[美食] 台南 築地專賣壽司 食材新鮮、壽司好吃,炙燒鮭魚腹壽司入口即化!

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 月初從韓國回國當天,剛好是老婆的生日,

在韓國吃了很多重口味料理,所以我們決定當晚來吃個清淡點的壽司料理,

這間在東區的築地專賣壽司蠻有名,放入口袋名單也一陣子了,

在龍山街的住宅大樓一樓,位置很隱密~~ 但是生意超好!


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一進門就看到一堆員工在忙碌製作餐點,

店內位置不少,當天六點就坐滿滿了,裝潢氣氛還不錯。

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入座先來杯好喝的熱茶~~  濕紙巾還有印上築地專賣壽司店名。

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看菜單之前,聽店名築地專賣壽司就知道專賣壽司啦!

價位比外面店家還高一點,不過吃過的人都蠻推薦這間的特色壽司,

價格上都是幾個一組,點餐人員跟我們說人少也可單點一兩個,還蠻人性化的!

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點完餐幫壽星拍一下照,衣服也是韓國買回來就現穿!!

不過不小心被我傳染了感冒,所以精神不是那麼好.. 

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桌上只看到醬油罐子,詢問店員芥末在哪?

店員說壽司內都有芥末了,有另外需要~ 可以再跟他們要!

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味噌湯 $25

味噌湯內有海帶、豆腐、小魚乾和灑上滿滿的蔥花味道不錯

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手捲 $40

老婆是手捲控,所以就點了兩個手捲,

不過這跟她想像的手捲不一樣,她想要一般漏斗狀的..

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我們點了一個蝦卵和一個蘆筍蝦,

是還不錯吃~ 但海苔吃起來不酥就沒那麼推薦。

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 總匯壽司 $320

總匯壽司就是菜單內的第一排的壽司都各一個,總共14個一大盤看上去好豐盛!


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食材吃起來都蠻新鮮的,每一樣的料也都是給的滿滿的,

裡面單價比較高的蟹管、鰻魚、鮪魚、龍蝦壽司都蠻好吃,

建議大家第一次來就都先吃吃看,下次就知道自己喜歡哪一種了!

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除了總匯壽司,我們還另外單點了鮭魚握壽司、炙燒鮭魚腹壽司,

店員還介紹了菜單上沒有的當日限定壽司,我們選了炙燒章魚壽司。

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我跟老婆都很愛鮭魚握壽司,總匯壽司只有一個當然不夠吃,

雖然一個30元不算便宜,但是都來花錢了~~  好吃最重要!

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當日限定的炙燒章魚壽司一個50元,新鮮章魚稍微炙燒一下就很好吃!

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 炙燒鮭魚腹壽司是當天老婆最愛的,價格也是最貴的55元,

鮭魚腹有一點油脂卻不膩,上面放了點蒜絲,入口的口感真的很棒,

真的可以用入口即化來形容,一口吃下去超幸福~~

只吃一個真是意猶未盡,不過可惜當天老婆感冒吃不下太多,

我們就沒再加點了,其他美味的壽司就留到下次在挑戰啦!  

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築地壽司

地址:台南市東區龍山街63號

電話:06 – 2900606

時間:11:00~14:00、17:00~21:00 (周二公休)

 

 

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18 comments on “[美食] 台南 築地專賣壽司 食材新鮮、壽司好吃,炙燒鮭魚腹壽司入口即化!”

  1. 湘娘娘 說:

    看起來好精緻新鮮哦~抄起來抄起來

  2. ♥YOYO♥ 說:

    這間我知道!!!
    我哥之前也一直推薦我這個~
    他說炙燒鮭魚好吃!!!

  3. Audrey媽 說:

    推1
    總匯壽司看起來整個像是豪華壽司!
    感覺食材新鮮料又多又滿!!!!!
    味增湯看起來也好好喝呦>""<

  4. 柚子媽 說:

    手捲真的挺特別的
    不過從國外回來應該特別想吃中式才對
    結果選了個日本料理,呵呵~
    版主回覆:(08/15/2014 01:43:02 AM)
    短期出國不會懷念啦~~ 重點在韓國吃很飽 XD

  5. wen wen 說:

    總匯壽司也太豪華了吧~

  6. 總匯好豐富喔~~~
    媽阿~~看起來真可口~~
    流口水~

  7. 握壽司和炙燒壽司看起來真是美味….
    推4

  8. Sin♥ 說:

    推5
    哇哇~~總匯壽司好彭湃阿~~~
    看起來真好吃!!!

  9. 我回台南後只吃過順億….
    還在尋找台南有沒有什麼像高雄不老壽司那樣的店
    終於被我看到一間拉!!有時間再去龍山街吃吃看

  10. Eva(e小娃) 說:

    推6
    感覺很不錯耶!!!
    雖然我不太敢吃生魚片壽司,但感覺有的是我敢吃的!!!

  11. 不知道是不是跟新竹竹科的同一間說~
    生意也是好到爆!!ㄏㄏ
    我也是愛吃握壽司一族~~
    尤其愛鮭魚的!! XD

  12. 熊朵朵 說:


    總匯壽司看起來超澎湃耶!!

  13. WenYi 青年 說:

    OF哥 照得太好了
    強推無誤

  14. yoyo 說:

    看起來超好吃的!!
    而且價位不貴阿….
    版主回覆:(08/16/2014 03:06:57 PM)
    在台南已經算貴了 XD

  15. 謝蘿莉 說:

    雖然這篇重點是壽司
    不過這好像是第一次看到小珊把頭髮整個束起來耶!好看:)

  16. 糖糖♥ 說:

    炙燒鮭魚腹看起來好好吃~~~
    我也愛油脂多不膩又入口即化的口感
    這價位好便宜壓 >///<

  17. 樂天小高 說:

    請問需要訂位嗎明天想中午過去吃
    版主回覆:(07/07/2015 02:33:57 PM)
    生意很好,最好打電話問問~

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