[美食] 外面吃不到的美食立冬特輯

2009-11-11

上週回家，剛好碰上立冬。

姊夫剛好從對岸回台休假，又是剛好要幫姊夫慶祝生日~~

所以媽媽早就準備好要幫姊夫補一下

老媽說~ 立冬一定要炒個油飯，但是我不知道為啥 XD

第一次幫女婿過生日，所以媽媽也準備了豬腳麵線~~

當然這樣吃太單調，所以還有烏骨雞!!

這個大碗，就是媽媽新買來裝好物的 XDD

看這烏骨雞腿超大隻，雞腿肉都被媽媽燉的軟嫩一碰即碎!

想不想吃呢?

當然飯桌上少不了的蠔油蒸魚這種東西 XD

還有鄰居送的鹿骨海菜 (非學名)

充滿膠質的好物 !!!

另外還有媽媽創意擺盤的冷盤鮑魚

再來就是媽媽新研發的菜色~~

據說是某次爸媽去吃完泰式料理後，回來就想要做做看這道美食

準備了一些海鮮食材跟辛香料後，媽媽還浸泡了七八個小時!!

這道菜在泰國菜餐廳就是著名的~~ 泰式海鮮沙律

不過當然在餐廳吃不到這麼多真材實料，大概都是洋蔥吧 XDD

媽媽卻一口氣做了一大鍋，放滿了一盤後~ 還整鍋拿出來隨時補充

最後也是新菜色~~ 吻仔魚羹!

自己家裡做的，當然不會像海產店那麼小氣~

滿滿的吻仔魚

吻仔魚有豐富的鈣質~~

希望以後我的小孩可以吃吻仔魚粥長大

噹噹噹

這就是主廚準備的滿滿滿一桌立冬好料

如果只有這麼單調就太遜了 XDD

所以同場加映一些拍了還沒分享的外面吃不到的美食

滿滿一鍋的香菇雞湯

看那大大的香菇~~

還有那大大塊的雞腿肉!!

接下來是麻油雞湯~~

吃雞肉，當然是吃雞腿部位最棒

麻油雞是奶奶的最愛了!!!

看到特別準備給她吃的一大鍋~ 奶奶可是吃的津津有味

既然都是湯品Combo了

那就再來個蘿蔔排骨湯吧 XDDD

既然有蘿蔔排骨湯~~

那就再來個竹筍排骨湯吧

這個竹筍可是超美味的~~

當然美味的竹筍當成沙拉也是相當讚的菜色!!!!

喝了一堆湯~~

還是要回歸我家最多的海鮮類 XDDD

滿滿一盤的三杯中卷

我也不知道我媽哪裡生出來這麼多中卷

而且不管有沒有客人來，總是煮出這麼大一盤美食養肥我們~~

延伸閱讀 :

外面吃不到的美食系列

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39 comments on “[美食] 外面吃不到的美食立冬特輯”

lulu19830923 說：

2009-11-11 at 16:00:05

哈哈哈~~~
我是頭香了^^
謝謝of~~~
不過
怎麼每次你媽媽煮的菜都好像辦桌那麼豐盛丫!!
真的
不胖都難……cc
還有
我的包子呢?
版主回覆：(11/16/2009 02:04:00 PM)
你手腳真是快!!!
包子留給爸媽吃了，你應該不會跟他們搶吧? ( ￣ c￣)y▂ξ

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babu 說：

2009-11-11 at 16:02:17

你太夭壽骨了！！！
竟然晚上貼給我看….
我等等要登入來推一個
不是推你喔
是你辛苦ㄉ大廚媽媽~~
太補太補
真的太好吃了!!!
吃不到的怨念持續加溫中…
版主回覆：(11/16/2009 03:54:08 PM)
ＸＤＤ　　夭壽骨這個太經典～

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babu0919 說：

2009-11-11 at 16:05:55

我是守信的小孩～
拿不到頭香
也要拿第一推!!
快點留言在紀念一下
hahahaha
ps 老爹媽~~這一切隴系為丟麗^^
版主回覆：(11/16/2009 02:13:40 PM)
真的很有誠意耶!!
兩樓加起來的文字~ 真的是你欠了好幾十篇的量吧 XDDD

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磁力說：

2009-11-11 at 16:08:44

我餓了這是宵夜文嗎
看起來好好吃
版主回覆：(11/16/2009 02:14:28 PM)
XDD 我還以為學姊會打炫耀文~

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wens0326 說：

2009-11-11 at 16:11:34

除了麻油雞以外其他湯品我都愛,讓我當你小孩吧!!!V.V
版主回覆：(11/16/2009 02:14:59 PM)
哈哈麻油雞妳做月子應該吃到想吐了…

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popo3356 說：

2009-11-11 at 16:16:59

你很好!
在這個時間貼這個網址要我點…
害我肚子超餓的~(辜嚕辜嚕…
眼睛那麼補
肚子晚餐只吃30元關東煮ㄟ~
算你狠~~~~
版主回覆：(11/16/2009 03:29:52 PM)
哈哈別這樣好東西要互相分享~~

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kechenjny 說：

2009-11-11 at 16:41:39

哇~~~這麼多好料
真羨慕死了辣><
可以分給我吃吃嘛?
好想吃喔…..
每樣菜都是我的最愛^^
真的好想吃喔˙
版主回覆：(11/16/2009 03:32:14 PM)
沒辦法分給你耶… XDD

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丫呆嬋說：

2009-11-11 at 16:44:16

昏倒~~~
半夜來看到這個真是夭壽唷
唉~~光良桂格來一包吧哈
那個中卷看起來好好吃唷~~~
還有那個麻油雞~~天丫口水流滿地了丫
你丫母真的很讚吔~~~
可以把林小妹送去你家跟你丫母學嗎?
哈~~~~
版主回覆：(11/16/2009 03:53:12 PM)
我真的要好好來跟光良認識一下了 ( ￣ c￣)y▂ξ
林小妹唷～　他還是送出國深造好了ＸＤＤＤ

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shan8423 說：

2009-11-11 at 16:46:09

噗~這麼晚貼給大家看，難怪被罵….
連我晚上10點才吃完晚餐，看了都肚子餓。
大推~ (你媽的廚藝真好)
版主回覆：(11/16/2009 04:14:43 PM)
哈哈～～　我欠罵　（逃）

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ad183146 說：

2009-11-12 at 01:20:36

真的!!!外面都吃不到的 (吞口水)
版主回覆：(11/16/2009 03:50:17 PM)
哈哈感謝豆豆支持 🙂

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white1210 說：

2009-11-12 at 01:36:37

我能吃的只有涼筍吧呵
版主回覆：(11/16/2009 02:24:32 PM)
………… 這麼沒口福 Orz

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mimiko0820 說：

2009-11-12 at 02:14:00

會不會吃太補啊!?
版主回覆：(11/16/2009 02:17:37 PM)
有分隔線阿~~ 不都是同一天 XD

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plumagemayda 說：

2009-11-12 at 02:15:57

天呀天呀天呀~~
你們家的立冬也太補…….了吧!!!!!
((翻桌)) 太幸福了啦你們家的小孩!!!!!
哼~~吃不到吃不到!!!!
版主回覆：(11/16/2009 02:18:42 PM)
哈哈哈~~ 普通普通啦 XD

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minagirl0804 說：

2009-11-12 at 02:16:00

猴~你們家煮的菜我都好愛吃喔！！^^
改天可以自己帶筷子去嘛ㄏ~
版主回覆：(11/16/2009 02:20:02 PM)
XDDDD 自己帶蝦子的話我可以跟大廚溝通一下 :p

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veritta 說：

2009-11-12 at 03:08:02

吼唷每次都要邊擦口水邊轉滾輪 XD
版主回覆：(11/16/2009 02:16:19 PM)
XDDD 那記得臉不要默默的往螢幕貼上去

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wruml 說：

2009-11-12 at 03:39:21

該死….
每次看完你老媽的辦桌好料,
就會加深我想要嫁給你的念頭…XDDDDD
好煩歐..
如果我也住在北部就好了..
那我一定會死不要臉的跑去你家湊一咖吃飯…噗
是說看完還有一個感想是..
青..青菜呢???
版主回覆：(11/16/2009 02:21:52 PM)
哈哈，很多人都來問~~ 這個要嫁給我的是誰 ( ￣ c￣)y▂ξ
所以話不要亂說，正姊喵嗚是兔先生的 XDDDDD
青菜不重要啦，現在敢放出來的都要是精華菜色 XD

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vivian3578 說：

2009-11-12 at 04:29:01

桃子推10
已經立冬了呀…
但你們家也吃太補太好了吧
好令人羨慕~
版主回覆：(11/16/2009 02:23:37 PM)
呵呵，謝謝桃子推，其實有託姊夫回台的福 XD

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gnoril 說：

2009-11-12 at 05:07:23

實在是豐盛的…..不像話
感覺整個家庭好溫馨
媽媽永遠準備這麼好吃的美食耶
太幸福了啦~~
你要趕快找個伴,跟你媽媽學手藝….:P
版主回覆：(11/16/2009 03:07:38 PM)
哈哈你這樣可能會嚇走一些不會下廚的人唷 (拍)
我想如果有廚房，我自己來學比較快速 ( ￣ c￣)y▂ξ

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missyou25 說：

2009-11-12 at 06:00:50

你們家的海鮮都好大盤! 我喜歡XD
版主回覆：(11/16/2009 03:08:12 PM)
感謝你喜歡 😀

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cuteyiris 說：

2009-11-12 at 06:20:44

滿滿老媽的愛心料理
讓人心暖暖的
+1
圓臉小美女
版主回覆：(11/16/2009 03:19:31 PM)
謝謝小美女的推 🙂

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danny0693 說：

2009-11-12 at 06:23:31

請你媽開餐廳吧~你也弄個小攝影棚拍美食XD 相信格友都會光臨
版主回覆：(11/16/2009 03:35:50 PM)
XDDDD 我會跟媽媽討論看看

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milkfan 說：

2009-11-12 at 11:11:18

太可惡了!外面吃不到你還叫我來看..
越看越心酸……
版主回覆：(11/16/2009 03:41:31 PM)
XDDDD 看到餓才好

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qq690112 說：

2009-11-12 at 11:26:56

推13
好棒的手藝
版主回覆：(11/16/2009 03:45:45 PM)
謝謝誇獎 🙂

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a026655 說：

2009-11-12 at 12:20:46

推推~
一大桌佳餚看的我口水直流~
麻麻手藝真好~
版主回覆：(11/16/2009 03:54:48 PM)
ＸＤＤＤ　對阿　：）

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edi70339 說：

2009-11-12 at 14:19:00

都是我愛吃的QQ
邊看口水邊滴….=.=
很補的食材唷!
推+15 ^^
版主回覆：(11/16/2009 03:58:08 PM)
對阿，媽媽很會傳（台語）～　：）

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g0001229 說：

2009-11-13 at 01:03:52

我要學第一道菜~
我要叫你媽媽教我
嗚~好餓喔
天呀!!!!!你一直誘惑我@@"我討厭你
哈哈^^
版主回覆：(11/16/2009 04:06:01 PM)
ＸＤＤ　那個是妹妹去網路上找食譜的～　應該可以找的到～

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roly1774643 說：

2009-11-13 at 02:15:57

好羨慕ㄛ真會煮家人肯定幸福ㄉ啦!!
版主回覆：(11/16/2009 03:38:34 PM)
是啊吃好吃的就幸福了~ XD

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jane19851026 說：

2009-11-13 at 04:46:57

太過份了！
怎麼可以晚上還MSN傳這篇文來
害我都餓了！
真的好想吃泰式海鮮沙律這道菜喔！
老爹媽媽～
可以宅配嗎？
想吃想吃啦～（筷子準備好了！）
推推推
版主回覆：(11/16/2009 04:08:54 PM)
哈哈哈　等我開店就幫你宅配一下～～

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maggie2260 說：

2009-11-13 at 05:50:28

吼~看著看著就流口水了,你媽真的是好手藝….
太棒了啦!害我也想吃媽媽煮的菜~^o^
大推~
版主回覆：(11/16/2009 04:15:53 PM)
ＸＤＤ　　那快跟媽媽約個時間吧～

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JosephJoanne 說：

2009-11-13 at 18:08:14

JOANNE推22
我是真的猛吞口水，
太多好吃的菜餚了!!!
可以邀請我去吃嗎?
^_____^
版主回覆：(11/16/2009 04:17:55 PM)
我家應該沒辦法開放外人上餐桌～　ＸＤＤＤ　　

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bonnyjustine 說：

2009-11-14 at 08:13:13

唉唉唉唉唉唉唉~~~~
看太多"外面吃不到"系列了
再鬼叫都沒用啦!!!
現在只有猛嘆氣~~~~~~~~~我好想吃or2||||
版主回覆：(11/16/2009 04:21:43 PM)
ＸＤＤＤ　我記得天天媽媽也很會煮啊～～
等你回台灣也吃一大頓吧～　　

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sunny30523 說：

2009-11-14 at 14:02:45

哈!!
我願意去你家免費洗碗
只要能讓我吃到你媽媽的菜就好!!哈哈
版主回覆：(11/16/2009 04:24:00 PM)
ＸＤＤ　　不能用洗碗換吃飯啦　

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ken0187 說：

2009-11-14 at 16:47:57

很豐盛!!!
每樣都很好吃!!!
會不會樓上一群人奔向你家吃!
版主回覆：(11/16/2009 04:24:36 PM)
ＸＤＤＤ　還好沒公佈地址

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spj123tw 說：

2009-11-15 at 11:57:51

哇….歐媽媽煮得東西真的有利厲唷…不管顏色或擺盤都很讚耶…而且
真的有媽媽的味道..>< 好幸福唷姬~
版主回覆：(11/16/2009 04:26:54 PM)
哈哈　歐媽媽的職業就是煮飯　ＸＤＤ

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juliehome 說：

2009-11-16 at 15:58:24

天呀..每道我都好想吃呀~~(暈)
版主回覆：(11/16/2009 04:18:32 PM)
ＸＤＤＤ這麼晚來看很痛苦吧 :p

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chihhan215 說：

2009-11-18 at 07:07:51

你好故意喔..
看的人家口水直流怎麼辦啦…
快宅配一份到我家吧..哈..
芷涵推推..
版主回覆：(11/18/2009 04:59:13 PM)
好好好，開賣的時候一定先找你試吃 XDDD

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w760205 說：

2009-11-19 at 06:42:03

我也好想吃媽媽煮的菜唷!
懷念~~~
回家才吃得到!
版主回覆：(11/20/2009 04:37:53 AM)
那要先跟媽媽預約哪時要回去給她養肥呀 :p

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w760205 說：

2009-11-20 at 05:17:55

看來oldfather預約好幾次了!
哈哈!
竊笑!
版主回覆：(12/07/2009 04:35:39 AM)
哈哈媽媽會直接來詢問是某預約 XDDD

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io5689 說：

2009-12-05 at 04:22:38

好棒唷~~~媽媽真好!
我啃著麵包在看這篇網誌Q_Q
版主回覆：(12/07/2009 04:37:55 AM)
XDDD 有麵包總比餓肚子好 🙂

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