【台南美食】啵蒡 牛蒡脆餅 別吃洋芋片了~ 黃金牛蒡搖身變成美味脆餅!
2014-06-10
最近收到了一袋啵蒡的高纖牛蒡脆餅,原來是有店家把台南的牛蒡做成零嘴,
老婆還蠻喜歡吃牛蒡,之前吃到都是涼拌的牛蒡絲,
要吃到牛蒡拿去炸,也是到日式料理吃天婦羅炸物才能吃到,
店家發揮創意做成牛蒡脆餅真的不賴,就來跟大家介紹一下這新的團購美食!
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啵蒡的名字取的很有創意,名字有牛蒡的蒡~ 諧音又好聽,
材料使用台南將軍優質的黃金牛蒡,純天然手工製作,
口感酥脆、富含膳食纖維及多種營養素,是健康與美味兼具的養生零嘴。
包裝還蠻大包的,一包只要一百元~ 很平價,
現在有胡椒、甘梅和墨西哥辣味三種口味!
開封之後,還有一層夾鏈袋設計,也不用怕吃不完難保存。
三種口味都是內附調味包,自行酌量添加,
裡面除了墨西哥辣味是葷食,其他都是蛋素可食用唷。
包裝採充氮真空處理,因為產品不含防腐劑,所以保存期限為30天,
包裝背面有產品特色介紹和詳細成份資料~ 一包150g。
先拿原味的牛蒡脆片出來試試,牛蒡切的大小很剛好,
炸出來的脆片很酥脆,真的很像吃洋芋片的感覺,
原味入口咀嚼還可以吃到牛蒡的原始味道唷!
牛蒡脆餅 – 胡椒 (蛋素)
開打胡椒的味道,讓我想起了科學麵的FU~~
灑在牛蒡脆餅上,搭起來還蠻好吃的,但是比起科學麵營養多了 XD
牛蒡脆餅 – 甘梅 (蛋素)
味道類似甘梅薯條的調味粉,甜甜的口感~ 小朋友很愛,
也很適合愛吃甜的女生,以上兩個都是蛋素者可食用!
牛蒡脆餅 – 墨西哥辣味 (葷食)
最後介紹這個墨西哥辣味,特調的辣粉超夠味,
個人很喜歡這個重口味,調味粉不小心就一直加上去 XD
因為有方便的夾鏈袋,所以打開先把三包調味粉拿出來就封好,
再先倒其中一包的牛蒡脆餅出來,一盤可以撒上三種粉一次滿足,
重口味的就吃墨西哥辣味,不愛重口味的朋友的朋友可以吃胡椒,
愛吃甜的就選甘梅口味,老人家就推薦吃原味養生囉 XD
牛蒡脆餅最大的優點是使用黃金牛蒡,比起一般洋芋片更有營養,
還多了牛蒡的膳食纖維,真的是宅在家看電視時的美味零嘴,
如果你也是愛嘗鮮、愛牛蒡的朋友,現在滿兩千就可免運,
很適合公司同事、三五好友揪一揪團購來試試看唷
<<此次為店家邀約試吃,內文皆為親身體驗心得!>>
啵蒡 牛蒡脆餅
地址 : 台南市南區西門路一段515號
電話 : (06)5115199、0935463295
時間 : 平日10:00~24:00、假日14:30~24:00
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24 comments on “【台南美食】啵蒡 牛蒡脆餅 別吃洋芋片了~ 黃金牛蒡搖身變成美味脆餅!”
Comments are closed.
好特別的自己加調味料喲
去台南這麼多次還不知有這味
下次可以來團看看
我吃過類似的!!
這個超好吃~~而且很健康的感覺呢
推2
好特別的小零嘴
好特別.看起來好脆好香啊!
他家的牛蒡脆餅真的不錯吃
我已經吃過無數包了,重點是
好吃又沒負擔,又可以讓你腸道健康哦!^^
整個人都養身起來了!!!猴力呷百二…XD
推推~~
沒吃過耶~用牛蒡作的的小脆餅感覺很健康
感覺是很刷嘴(台)的零食耶!!
感覺我同事應該會喜歡這個耶
能不能先請店家寄2包來試吃阿…XD
版主回覆:(06/11/2014 01:22:53 AM)
哈哈 一包就蠻大包,可以打電話問問唷 XD
推
好特別噢, 有這種東西
看起來也好涮嘴,不輸洋芋片了
吃的健康這點真的很加分!!!!!
所以可以放心大吃XD
第一次看到牛蒡餅乾耶@@
這除了跟洋芋片很像
我想應該跟地瓜餅也滿像的吧XD
這種零嘴我喜歡..感覺會刷嘴
推10
脆脆的.
好ㄕㄨㄚ嘴的樣子.好想買來吃喔!
牛蒡我不太敢吃
不過這種吃法應該會不錯
推
我好喜歡這類的美食喔~~都餓嚕^^
推~~
哇~~好特別,我第一次看到牛蒡做成的零食
這邊看偶像劇或韓劇時邊看邊配剛剛好餒(呵)
推
這真的好吃唷?
因為我不愛吃牛蒡啦
但是你拍得讓我很想吃吃看ㄋㄟ
哈哈…不知道是怎樣的滋味~~
版主回覆:(06/12/2014 12:56:15 AM)
其實我也不敢吃牛蒡,但是這個我倒是吃不少.. 完全忘記 XD
推
我也超愛吃牛蒡的
這個有吸引到我
立馬來揪團訂購
推,小編超愛吃零食的,感謝提供新選擇*0*
推19
牛蒡脆餅好特別唷!
感覺就越吃越涮嘴xd
推21
牛蒡脆餅~~~好酷喔!
我只吃過涼拌牛蒡絲耶XD
跟洋芋片一樣的口感
但是少了肥胖 多了健康^^
買來吃過後,還多買了幾包送親朋好友們嚐新,
算是很方便的健康零嘴,大人小孩都覺得不賴。
推薦大家訂來嚐嚐,ヾ(*´∀`*)ノ
脆脆脆,先吃原味,感受自然的牛蒡香,再加入調味包,滿足你挑剔的味蕾,讚讚讚~