【台南美食】汕頭沙茶意麵 隱身西門路巷弄內的35年老麵店,用餐時間總是擠滿老饕!
2016-03-10
上回介紹的安南區有名的好客至鍋燒意麵很受歡迎,
讓我們想起北區也有間35年以上的老麵店,就在西門路四段的麥當勞後面巷子,
之前用餐時間來都要等很久,我們這天已經下午一點才來,還是一堆客人!!
店名很簡單就是取作「汕頭沙茶意麵」,
賣乾意麵外~還有賣湯麵、米粉、水餃等等。
這間的滷味也很受歡迎,價位都很便宜!
店內位置不多,所以桌椅都擺到路兩旁,有提供冰茶可以內用。
生意實在很好,我們等了20分鐘~ 餐點才全部上桌!!
沙茶意麵
招牌就是要吃乾意麵,附肉片、魚板和豆芽菜,再撒上沙茶粉,
麵條使用口感不錯的細意麵~小珊的最愛!簡單卻很美味!
一般外面乾麵附湯都是給清湯,這裡多了油條海苔~ 油條量還超多!
湯意麵
如果怕乾麵比較油膩,就吃湯意麵吧!
(其實就是把湯加了進去這樣 XD)
滷味
等這麼久都是因為這盤滷味,有些人還特地來這外帶滷味!
一開始已經滷的很入味,上桌前會在熱過,灑了大量蔥花和沙茶醬,
點了貢丸、豬皮、甜不辣、米血和高麗菜都不錯吃~ 才80元!
開這麼多年真的有不少死忠老饕顧客,大家有興趣也可以來試試囉!
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