【台南美食】仁和路民生早點 傳統中式早餐老店~ 油條燒餅、蔥包蛋餅都受歡迎!
2015-03-03
這間民生早點位在台南東區仁和路，聽聞名聲已經很久，
因為很少出沒於此，一直沒有造訪，這天早上終於找到機會來探探。
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在對街拍時，還沒這麼多人，等個紅綠燈過來後，
就來了好多客人，這間開在仁和路很多年~ 很多人都是從小吃到大!
內用外帶都是要排隊購買取餐，因為生意超好，
所以販售和製作的人都很忙碌，油條燒餅、蔥包蛋餅都一直製作。
今天是來朝聖一下蛋餅的，不過看這照片就知道環境沒很好，
對環境衛生很介意的人請略過這間 XD
為了方便拍攝，選擇了內用快速吃完!
豆漿
內用好處就是豆漿便宜大碗，味道還不賴!
蔥包
長條狀，會幫忙切成小塊，還蠻多蔥的，
外省口味~ 口感紮實，入口咀嚼很香!
蛋餅
網友就是推薦我來試試這個民生早點的蛋餅，
看不太出蛋是這家蛋餅的特色，難道是和在一起煎(?)
(3/6..補充，原來蛋要另外加~~ default是沒蛋)
煎得很焦香，蔥放的量也不少，有點像是鹹的麵餅煎。
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醬料使用順興醬油的辣椒醬和津味膏，老店用的都是好滋味。
看起來蠻紮實，咬下去有麵糊蛋餅的QQ口感，
有點焦香味，還蠻特別的~ 不同於其他家蛋餅，
整體是還不錯吃.. 但是我還是喜歡蛋多一點的蛋餅 XD
寫文才又查了一下，它們的燒餅、油條、蔥餅似乎更受歡迎，
只好等下回有機會再來買，喜歡傳統中式早餐的朋友也可以試試!
民生早點
地址:台南市東區仁和路111巷1號
電話: 06 – 2687292
時間: 5:30 – 10:00，16:30 – 20:00
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