[美食] 台北 鼎王麻辣鍋


終於在牛年來臨之前去光顧了大名鼎鼎的鼎王麻辣鍋。

託朋友碩士口試的福,約了口試完到鼎王舉辦慶功宴~

不過鼎王的預約電話真的是超級無敵難打通,還好朋友神手有訂到位置!! 

鼎王在台北的分店開在光復北路上,招牌還挺顯眼的!

走近後,發現鼎王的生意真的太好了,兩戶加上兩層樓..卻一直訂位不到!!

等到了訂位時間後,小姐就來帶位入座。

我們訂位只訂到晚上10:30,但是進場時..一二樓都滿座~ 外面還有排隊人潮!

鼎王的餐具也都是精心製作專屬的,筷子上還打著” 吃以為道 中國.. ”  ((看無))

從抽屜拿出濕紙巾才看出剛剛的字,原來是寫著”吃以為道,中國美食文化開發“。

上桌後,會先上一壺熱茶,還不錯喝又解油膩。

接著就開始點菜啦~~  Menu上的Mark也做的很精緻,不愧是用心經營的麻辣鍋店!!

不過點菜這回事就交給早已是熟客的朋友,我一路負責拍跟吃就好 

去上個洗手間回來,點的菜跟白飯已經放滿整整一桌。

肉類部份,因為我不吃牛..  隨桌朋友很貼心的就決定不吃牛,揪甘心~~  

我們後來點了一盤梅花豬肉。

還有一盤小羔羊肉,看起來就是跟吃到飽的品質不同  XDDD

手工魚餃, 一盤12個90元還算便宜。

口感不錯也挺新鮮的~  !! 

朋友大力推薦的大腸頭,看的出來已經魯過入味。

起鍋後,咬勁真的很棒!!也很好吃~~   

 再叫媽媽也來做個大腸頭比較一下  XDDD

另外還有點竹香蟹黃膏,這挺特別~ 別地方只看過花枝或者蝦仁類~

裡面真的有不少蟹黃,很真材實料!!

品嚐的口感真的很奇妙,說不上來的感覺~~

就好像吃到花枝羹裡面有蟹黃的味道  XDDD

最後就是老油條,一直很好奇這要怎吃才美味 XDD

之前去吃吃到飽的麻辣鍋店都對油條敬謝不敏。

這次在朋友的教導下,終於嚐到了油條的美味~~ 

放到鍋內後,吸點辣油~別放太軟就撈起來,有點酥脆又吸滿辣油的油條真的挺不賴的 

介紹了這麼多,鼎王的重點還是麻辣鍋底啊啊啊啊!!!!

很多人可是衝著鍋底無限續點,就開團來只吃鍋底的  XDDD

鼎王用的鍋具就像個鼎一樣,吃起來很有FU~ 而且感覺導熱也較好。

上次吃天外天的時候,隨口問了朋友說..覺得鴨血如何?

朋友很順口的回答了,我覺得還是鼎王的好吃~~ 當下我就想要幫他找天外天的經理過來!!

因為朋友把吃到飽等級拿來跟鼎王比較實在有點嚴苛   XDDDD

當時我也沒吃過鼎王,所以也沒辦法對朋友的看法作評論 ( ′-`)y-~

也可能是如此~ 才會造就了我有參加這次慶功宴的機會 

先夾了一塊鴨血來品嚐,看的出鼎王的鴨血很有彈性!

朋友吆喝著快嚐嚐看好不好吃,我就撕了一角來試試看。

真的超好吃的!!! 有彈性又綿密的鴨血真的超讚的~~~ !!!

終於知道為什麼天外天會被嫌棄成那樣了 XDDDD

不過朋友說台中店的鴨血更是讚 ~~ 會有爆漿的FU!   有機會去台中一定要試試看。

鍋底除了鴨血外,當然少不了豆腐,豆腐是很軟嫩的老豆腐~~ 入口即化!

鴨血跟豆腐的美味讓我停不住的吃了好多個 

飲料方面,我們點了一壺酸梅汁~ 朋友說沒有以前那麼好喝。

這樣吃下來,我們五人吃了一千八百多~ 沒點什麼就吃的超飽的,因為鍋底真的不賴。

跟吃到飽店動不動加起來就要超過四五百的價位來比,吃鼎王真的是好吃又養身多了 哈哈哈~

最後還是恭喜朋友碩士口試順利完成,謝謝她邀請我來參加鼎王美食慶功宴。

以後如果去吃吃到飽麻辣鍋店的鴨血,我一定會懷念鼎王的 XDDDD

嚐鮮指數 ★★★★★
美味指數 ★★★★★

鼎王麻辣鍋 (台北光復店)

地址:台北市光復北路89號
電話:(0227421166
營業:AM11:00~AM2:30

 

更多台北資訊 →  台北美食 | 台北景點

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28 comments on “[美食] 台北 鼎王麻辣鍋”

  1. sappho 說:

    老爹你一回來就發美食文~<br />
    看的又流口水了~>"<<br />
    <br />
    不過~那個鴨血…看起來好棒喔~XDD
    版主回覆:(02/02/2009 01:35:30 PM)
    其實這篇文章欠過年了~~ Orz
    因為回家沒網路..寫到一半沒能寫完 XD

    鴨血真的不錯吃~~ (大拇指)

  2. bonnyjustine 說:

    天天搥心肝啦~<br />
    我我我我我我沒吃到鼎王><<br />
    上次回去太趕 都訂不到位子<br />
    看到老爹的文 我我我我我~撞桌子了T_T<br />
    <br />
    你們幾個人吃呀?怎麼才點六樣東西 <br />
    太少太少太少了啦!!<br />
    才剛離開台灣不久 我又想吃麻辣鍋了 鴨血呀~鴨血~~~~~>Q<<br />
    推推x2
    版主回覆:(02/02/2009 01:37:10 PM)
    哈哈~ 我朋友真的很厲害可以訂到位~!
    不過我們吃很晚~ 所以沒點很多東西 XDD
    下次回來記得要去吃~~ 晚上十一點後應該現場排的到位 ( ′-`)y-~

  3. Queen 說:

    怎麼整篇看完覺得很想笑…<br />
    一定是鴨血惹的禍。<br />
    <br />
    還有,其實我們只吃到1679,<br />
    因為有貴賓卡又折了200塊。<br />
    <br />
    新年快樂,新社好好玩,<br />
    玩完又可以接著在台中吃鼎王,哈。
    版主回覆:(02/02/2009 01:42:09 PM)
    哈哈,鴨血惹的禍跟拖妳的福啦~~~
    VIP卡優惠真好耶!! 下次來去吃老四川看看吧 XD

    新社的照片太多,整個煩惱了我 ..╮(﹋﹏﹌)╭..

  4. s3d393939 說:

    台中的我有吃過<br />
    真的是超級好吃的吶~~你有機會一定要去試一試的^^
    版主回覆:(02/02/2009 01:43:10 PM)
    哈哈~~ 我過年有去台中,但是沒機會去吃 Orz

  5. 白D 說:

    跟老四川比起來如何?<br />
    害我也好想吃吃看阿~~~
    版主回覆:(02/02/2009 01:43:34 PM)
    上次老四川我沒跟到啊啊啊~~~ (哭)

  6. dgan 說:

    回樓上<br />
    我投鼎王一票~<br />
    因為鼎王鍋底真的不錯<br />
    而且在台中吃都不用排隊喔!!
    版主回覆:(02/02/2009 01:53:33 PM)
    說這麼多…
    哪時要帶我們去吃台中店…..XDDD

  7. popo3356 說:

    雖然我也吃過<br />
    但是看了還是好想吃唷~~(流口水…
    版主回覆:(02/02/2009 01:55:26 PM)
    比我早吃過,輸了輸了~~ XD

  8. danny0693 說:

    還真貴耶….油條我一直認為是吸辣油…所以我都不吃<br />
    <br />
    而且我也不吃辣…所以不敢恭敬阿<br />
    <br />
    <br />
    每次拍吃的都沒辦法全程拍完<br />
    <br />
    朋友說在拍就沒得吃…相機自然就收起來了
    版主回覆:(02/02/2009 01:56:35 PM)
    哈哈,麻辣鍋是好物~~ 不吃太可惜啦!

    我以前也以為油條是吸辣油,但是吃過鼎王就改觀了 XD~~

  9. lily04062002 說:

    真的<br />
    又辣又好吃<br />
    而且鍋底一直加 最後還問要不要打包帶走<br />
    <br />
    只是 上回是兩個人去吃<br />
    能點的菜色有限 有點可惜嚕~~
    版主回覆:(02/02/2009 01:57:28 PM)
    哈哈,朋友說真的要三人以上吃比較好
    這樣菜色吃的比較多也比較划算 😀

  10. wey08102002 說:

    看到鼎王<br />
    <br />
    我可以相信為什麼都訂不到位的原因了~~<br />
    <br />
    光看到器具就很有質感<br />
    <br />
    <br />
    鼎王~~~快來台南開店吧~~~~
    版主回覆:(02/02/2009 01:58:19 PM)
    真的無敵難定位的~~!!!

    南部比較出名的是老四川嗎?? XDDD

  11. gnoril 說:

    最愛鼎王的豆腐~真的是軟嫩入味啊<br />
    得定時來看你的食記,不然很容易miss掉好料的!!<br />
    <br />
    另一間"滿堂紅"麻辣鍋~也不賴唷!!你有機會要去吃吃!!^O^
    版主回覆:(02/02/2009 01:59:00 PM)
    哈哈,麻辣鍋女王~~說的是!
    滿堂紅之前原本要去吃的說~~ 下次一定步放過他 XD

  12. juliehome 說:

    哈哈~~我好想吃喔~~<br />
    我想吃鴨血啦~~
    版主回覆:(02/02/2009 01:59:30 PM)
    我就是被妳的鼎王的食記閃到超想去吃的 (  ̄ c ̄)y▂ξ

  13. m2fang 說:

    早就聽說鼎王的大名 ,<br />
    一定要去吃吃的啦 !!!
    版主回覆:(02/02/2009 02:02:44 PM)
    哈哈,那要努力打電話去定位 ~~

  14. dieforfood 說:

    鼎王的老油條最棒了= =+
    版主回覆:(02/02/2009 02:03:05 PM)
    那油條真的很不賴!!

  15. orange1214u 說:

    辣鴨血超好吃的阿= =<br />
    <br />
    噢 , 你害我也好想吃ˊˋ
    版主回覆:(02/02/2009 02:04:38 PM)
    哈哈哈~~ 那叫愛慕者快去訂位,然後讓我偷跟一下 XD

  16. nickbangkok 說:

    我也來推一下~~<br />
    好好吃喔<br />
    看了都餓了~~XD
    版主回覆:(02/02/2009 02:05:50 PM)
    哈~ 你的泰國資訊讓我超想出國的啦!

  17. plumagemayda 說:

    嗯~早有耳聞台北鼎王很難訂~<br />
    <br />
    所以我都吃台中的XD<br />
    <br />
    只要去PTT台中版看~<br />
    <br />
    就會發現~鼎王鍋底在台中版是秒殺的產品呢!!<br />
    <br />
    哈哈~~<br />
    <br />
    想到就覺得吃不下去XD
    版主回覆:(02/02/2009 02:06:33 PM)
    哈哈~~ 誰像妳這麼好命有台中男友!!

  18. irenelovesta 說:

    這一間真的很有名耶!<br />
    網路上好多人大推,也有人說台中店更好吃~<br />
    但我想說,起碼要先去吃一下台北店吧)<br />
    <br />
    果然…..很難定位….<br />
    <br />
    不過~我家娘娘超愛吃辣物的,就算難定,也要加把勁啊!<br />
    <br />
    (雖然還沒去吃…先看看照片也不錯 ^_^)
    版主回覆:(02/02/2009 02:07:49 PM)
    哈哈,電話超級難打的說!!

    用美食取悅妳家娘娘應該很好用 XDDD

  19. wey08102002 說:

    目前台南應該算是老四川最旺!!<br />
    <br />
    去之前是一定要先訂位的~~<br />
    <br />
    但我覺得他的白鍋反而比麻辣鍋更有味道<br />
    <br />
    所以吃麻辣 我不會再跑老四川了 嘻嘻~~
    版主回覆:(02/03/2009 01:28:34 AM)
    老四川我到沒吃過 Orz..

    聽wen的感想後,有機會一定要來去比較看看 😀

  20. 丫呆嬋 說:

    害我想吃鼎王了丫 (流口水中)<br />
    他的鴨血 豆腐 連不敢吃辣的我都狂吃<br />
    因為實在太好吃了丫~~~~<br />
    但他真的很不便宜吔^^
    版主回覆:(02/04/2009 12:51:01 PM)
    哈哈,吃到飽店也都要四五百塊啊~~
    鼎王最大的缺點還是難訂位 Orz

  21. fullINlove 說:

    看起來好好吃<br />
    雖然我不敢吃辣<br />
    每次跟朋友去吃都吃鴛鴦鍋<br />
    湯頭真的很重要啊<br />
    看你的文章發現你對吃很講究<br />
    真是太好了<br />
    可以常來看看你的食記了
    版主回覆:(02/04/2009 01:02:24 PM)
    哈~ 他的白鍋不知道好不好吃~
    喜歡的話,歡迎常來 :)

  22. shan8423 說:

    我也推一下!<br />
    <br />
    我朋友超愛吃這間的,一值跟我推薦超讚的。<br />
    <br />
    尤其是油條~~<br />
    <br />
    我朋友說一定點油條來吃!
    版主回覆:(02/04/2009 01:03:26 PM)
    哈哈,又是個要鼓吹台南快開店的嗎 XD~

    油條真的不錯吃,第一次感覺到那美味 :)

  23. ciao1119 說:

    話說我有VIP<br />
    下次吃的時侯要怎麼做<br />
    你懂吧…
    版主回覆:(02/04/2009 01:04:39 PM)
    恩,我會把你的卡搶過來占為己有的 XDD

  24. pinkrose8866 說:

    我去吃過一次<br />
    真的很好吃<br />
    一直找不到時間再去吃.> <
    版主回覆:(02/04/2009 01:05:18 PM)
    哈哈~~ 找的到時間,也不好定位 Orz

  25. stberry 說:

    鼎王真的讚~<br />
    但令我佩服的是<br />
    <br />
    <br />
    你怎能一直拍到照片<br />
    生食~熟食<br />
    我們去吃的時後<br />
    大家都瘋狂的搶<br />
    因為實在太好吃了!~~
    版主回覆:(02/04/2009 01:08:02 PM)
    哈哈,因為朋友讓我先拍完再開動 XDD
    而且同桌朋友們都吃過很多次,完全沒有搶食的狀況 :p

  26. natural177 說:

    鼎王在我們台中鄉親心中是很有地位的!<br />
    吃麻辣鍋不吃鼎王就好像你是門外漢一樣~<br />
    可惜價格有點給他不親民!!
    版主回覆:(02/04/2009 04:18:16 PM)
    哈哈,台中人真的都超愛鼎王~~!!

  27. maggie2260 說:

    鼎王好吃,以前在高雄的時侯就常去吃,<br />
    不過要去之前真的要訂位,不然就要等很久<br />
    還限時2小時勒…..= =
    版主回覆:(02/04/2009 04:24:34 PM)
    台北是1.5小時耶… 
    而且訂位電話超級難打 -____-

  28. jane19851026 說:

    對對對!<br />
    鼎王超級霹靂破表好吃!!!<br />
    而且台中的裝潢比較好~<br />
    真的要去試試!!!<br />
    高雄雖然有鼎王但也沒去試過@@<br />
    ㄏ還是等你改天來高雄一起去吃呀!
    版主回覆:(02/12/2009 05:42:28 AM)
    這篇遺漏沒回到 XDD
    要等我有機會去高雄唷.. 可能要很久 Orz

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