【台南美食】蔡家蚵嗲 新鮮蚵仔、現炸點心不錯吃,便宜美味的在地人下午茶!

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這間店已經吃了一陣子,這天終於有機會來內用拍一下,

這間是附近在地人還蠻常來買的台式下午茶,

我則是想吃蚵嗲都會跑來買,開在公園路451巷口。

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除了蚵嗲還有賣肉嗲、蝦嗲和綜合嗲等炸物,

看過不少人買椒麻雞回去當晚餐,不過我們倒是沒買過。

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東西都是現點現炸,這樣比較好吃~ 

不過就是需要耐心等待,蚵嗲原本30元,

可以加五元點多蚵的,我是建議點多蚵~ 吃起來比較滿足!

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這間原本是開在開元橋旁,後來搬到公園路上,還曾上過蘋果日報~

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這天周末下午難得和小珊騎車出來~ 就點多樣點來填飽肚子。

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第一盤是黑糖年糕和芋頭餅~

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  芋頭餅 $10

使用甲仙芋頭~ 芋頭泥內餡香還蠻不賴!

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 黑糖年糕 $20

黑糖年糕裹了一層薄粉去炸,年糕Q彈~ 也不錯吃

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另一盤是小珊的杏鮑菇和我的蚵嗲,每次幾乎都會點這兩樣~

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杏鮑菇 $20

這間的杏鮑菇真的不錯,裹的粉也很加分,

外酥嫩多汁~ 撒點胡椒鹽就很好吃。

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蚵嗲(多蚵) $35

最後介紹蚵嗲~ 這間的蚵仔來自嘉義東石,

吃這麼多次都還蠻新鮮的,個人覺得比國華街的好吃。

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桌上有醬油膏和辣醬可以加~

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內用有先切成四份,沒特別算~ 多蚵大概有五六顆,

蚵仔尺寸都很飽滿,裡面包的青菜也很清脆,

兩人這樣吃下來才花85元,台式下午茶果然最親民,

大家有機會經過,也可以買來試試合不合口味囉! 

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 蔡家蚵嗲

地址:台南市北區公園路453號

電話:(06) 2818629

時間: 14:30–19:30 (周一公休)

 

 

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