【高雄美食】牛華廳 迴轉涮涮鍋 金龍舟好吸睛,食材新鮮、單點30元超划算!

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 高雄算是我們除了台南,最常去玩樂挖掘美食的地方,

最近看到高雄網友分享了一間新開幕的迴轉涮涮鍋,

因為看起來很好吃、也很特別了,所以馬上收入口袋名單內,

這天帶老婆到高雄走走,就趁開幕特價來試試看,

這間牛華廳在信守街的住宅大樓一樓,這條街裡面不好停車,

幸好外面的中正二路上還不少路邊停車位置,走一小段路就到了。

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老婆剪完髮又穿新衣服來吃好料,心情特別愉悅 

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9/7~10/12開幕慶,鍋底套餐都打七折,

打完折後只要160元,還有白飯、飲料無限暢飲,

原價228元的價位也還OK,和一般涮涮鍋一樣有附主食、蔬果盤,

另外單點均一價30元超便宜,商業午餐和外送外帶也都挺划算。 

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店內蠻寬敞,大約有3,40個位置,裝潢不算華麗,

不過牆面有歐風鄉村的彩繪,畫的還不錯  

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就是這個迴轉金龍舟讓我把這間店收入口袋名單~

剛好跑到面前,趕快搶拍幾張,眼睛還有紅色亮光,實在是太吸睛了!!

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別家迴轉軌道上跑的是火車,而這裡是金龍舟~~  超蝦趴!! 

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我們這天午餐吃不多,所以晚餐就早點來吃,

店內含我們只有兩組客人,老闆特地來介紹一下,

因為要兼顧食材新鮮度,所以迴轉金龍舟上放的是品項照片。

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 店員有整齊的制服、頭套,還會戴上手套、口罩~ 這個很加分!!

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店員先跟我們介紹一下消費方式,可以共鍋~ 但是要加價50元,

老闆貼心~ 國小以下不收共鍋費! 看在都特價160了,當然一人一鍋!

湯頭有五種可選擇,主餐則是有牛雞豬羊和多樣海鮮可以多樣搭配,

單點部分,可看菜單也可以看迴轉軌道上品項和店員點餐。

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單點除了基本火鍋料外,還有握壽司、手卷和生魚片,都是均一價30元。

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我們先點了兩個鍋後,看到店內有提供免費WiFi,

對網路沒吃到飽的朋友很實用,還是第一次看到提供WiFi的火鍋店 

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白飯、醬料區擺放的還蠻整潔,醬料還貼心的提供素沙茶醬給素食客人!

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 飲料除了汽水機,還有茶花綠茶和烏梅汁可無限暢飲!

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最近在台南吃涮涮鍋發現都沒附蛋,這間打折還一鍋附一顆蛋  

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招牌麻辣鍋底

通常去涮涮鍋店要點麻辣鍋底都要加錢,這邊全部鍋底價格都一樣,

嗜辣的我就點了一鍋招牌麻辣來嚐鮮,鍋底附了油條、豆腐和不少鴨血,

麻辣口味順口不會太刺激,喜歡吃辣的朋友可以試試。

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粥底火鍋湯底

這是該店獨創的,看起來很特別~ 老婆就點來試試看,

應該是昆布鍋底加上粥熬煮,湯頭還蠻清爽,

不過小缺點就是不多攪拌會卡鍋底 XD

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一大盤精緻蔬果盤上桌,真是讓我們眼睛為之一亮,

有紅、白蘿蔔、豆腐、芋頭、香菇、南瓜、玉米、茄子、金針菇等多達十種以上。

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完全符合營養師推薦一天要吃五色以上的蔬果,

份量多、蔬果吃起來也很新鮮,難怪網友這麼推薦!

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主食部分,我們點了幼質羔羊和精選雞肉,份量也是不少,

而且不像有些店家的肉品是冷凍,看上去油花和肉色很誘人。

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羊肉和雞肉都是涮一下就熟了,小珊很怕羊肉味,

不過這盤羊肉沒啥騷味、肉質不錯,她吃得挺開心的,

雞肉涮完的顏色也可看出品質不賴,之前吃過雞肉和豬肉分不清楚的.. Orz

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 一邊吃一邊看到這迴轉金龍舟不時從眼前經過~~

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上面品項大概有2,30種,每樣照片看起來都很誘人,

我們想說單點每樣才都30元,就不小心點了六盤來嚐嚐!

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 原本想說一盤30元應該份量不多,結果送來差點沒嚇壞我們,

每盤份量都不少,30元根本物超所值、CP值爆表!!  

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嗜肉的我點了盤豬肉來嚐嚐,肉質一樣也不錯!

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手打花枝漿內含花枝~ 好好吃!

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還是第一次在火鍋店單點到章魚腳,嚼勁很棒!

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鯛魚片和鮮蝦一盤都是四個,這樣30元真的超划算!

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最後介紹的是小珊愛的干貝,先不管它是什麼貝,

30元的CP值都超高~~ 老闆真是走薄利多銷路線!

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單點的海鮮都蠻新鮮的,不過份量真的有點太多,

還好午餐沒吃太飽,我們倆最後還是努力的吃光光~ 

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離開的時候,店內也差不多都被坐滿了,

看店員跟客人很熟絡,剛開幕就有不少死忠客人再訪。

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我們兩個人吃到超撐~~  結帳才500元!!

開幕七折優惠加上單點均一價30元,CP值真的很高!!

這間店價格平價、食材新鮮好吃,大家有機會就快趁開幕特價去試試看吧~  

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牛華廳

地址 : 高雄市新興區信守街110號

電話 : (07) 2299922

時間 : 11:00~14:00、17:00~22:00

 

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