[美食] 台南 Lazy Day 老屋咖啡店 便宜美味的抹茶舒芙蕾,沒有耐心吃不到!

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上回看到格友分享抹茶舒芙蕾,身為抹茶控~ 就放入口袋名單了!!

找一天假日下午就帶著小珊來尋找一下,店開在巷弄內不好停車,

建議開車停在成功路再走巷子進入,巷子內遇見漂亮的彩繪壁畫!


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這間店就開在拍攝電影總鋪師的媽祖樓旁邊,鐵工廠的另一側~~

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也是間老屋改造的咖啡館,鐵花窗很復古~

取名叫做Lazy Day~ 簡稱LD!

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店內有一二樓,一樓位置不多~ 客滿狀態,

我們就往二樓移動,這老式樓梯窄又陡峭,不要穿高跟鞋來唷!

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瞥見店內是使用咖啡機界的法拉利FAEMA!

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上到二樓~ 保留了老屋頂,更感受到老屋的氣息!

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店員拿了MENU來跟我們解說一下,

低消飲料一杯,除了飲料就是賣一些甜點,

我們看也沒看~ 就直接尋問還有沒有舒芙蕾,

老闆告知製作要等40分鐘左右,都來了~ 就乖乖等吧!

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開水自助式取用~

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二樓玻璃窗花很有設計感,剛好外頭陽光照入可拍剪影!

角落還有彩繪~ 維京人提著LD咖啡豆,店內有販售自烘咖啡豆!

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 我們飲料各點了一杯冰美式和熱拿鐵~ 

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美式咖啡 $70

冰美式用有把手的玻璃杯裝~

上面還有點泡沫…  超像在喝啤酒!!

 看顏色就知道有點淡,也不苦~~ 偏酸口感。

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亮點是杯墊~  是澳洲帶回的!

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拿鐵咖啡 $100

拿鐵的拉花很漂亮,但是咖啡味道一樣不濃啊啊啊!!

後來委婉的詢問了老闆,老闆說之前有客人說咖啡太苦,

才調整成偏酸的口感,不知道後來還有沒有再調整~

不然咖啡少了濃醇香…  就完全沒補充咖啡因的FU了  XD


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咖啡上來後.. 就是漫長的等待

過了40分鐘.. 舒芙蕾還沒上桌

熱拿鐵都冷掉了,小珊說早知道請老闆晚點送..

此時老闆送上瑪德蓮和馬卡龍來招待,請我們再等等~

兩樣小甜點都很好吃!! (後來發現打卡也有送,我們進門沒看到 XD)

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等我們把兩個小甜點吃完,老闆終於送上抹茶舒芙蕾!!!

 

抹茶舒芙蕾 $130

舒芙蕾因為製作麻煩,所以很少店家想賣~ 有賣也是價格開很高,

抹茶舒芙蕾搭上一球抹茶冰淇淋,這樣130元真的很便宜!

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舒芙蕾是一種法國的甜品,主要材料是蛋黃和打發後的蛋白,

經烘焙後會蓬鬆起來,法語Soufflé的意思也就是~ 蓬鬆地脹起來,

不過因為質輕~ 所以膨脹的時間有限,上桌就要趕快拍唷!

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抹茶舒芙蕾上面撒了滿滿的糖霜! 

小心撥開表層~ 看到很濕潤的內餡!


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濃濃的抹茶味~ 口感就是濕濕的熱雞蛋糕 XD

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抹茶冰淇淋也不賴,不過不知道老闆是用哪家的~ 

熱熱的舒芙蕾再搭配抹茶冰淇淋~ 冷熱口感很棒!

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Lazy Day的抹茶舒芙蕾真的便宜又好吃,

不過需要耐心等候,結帳時老闆詢問了小珊意見,

小珊直接說缺點就是舒芙蕾要等很久~ 咖啡都冷了.. 哈哈!

希望老闆可以想個辦法解決這問題,還有咖啡也需要調整一下~ 

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Lazy Day

地址:台南市中西區忠孝街116巷2號

電話:0987064068

時間:10:00-19:00(周一公休)

 

 

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2 comments on “[美食] 台南 Lazy Day 老屋咖啡店 便宜美味的抹茶舒芙蕾,沒有耐心吃不到!”

  1. 愛比妞 說:

    舒芙蕾真的蠻便宜的,也真的要等好久啊!
    版主回覆:(06/05/2015 01:20:34 AM)
    黑阿~~ 不過真的好吃,不然等這麼久會很怒 XD

  2. yoyo 說:

    抹茶舒芙蕾耶
    下次有去台南我也要吃!

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