒，整個超寬敞舒適，
中間取餐區的上面還有綠葉點綴，讓客人能在內放鬆大吃大喝。
店內的位置還蠻多的，新開幕當然是客滿狀態，
幸好我們有訂位，雖然客滿~ 不過店內的座位不會擺設的太擁擠，
比較不會有鬧哄哄的感覺，每一區也都有專屬的服務生。
我們座位旁邊就是日式料理和海鮮區，就先進攻這裡吧!!
日式料理區有蠻多天婦羅炸物可以選擇，手捲的部分有五種可以現點現做，
其它還有壽司、生魚片、握壽司等等。
海鮮的選擇也不少， 小章魚、蝦子、螃蟹都是很多人必拿的海鮮。
這兒還有生牛肉，可惜我們倆都不吃牛肉，就無法提供心得感想。
手捲是我們的愛，所以第一樣就先點了四個手捲，
有蝦卵手捲、蝦手捲和蔥花鮪魚手捲，裡面最驚奇的就是蔥花鮪魚手捲，
只有吃過蔥花鮪魚丼飯，沒想到也可以做成手捲，入口即化的鮪魚真的很讚!!
生魚片的部分，吃了最基本的鮭魚、鮪魚、旗魚，
看顏色感覺就很新鮮，入口的口感還不錯!
握壽司部分，我們拿了賣相超好的炙燒旗魚壽司，
光看外表就流口水了~~ 炙燒外，上面還抹了特製的醬和大量的芝麻，
讓入口的口感更加提升，這道熱門程度超高~~ 超快就被搶光!!
壽司部分，居然有我最愛的芋頭!!!
很久前有吃過一次芋頭壽司，就愛上這種搭配，芋頭的香味真的很棒!
彎月甜白蝦是採用台南當地學甲的嚴選低密度養殖白蝦，
自由的活動空間及水中含氧量高，進而促使白蝦活動力提升，
難怪入口的蝦肉很Q彈甜美，蝦殼好剝也證明新鮮度很高，喵到隔壁桌拿超大一盤來嗑!
炸物的部分，最熱門非草蝦天婦羅莫屬，
看廚師一直在炸，客人也馬上一搶而空，還好我手腳快搶到了四尾，
麵衣沾的剛剛好，不會有光在吃粉的感覺，裡面的蝦肉也很紮實，每一口都可以咬到!
其他炸物部分，選了做成捲狀的起司豬排，一口咬下去爆漿的感覺真棒!
烤物類的杏鮑菇、照燒雞腿、魚下巴也都很讚~~
特別介紹~~ 還有很特別的酥炸牛蒡佐胡麻醬，第一次看到這樣的做法，
牛蒡高溫炸過後，在淋上胡麻醬真的蠻搭的，很有在吃日本小菜的FU~~
吃完日式料理區後，就往下一區努力去~~
這位帥哥在切的是牛肉和火雞，雖然火雞很應景，不過隔壁的更吸引我!
隔壁的是霸王櫻桃鴨，而且就直接放一隻烤鴨在那邊誘惑你!!
之前在宜蘭吃過一次就念念不忘，居然可以在台南也吃到這個十大讓人流口水的烤鴨!!
點了兩份，廚師很快地就包了兩個烤鴨夾餅給我，
餅皮感覺是全麥的，裡面包了鴨肉、蒜絲和烤鴨醬料，
櫻桃鴨的肉質真的很棒，細嫩的口感~~ 一點都不柴!
吃餅皮太容易飽了，後來我直接去請廚師給我兩片鴨肉就好，
肉嫩皮脆真的讓人一吃就愛上，還順便拿了旁邊的叉燒和烤雞，肉食族來這一定超滿足!!
吃完再回到台菜熱炒區覓食，饗食天堂菜色樣式真的很多，旁邊還有生菜區，
雖然這天完全是爆滿的人潮，不過完全不會有排隊or吃不到的情況，
唯一我看到需要排隊的就是冰淇淋 XD
這個福利經典鹽焗雞光看外表就很誘人，有鹽水雞的感覺，但是肉質又更嫩Q了一點!
看到菜名叫大口饗樂骨的豬肋排，就忍不住的拿了一支，
幸好沒多拿，這一大支吃下去就超飽的，完全是外面排餐主餐的份量，
肋排上面灑滿了孜然香料，外皮脆加上肉Q嫩~~ 讓人吮指留香!
吃了一堆肉，換換口味拿了法式白醬煎魚，這道是現點現煎的料理，
魚片裹上有蛋汁的粉去煎，再淋上特調的醬汁，清爽好吃!
梅子紫蘇魚有點像是日式小菜的做法，很適合拿罐啤酒來搭配!
吃到這裡就超撐的，休息一下又到港式料理區走走晃晃，這兒有蒸籠區和熱炒區。
腸粉的口味蠻多的，最後選了鮮蝦腸粉，腸粉Q彈好吃，
裡面包了滿滿的蝦子，另外還有吃了一塊港式蘿蔔糕也是不賴!
港式料理區最不能錯過的就是避風塘炒蟹，蟹肉含量超高，
咬下去滿嘴都是蟹肉~~ 真是幸福!
港式料理旁邊還有歐美食物區，有燉飯、披薩、酥皮濃湯等等，
不過這時候已經飽到不行，想說要留一點胃給甜點、水果…
後來腦波很弱的還是拿了感覺很美味的窯烤披薩，
披薩有三種口味，我們吃了夏威夷海鮮披薩、瑪格莉特披薩都料多實在!
最後再吃個甜在心地瓜收工，也就是外面賣的拔絲地瓜，好吃不黏牙!
湯的選擇也蠻多的，有專人服務現點現煮區~~
我們先拿了和風銀杏土瓶蒸試試，湯頭很棒~~ 裡面的料也不少!
還點了一碗現煮的鮮蛤蜊清湯，八分鐘就可以領取，
裝了滿滿的蛤蜊，新鮮肥美蛤蜊~~ 完全沒有土沙味!
飲料區有八種隨你挑，不喜歡的話還有整罐的汽水、啤酒、水果啤酒任你拿取(酒後不開車)。
熱飲的部分有兩台咖啡機，感覺比一般的還高級，
不喝咖啡的話，旁邊也有很多茶包可以選擇，茶包旁還有手工餅乾可以取用!!
喝了飲料、熱飲休息後，就開始把目光移往甜點區，
很多小朋友第一眼就被可愛的杯子蛋糕吸引，放在旋轉木馬轉盤上~~ 任客人選擇。
甜點種類大概有20種左右，每一樣都很想夾來吃吃看，
還放了一個超應景的薑餅屋，可惜只能拍不能吃 (誤)
這時候的胃已經九成滿了，所以”只”拿了這盤和小珊共用 XDDD
小珊看到可愛的杯子蛋糕就很尬意，趕快來拍張照片上傳!
這盤甜點裡頭的黑櫻桃派最特別，櫻桃量很多~ 派皮也很好吃!
檸檬塔也不錯，吃太飽~~ 來個檸檬味解除油膩感，
沒特別拍的提拉米蘇、波斯頓派、芒果奶酪表現也都還OK!!
甜點吃完，我又默默的跑去水果區，把每樣都拿一點回來試試，
雖然很飽了，但還是要吃點水果有益消化，水果應該都有精選過~~ 好吃!
兩人慢慢吃著水果，呈現休兵狀態，不過我還是沒有放過剛剛唯一看到排隊的冰淇淋區!
原來這裡用的是Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋!!! 難怪大家都搶著來吃~~
因為小珊不吃冰，我就小挖了兩球來試試，草莓和香草口味都很美味，草莓冰淇淋還有顆粒，
另外那個脆皮甜筒也很讚，可惜真的吃太飽了，不然一定來個第二、第三支甜筒!!!!
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一直都在說吃很飽，但是腦波又總是很弱的一直在拿，
因為吃到飽就是要吃夠本啊~~ 店家又不怕你吃，只怕你不來吃 XDDD
所以在要離開之前，我又去嘗試了這個很特別的炒冰!!
我選了跳跳草莓的口味，用明治的草莓冰淇淋、跳跳糖和一些配料去炒，
真的好久沒吃到跳跳糖，這炒冰入口整個讓人回憶起小時候，
每一口都有跳跳糖在嘴巴裡跳動的感覺，實在太有趣太懷念了!!!!
小珊很佩服我的胃可以吃這麼多，她根本就是小鳥胃 XDDD
離開前再幫她和應景的薑餅屋拍合照，以上就是我們2013超豐盛的耶誕大餐囉
最後再來放送一下，台南饗食天堂已經喬遷到新光小西門，
不管是交通便利性、店內裝潢都提升了不少，店內寬敞很適合尾牙春酒，
過年家庭聚餐來這也不用煩惱要煮啥、誰來整理善後，大家可以參考看看囉!
＜＜此次為廠商邀約試吃，內文皆為親身體驗心得！＞＞
