【美食】 外面吃不到的美食立冬特輯
2009-11-11
上週回家,剛好碰上立冬。
姊夫剛好從對岸回台休假,又是剛好要幫姊夫慶祝生日~~
所以媽媽早就準備好要幫姊夫補一下

老媽說~ 立冬一定要炒個油飯,但是我不知道為啥 XD
第一次幫女婿過生日,所以媽媽也準備了豬腳麵線~~
當然這樣吃太單調,所以還有烏骨雞!!
這個大碗,就是媽媽新買來裝好物的 XDD
看這烏骨雞腿超大隻,雞腿肉都被媽媽燉的軟嫩一碰即碎!
想不想吃呢?
當然飯桌上少不了的蠔油蒸魚這種東西 XD
還有鄰居送的鹿骨海菜 (非學名)
充滿膠質的好物 !!!
另外還有媽媽創意擺盤的冷盤鮑魚
再來就是媽媽新研發的菜色~~
據說是某次爸媽去吃完泰式料理後,回來就想要做做看這道美食
準備了一些海鮮食材跟辛香料後,媽媽還浸泡了七八個小時!!
不過當然在餐廳吃不到這麼多真材實料,大概都是洋蔥吧 XDD
媽媽卻一口氣做了一大鍋,放滿了一盤後~ 還整鍋拿出來隨時補充
最後也是新菜色~~ 吻仔魚羹!
自己家裡做的,當然不會像海產店那麼小氣~
滿滿的吻仔魚
吻仔魚有豐富的鈣質~~
希望以後我的小孩可以吃吻仔魚粥長大
噹噹噹
這就是主廚準備的滿滿滿一桌立冬好料
如果只有這麼單調就太遜了 XDD
所以同場加映一些拍了還沒分享的 外面吃不到的美食
滿滿一鍋的香菇雞湯
看那大大的香菇~~
還有那大大塊的雞腿肉!!
接下來是麻油雞湯~~
吃雞肉,當然是吃雞腿部位最棒
麻油雞是奶奶的最愛了!!!
看到特別準備給她吃的一大鍋~ 奶奶可是吃的津津有味
既然都是湯品Combo了
那就再來個蘿蔔排骨湯吧 XDDD
既然有蘿蔔排骨湯~~
那就再來個竹筍排骨湯吧
這個竹筍可是超美味的~~
當然美味的竹筍當成沙拉也是相當讚的菜色!!!!
喝了一堆湯~~
還是要回歸我家最多的海鮮類 XDDD
滿滿一盤的三杯中卷
我也不知道我媽哪裡生出來這麼多中卷
而且不管有沒有客人來,總是煮出這麼大一盤美食養肥我們~~
延伸閱讀 :
外面吃不到的美食系列
不小心吞了口水的朋友們,請不要吝嗇你們的支持~~
給個回應或者按個推給我們家的大廚老媽鼓勵鼓勵吧~
哈哈哈~~~
我是頭香了^^
謝謝of~~~
不過
怎麼每次你媽媽煮的菜都好像辦桌那麼豐盛丫!!
真的
不胖都難……cc
還有
我的包子呢?
版主回覆:(11/16/2009 02:04:00 PM)
你手腳真是快!!!
包子留給爸媽吃了,你應該不會跟他們搶吧? (  ̄ c ̄)y▂ξ
你太夭壽骨了!!!
竟然晚上貼給我看….
我等等要登入來推一個
不是推你喔
是你辛苦ㄉ大廚媽媽~~
太補太補
真的太好吃了!!!
吃不到的怨念持續加溫中…
版主回覆:(11/16/2009 03:54:08 PM)
XDD 夭壽骨這個太經典~
我是守信的小孩~
拿不到頭香
也要拿第一推!!
快點留言在紀念一下
hahahaha
ps 老爹媽~~這一切隴系為丟麗^^
版主回覆:(11/16/2009 02:13:40 PM)
真的很有誠意耶!!
兩樓加起來的文字~ 真的是你欠了好幾十篇的量吧 XDDD
我餓了 這是宵夜文嗎
看起來好好吃
版主回覆:(11/16/2009 02:14:28 PM)
XDD 我還以為學姊會打炫耀文~
除了麻油雞以外其他湯品我都愛,讓我當你小孩吧!!!V.V
版主回覆:(11/16/2009 02:14:59 PM)
哈哈 麻油雞妳做月子應該吃到想吐了…
你很好!
在這個時間貼這個網址要我點…
害我肚子超餓的~(辜嚕辜嚕…
眼睛那麼補
肚子晚餐只吃30元關東煮ㄟ~
算你狠~~~~
版主回覆:(11/16/2009 03:29:52 PM)
哈哈 別這樣 好東西要互相分享~~
哇~~~這麼多好料
真羨慕死了辣><
可以分給我吃吃嘛?
好想吃喔…..
每樣菜都是我的最愛^^
真的好想吃喔˙
版主回覆:(11/16/2009 03:32:14 PM)
沒辦法分給你耶… XDD
昏倒~~~
半夜來看到這個 真是夭壽唷
唉~~光良 桂格來一包吧 哈
那個中卷看起來好好吃唷~~~
還有那個麻油雞~~天丫 口水流滿地了丫
你丫母真的很讚吔~~~
可以把林小妹送去你家跟你丫母學嗎?
哈~~~~
版主回覆:(11/16/2009 03:53:12 PM)
我真的要好好來跟光良認識一下了 (  ̄ c ̄)y▂ξ
林小妹唷~ 他還是送出國深造好了 XDDD
噗~這麼晚貼給大家看,難怪被罵….
連我晚上10點才吃完晚餐,看了都肚子餓。
大推~ (你媽的廚藝真好)
版主回覆:(11/16/2009 04:14:43 PM)
哈哈~~ 我欠罵 (逃)
真的!!!外面都吃不到的 (吞口水)
版主回覆:(11/16/2009 03:50:17 PM)
哈哈 感謝豆豆支持 🙂
我能吃的只有涼筍吧 呵
版主回覆:(11/16/2009 02:24:32 PM)
………… 這麼沒口福 Orz
會不會吃太補啊!?
版主回覆:(11/16/2009 02:17:37 PM)
有分隔線阿~~ 不都是同一天 XD
天呀天呀天呀~~
你們家的立冬也太補…….了吧!!!!!
((翻桌)) 太幸福了啦你們家的小孩!!!!!
哼~~吃不到吃不到!!!!
版主回覆:(11/16/2009 02:18:42 PM)
哈哈哈~~ 普通普通啦 XD
猴~你們家煮的菜我都好愛吃喔!!^^
改天可以自己帶筷子去嘛ㄏ~
版主回覆:(11/16/2009 02:20:02 PM)
XDDDD 自己帶蝦子的話 我可以跟大廚溝通一下 :p
吼唷 每次都要邊擦口水邊轉滾輪 XD
版主回覆:(11/16/2009 02:16:19 PM)
XDDD 那記得臉不要默默的往螢幕貼上去
該死….
每次看完你老媽的辦桌好料,
就會加深我想要嫁給你的念頭…XDDDDD
好煩歐..
如果我也住在北部就好了..
那我一定會死不要臉的跑去你家湊一咖吃飯…噗
是說看完還有一個感想是..
青..青菜呢???
版主回覆:(11/16/2009 02:21:52 PM)
哈哈,很多人都來問~~ 這個要嫁給我的是誰 (  ̄ c ̄)y▂ξ
所以話不要亂說,正姊喵嗚是兔先生的 XDDDDD
青菜不重要啦,現在敢放出來的都要是精華菜色 XD
桃子推10
已經立冬了呀…
但你們家也吃太補太好了吧
好令人羨慕~
版主回覆:(11/16/2009 02:23:37 PM)
呵呵,謝謝桃子推,其實有託姊夫回台的福 XD
實在是豐盛的…..不像話
感覺整個家庭好溫馨
媽媽永遠準備這麼好吃的美食耶
太幸福了啦~~
你要趕快找個伴,跟你媽媽學手藝….:P
版主回覆:(11/16/2009 03:07:38 PM)
哈哈 你這樣可能會嚇走一些不會下廚的人唷 (拍)
我想如果有廚房,我自己來學比較快速 (  ̄ c ̄)y▂ξ
你們家的海鮮都好大盤! 我喜歡XD
版主回覆:(11/16/2009 03:08:12 PM)
感謝你喜歡 😀
滿滿老媽的愛心料理
讓人心暖暖的
+1
圓臉小美女
版主回覆:(11/16/2009 03:19:31 PM)
謝謝小美女的推 🙂
請你媽開餐廳吧~你也弄個小攝影棚拍美食XD 相信格友都會光臨
版主回覆:(11/16/2009 03:35:50 PM)
XDDDD 我會跟媽媽討論看看
太可惡了!外面吃不到你還叫我來看..
越看越心酸……
版主回覆:(11/16/2009 03:41:31 PM)
XDDDD 看到餓才好
推13
好棒的手藝
版主回覆:(11/16/2009 03:45:45 PM)
謝謝誇獎 🙂
推推~
一大桌佳餚看的我口水直流~
麻麻手藝真好~
版主回覆:(11/16/2009 03:54:48 PM)
XDDD 對阿 :)
都是我愛吃的QQ
邊看口水邊滴….=.=
很補的食材唷!
推+15 ^^
版主回覆:(11/16/2009 03:58:08 PM)
對阿,媽媽很會傳(台語)~ :)
我要學第一道菜~
我要叫你媽媽教我
嗚~好餓喔
天呀!!!!!你一直誘惑我@@"我討厭你
哈哈^^
版主回覆:(11/16/2009 04:06:01 PM)
XDD 那個是妹妹去網路上找食譜的~ 應該可以找的到~
好羨慕ㄛ 真會煮 家人肯定幸福ㄉ啦!!
版主回覆:(11/16/2009 03:38:34 PM)
是啊 吃好吃的就幸福了~ XD
太過份了!
怎麼可以晚上還MSN傳這篇文來
害我都餓了!
真的好想吃泰式海鮮沙律這道菜喔!
老爹媽媽~
可以宅配嗎?
想吃想吃啦~(筷子準備好了!)
推推推
版主回覆:(11/16/2009 04:08:54 PM)
哈哈哈 等我開店就幫你宅配一下~~
吼~看著看著就流口水了,你媽真的是好手藝….
太棒了啦!害我也想吃媽媽煮的菜~^o^
大推~
版主回覆:(11/16/2009 04:15:53 PM)
XDD 那快跟媽媽約個時間吧~
JOANNE推22
我是真的猛吞口水,
太多好吃的菜餚了!!!
可以邀請我去吃嗎?
^_____^
版主回覆:(11/16/2009 04:17:55 PM)
我家應該沒辦法開放外人上餐桌~ XDDD
唉唉唉唉唉唉唉~~~~
看太多"外面吃不到"系列了
再鬼叫都沒用啦!!!
現在只有猛嘆氣~~~~~~~~~我好想吃or2||||
版主回覆:(11/16/2009 04:21:43 PM)
XDDD 我記得天天媽媽也很會煮啊~~
等你回台灣也吃一大頓吧~
哈!!
我願意去你家免費洗碗
只要能讓我吃到你媽媽的菜就好!!哈哈
版主回覆:(11/16/2009 04:24:00 PM)
XDD 不能用洗碗換吃飯啦
很豐盛!!!
每樣都很好吃!!!
會不會樓上一群人奔向你家吃!
版主回覆:(11/16/2009 04:24:36 PM)
XDDD 還好沒公佈地址
哇….歐媽媽煮得東西真的有利厲唷…不管顏色或擺盤都很讚耶…而且
真的有媽媽的味道..>< 好幸福唷 姬~
版主回覆:(11/16/2009 04:26:54 PM)
哈哈 歐媽媽的職業就是煮飯 XDD
天呀..每道我都好想吃呀~~(暈)
版主回覆:(11/16/2009 04:18:32 PM)
XDDD 這麼晚來看很痛苦吧 :p
你好故意喔..
看的人家口水直流怎麼辦啦…
快宅配一份到我家吧..哈..
芷涵推推..
版主回覆:(11/18/2009 04:59:13 PM)
好好好,開賣的時候一定先找你試吃 XDDD
我也好想吃媽媽煮的菜唷!
懷念~~~
回家才吃得到!
版主回覆:(11/20/2009 04:37:53 AM)
那要先跟媽媽預約哪時要回去給她養肥呀 :p
看來oldfather預約好幾次了!
哈哈!
竊笑!
版主回覆:(12/07/2009 04:35:39 AM)
哈哈 媽媽會直接來詢問是某預約 XDDD
好棒唷~~~媽媽真好!
我啃著麵包在看這篇網誌Q_Q
版主回覆:(12/07/2009 04:37:55 AM)
XDDD 有麵包總比餓肚子好 🙂