【台南美食】壽司學堂 空運水產 海鮮丼令人食慾大開，餐點不錯、價格不貴!
2014-09-23
平常還蠻常經過這間新開的壽司學堂，
不過門面看起來價位不便宜，所以一直都不敢去試試看，
後來查了一下價位還OK，這天周末晚上就帶老婆來打打牙祭!
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全透明玻璃落地窗搭配木門，結果木門推不進去.. 是用滑的 XD
店內空間還蠻大的，裝潢簡約俐落，
不過因為桌椅排的不多，所以位置有限，我們只好先候位。
側邊冰箱放了空運水產和冷盤沙拉類讓客人挑選。
還有日本的清酒、啤酒和威士忌等酒類~~
店內後方師傅工作檯前還有個立食區，
不過沒看到有人去嘗試，台灣人應該比較愛坐著享受美食吧 XD
大概等了1,20分鐘，終於換到我們入座~~
有貼心的小箱子可以把包包放在桌下
先看一下菜單點餐，價位還蠻平價的，
主要餐點就是刺身、壽司、握壽司、手卷、海鮮丼等。
除了菜單，桌上還有手寫一些手做料理，
和芥末、薑片等沾醬隨意取用。
小珊肚子餓了，癡癡等餐點ing~ XD
當日店內招待~~
網友說是九孔，不過台灣現在九孔都絕跡了.. 應該是鮑魚!
滷過再涼拌好好吃!! (不過不知道是不是持續都有)
鮮蝦手卷 $35
小珊是手卷控，先點了一個鮮蝦手卷，
海苔酥脆大加分，整體也很美味!
熟食盛合壽司 $120
熟食盛合壽司一份有8入，有海苔、花、豆皮、玉子燒和蝦壽司
每個SIZE都不小~ 蠻好吃的!
豬肉串照燒 $80
這項是手作料理，價格比較高~
不過烤的剛剛好~~ 豬肉好吃!
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學堂海鮮丼 $200
最後介紹的是我這天主要目標~~ 學堂海鮮丼!
另外還有一個極上海鮮丼，不過價格要380.. 還是點便宜就好 XD
學堂海鮮丼是用木缽裝，木缽尺寸不大~ 不過裝了滿滿的料!
主要有鮭魚、鮪魚、炙燒比目魚、蝦卵、鮭魚卵、蝦子、甜蝦、蟹肉棒、玉子燒。
看上去真的食慾大開，這樣賣兩百元不貴~ 重點還是要好吃啦!!
海鮮丼有附味增湯，湯還可以免費續~~
第一次料很多，不過續就是湯而已囉，這樣還是很棒了!
海鮮丼就是要攪拌後才好吃，食材新鮮度夠，搭配醋飯很美味!
海鮮丼快速就被我解決掉，一開始以為份量不多，
不過吃起來還是小有飽足感，女生應該很夠吃，
我當然是另外又吃了幾個壽司和串燒 XD
這樣吃下來四百多元，東西不錯吃、價格不貴，
店內的氣氛和服務態度也都不錯，列為可以再訪店家
壽司學堂
地址：台南市北區成功路586-5號
電話：(06)3583232
時間：11:00~14:00、17:30~20:00
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