【台南美食】PRESERVE 台南新光小北門店 台北人氣蔬食早午餐插旗台南！適合愛酪梨料理的老饕！
2025-11-27
新光三越台南小北門店一樓後門開了間早午餐，
是台北人氣蔬食早午餐PRESERVE，
用酪梨做的早午餐盤看上去就很誘人，
吃素食的老饕們可以來朝聖了！
櫃檯擺了很多麵包烘焙，
之前開幕買過可麗露很好吃，
這天又跟朋友約來吃早午餐試試！
之前跟著新光開店一起開放，後來改成九點就開門，
店內的座位氣氛都很文青，還有大落地窗撒入陽光！
菜單做成美式報紙的樣子，每樣餐點看起來都很美味！
餐點上桌～ 完全看不出是蔬食，感覺都超好吃！
冷萃咖啡、冰拿鐵、肉桂栗子拿鐵
咖啡味道有一定水準～ 而且飲品選擇性還蠻多！
玫瑰洛神檸檬氣泡飲
氣泡飲做得很像調酒，很適合女孩們來點！
青花椒蒜油鹹酥野菇義大利麵、松露野菇燉飯
早午餐也能點到主餐，這裡根本是素食者的天堂！
酪梨大早餐
滿滿的酪梨搭配雙太陽蛋、素火腿和兩片烤土司，營養滿分！
土耳其蛋
最後介紹是我覺得擺盤最美的早午餐！
土耳其蛋搭配酪梨和乳酪，
放在土司上一起吃～ 好看又美味，
除了價位不便宜外～ 真的找不到啥缺點 ＸＤ
PRESERVE 台南新光小北門店
地址：台南市北區西門路四段135號1樓
電話：06-2512450
時間：9:00~21:30（假日22:00)
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