【台南美食】和喫咖啡 日式和風裝潢,美味早午餐~ 手燒鬆餅和抹茶拿鐵必點!

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新址:台南市中西區法華街15號

新食記:https://ikachalife.com/40608

和喫咖啡從開幕的時候,就聽聞它的名聲,

好口碑也很快就走紅,之前假日好幾次想來吃,

打電話訂位都滿了,不喜歡排隊等待的我們就一直沒機會來試試,

直到某週日肚子餓早起,就把小珊挖起床,搶在開門前來~ 就不用等候了!!

九點開門,我們八點五十五分到,就已經有兩組客人在外等候了!!

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和喫咖啡隱身在府連路地下道和鐵路旁的小巷內,

來這裡建議不要開車,騎機車都很難停車了,

建議走東門陸橋/地下道,然後第一個巷子(156巷)右轉,

直走看到光華街229巷28弄再右轉就會看到。

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和喫咖啡的外觀和招牌都有日本FU,

店內除了賣咖啡外,最有名的就是手燒鬆餅了,

只營業到下午四點,賣完為止~

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老闆跟大家登記一下就又進去忙開店的事情~~

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那就再來拍個照吧,小珊一早被挖起來睡眼惺忪,

還一直問我是有這麼好吃嗎? 漏氣就慘了 XD

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開店後,老闆就依序帶我們入座,

店內裝潢走的是簡單日式和風,放的音樂也很舒服!

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看到桌上的餐紙就心情好了起來,有可愛的插圖和日安,

限時兩小時,消費須知提醒大家要輕聲言談和維護小孩秩序~ 這很重要!!

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Brunch有附沙拉、熱湯和飲品四選一,

換購飲料只要另加30元,比起有些只能折30或者半價的算不錯了,

鬆餅有分和氣捲和胖卡兩種,我們就各選了一個,脆燒薄餅就留到下次再嘗試!

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決定後~ 自助式到櫃檯點餐,旁邊就是廚房。

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櫃檯除了放自己的名片外,還會放一些老闆推薦的店家名片!

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前面還有吧檯座位,我們後面又接著進來好幾組客人,

扣除預約的位置,幾乎就滿了~~

所以沒早點來真的要等一小時以上..

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發現店內這盞燈很復古和風!

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如果不喜歡划手機或聊天,店內還有不少書可以看  XD

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不收服務費~  需要開水和調味醬就自己來吧。

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餐紙上的相性が良い查不到是啥意思,有人知道嗎?

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 濃湯上桌,用的碗也很和風~~

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看到深黃色,就隨口問了老闆娘是否是南瓜湯,

老闆娘笑著叫我們先喝喝看,等等再跟我們說答案,

喝起來真的不像是南瓜,結果老闆娘給我們答案是紅蘿蔔!!

又加了蔬菜和馬鈴薯去燉煮,味道很棒~~ 好好喝!!

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鹽味乳酪肉腸+和氣捲 $220

一大盤上桌,看上去頗豐盛,

除了肉腸、和氣捲,還有沙拉、歐姆蛋和馬鈴薯!

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沙拉用碗裝,有水果和蔬菜~ 調味還不錯!

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歐姆蛋雖然不多,但是一點也不馬虎~ 很好吃!

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帶皮馬鈴薯很得小珊心,上面還插了和喫小牌子!

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附了兩大個和氣捲,造型很特別~

感覺是先做完鬆餅,又用了啥方法捲起來!

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日本進口麵粉做的鬆餅,口感紮實~ 吃起來有點甜味,

沾上北海道進口鮮奶油~ 真的好吃!

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鹽味乳酪肉腸超大一根!

而且裡面很紮實,咬下去還會噴出肉汁,

個人還蠻愛的,不過只適合口味重的人唷~ XD

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香料咖哩佐脆燒雞肉+胖卡鬆餅 $240

另一個鬆餅選了胖卡鬆餅,

香料咖哩佐脆燒雞肉看起來也很好吃,不過這個少了歐姆蛋!

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一樣附了兩大片胖卡鬆餅,像是厚一點的煎餅,size都快跟小珊臉一樣大!!

跟和氣捲口感其實差不多,記得趁熱吃~ 冷掉有點偏乾,

份量實在太多,最後我們還打包了一片胖卡鬆餅~

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香料咖哩佐脆燒雞肉表皮很酥脆,上面灑上香料咖哩,

單吃味道還蠻清爽,沾了附上的辣醬很加分!!

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 兩樣餐點都不錯吃,還好沒漏氣~

不然被我一早挖起來的人會生氣.. XD

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飲料的部份,我們都加價選其他飲品。

熱黑蜜拿鐵

拿鐵拉花還不賴,咖啡味道也有水準,

黑蜜就是加黑糖,喝起來比焦糖拿鐵還順口!

杯子很特別~  而且容量很大,很想買一個,

可惜看了一下杯底~~ 找不到蛛絲馬跡!

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冰抹茶拿鐵

冰抹茶拿鐵用了透明杯,可以看出層次分明,

依序是奶泡、咖啡、牛奶、抹茶,

光看就覺得好喝,味道果然不錯,一樣很大杯,

這點很得我愛,加價30元很值得!

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果真如朋友推薦,和喫真的可以吃很飽,

餐點/飲料表現也不錯,唯一缺點就是生意太好 XD

有興趣的朋友可以來試試囉,應該不會讓你失望! 

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和喫咖啡

地址:台南市東區泉南里光華街229巷28弄9號 

電話:06-208-6182

 時間:9:00 – 16:00 (周三公休)

 

台南早午餐、午茶甜點咖啡店懶人包

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