[美食] 台南 中山南路無名早點 鄉民大推~ 隱藏版酥脆蛋餅皮,好吃不過要耐心等待!

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(2016.7 網友回報已經歇業了) 

 

上回在PTT看到鄉民大推這間中山南路無名早點,

還偷偷指名了我的台南熱門蛋餅懶人包

當然就把這間早餐店默默放入口袋名單內,

不過這邊真的離我有點遠,隔了很久才終於找一天去朝聖,

店在崑山中學附近,可認中山南路的土地銀行,

就在正對面~ 不是很起眼的一間無名早點!


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店內感覺就是年代久遠,使用家庭瓦斯爐, 

菜單寫在一張很老舊的紙上,價格都不貴,

有賣吐司、蛋餅、碗粿、肉粽和饅頭等等。

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看到桌上有一疊做好的手工餅皮,有點做潤餅的錯覺 XD

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蛋餅都是用瓦斯爐&小鍋子現點現煎,

一鍋一次只能一片蛋餅,製作速度真的快不起來,

人多的話,趕上班的上班族就不建議點蛋餅了,還好當天提早來買.. 

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豆漿 大杯$15

跟老闆說一杯冰豆漿,結果被..直接升級..大杯~  多五元..

想說算了~ 就沒請老闆換回小杯,但是這豆漿味道很淡很淡..

(跟網友說的濃郁有差..  難道是品質管控不佳)  

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為了豐富文章內容~  除了蛋餅又點了饅頭 (明明是愛吃 XD)


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芋頭饅頭+肉鬆 $15

芋頭饅頭12元~ 加肉鬆才15元,當然要加個肉鬆,

芋頭饅頭可看的到芋頭顆粒,饅頭本身還算不錯吃,

不過老闆加了胡椒有點不搭,我還是比較愛加醬油膏 XD

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火腿蛋餅 $25

打開紙盒~看到蛋餅真的驚訝,

真的是煎的酥脆的蛋餅,難怪製作時間這麼久!

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蛋餅皮煎的酥脆,不過裡面蛋卻很嫩,

外酥內嫩~ 真的是很特別的口感,

蛋還加了點蔥,吃起來真的蠻好吃的!


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吃了2x間蛋餅,終於吃到這間隱藏版酥脆蛋餅皮,

可惜製作速度是一大缺點,大家想吃就要有耐心等待囉!

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中山南路無名早點

地址:台南市永康區中山南路53號

電話:06-2332583

 

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One comment on “[美食] 台南 中山南路無名早點 鄉民大推~ 隱藏版酥脆蛋餅皮,好吃不過要耐心等待!”

  1. 湘娘娘 說:

    這間在我家隔壁的隔壁的隔壁的隔壁的隔壁………..XD
    我來買都買蛋餅~不然就是火腿蛋土司~還有肉包夾蛋~且要半熟才好吃~講到豆漿~我鮮少在這樣的早餐店買吔~從小到大我喝過最好喝的~還是位在塩埕區的田記豆漿~建議有機會去高雄塩埕總店喝喝看~不論是冰的熱的都很棒~雖然現在他有開分店~但也不知品質有沒有一致~所以我只喝總店的
    版主回覆:(07/09/2015 02:20:54 AM)
    原來你住那邊!!!!
    下次可以先請你幫我點餐嗎? 哈哈哈

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