【美食】 老爹廚房 2012年第一餐自己做Brunch 歐姆蛋捲
2012-01-01
大家新年快樂啊~~
不知道大家都去哪兒跨年歡樂了呢?!
我們晚餐出去吃個燒烤，在街上晃一晃後就回家看電視了
大概從高中後就沒有這樣輕鬆的跨年了！！ 
（老了老了）
跟小珊兩人在電視前看著各地的演唱跟煙火，其實也是蠻享受的!! 
2012.01.01的一早，我們也沒有起的很早~~
刷牙洗臉後，我就想說來自己做個2012第一餐~~ 多有意義！ 
還好平時就都有在做早餐，所以冰箱的材料還夠
可惜的是沒有事先做好馬鈴薯蛋沙拉，不然這一餐就更豐富了 ＸＤＤ
歐姆蛋捲
材料
蛋：兩顆
火腿：兩片
起司：一片
奶油、牛奶、鹽巴
1、把蛋打勻後，加入適量牛奶跟鹽巴攪拌後，用奶油把平底鍋抹勻就可以下鍋煎了
2、上面鋪上火腿跟起司後，就可以等下面的蛋熟了～ 有氣泡請搓破
3、等下面的蛋熟之後，就可以慢慢把蛋捲起，就完成簡單的歐姆蛋捲了！
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登登～簡單的蛋捲就上桌了，其實內餡還可以放玉米、培根之類的
做出來就會跟外面吃的很像～
怕蛋捲不好捲的話，但記得蛋準備多一點！
因為我們鍋不大、加上兩人吃而已，就兩顆蛋硬上～ 捲出來還算成功 ＸＤ
用奶油取代普通油來煎蛋捲，出來的賣像真的不賴！
蛋捲裡面滿滿的起司＋火腿～ 吃起來真的蠻幸福的 
單吃蛋捲一定會很膩的～
還好家裡有土司～ 而且是紅蘿蔔土司！
紅蘿蔔土司烤酥後的口感很棒！
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還順便煎了熱狗來當配角
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既然沒有馬鈴薯沙拉，那就切兩個水果來增加豐富度吧
這就是我們2012年的豐盛第一餐！
自己做Brunch超省錢啊啊啊～～ 
不過大家一定覺得Brunch怎可以沒有飲料～
如果現在來一杯元旦半價的City coffee就太遜了！
我們家有手持式攪拌棒，當然是要打一杯濃醇香的木瓜牛奶
讓這美好的一餐有個漂亮Ending
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簡單的一餐～ 大家應該都會做！
大家的2012年第一餐吃啥呢？ 
哇嗚！我推香耶
好棒哦
小珊真幸福
感覺好好吃啊
讚:"P
版主回覆：(01/04/2012 05:43:34 AM)
謝謝 新年快樂 🙂
TERESA推
好豐盛的早餐
自己打的木瓜牛奶真的新鮮又好喝
版主回覆：(01/04/2012 05:43:55 AM)
對阿 我愛自己打果汁 新年快樂 🙂
薇琪推推
好棒喔 有時候自己動手做也很不賴的吧:D
自己做早餐好讚喔 感覺這樣就很飽足ㄌ
那個歐姆蛋好好吃的樣子 感覺很滑嫩
小珊好幸福耶!!
版主回覆：(01/04/2012 05:44:30 AM)
蛋跟牛奶再多一點會更滑嫩 XDDD
謝謝誇獎 新年快樂 🙂
好餓
版主回覆：(01/04/2012 05:44:39 AM)
新年快樂 🙂
推+5
親手做的
有滿滿的幸福呢
^^
版主回覆：(01/04/2012 05:45:47 AM)
謝謝 新年快樂 🙂
看起來超好吃的@@
愛心早餐勒!!老婆真幸福~哈哈
推6
版主回覆：(01/04/2012 05:46:17 AM)
普通好吃而已啦 XDDD
新年快樂 ：）
推~
好豐盛喔!!真羨慕老婆~~有這麼厲害的老公^^
版主回覆：(01/04/2012 05:47:41 AM)
哈哈 如果有人手藝像你這麼好的話 我就不會下廚了 ＸＤ
自己做，吃好一點..
歐姆蛋捲真的很像那麼一回事說..讚
新年快樂︿︿
版主回覆：(01/04/2012 05:47:58 AM)
謝謝囉 新年快樂 🙂
推推~~
新好男人又下廚啦！
2012的第一餐很美好呢！^^++
版主回覆：(01/04/2012 05:48:20 AM)
過獎了～～XDD
新年快樂 🙂
小媚來推推啦!!
這真的是太賢慧太賢慧了!!大拍手))))
看起來也太可口了吧!!
看得我肚子好餓阿….
版主回覆：(01/04/2012 05:49:12 AM)
謝謝啦 這算是簡單料理 XDDD
新年快樂 🙂
等你有了孩子可能每年都要降子過了!!哈
版主回覆：(01/04/2012 05:49:38 AM)
哈哈 所以還是先習慣一下好了…
+1
好好喔..
小珊真幸福可 以吃到老公煮的愛心早餐…
我希望我以後也能找個手藝好的老公餵我吃飯XD
版主回覆：(01/04/2012 05:50:39 AM)
快找快找 找個好老公好過年 (大誤) XDDD
新年快樂!! 🙂
推十二~
就算沒去跨年~
不過這就是平凡ㄉ幸福拉^^我跟我老公還不是一樣再電視旁倒數
你做ㄉ早餐看起來好營養又有水果ㄋ~~
讚~~~要我老公做這個他才不可能勒~
頂多幫我包回來~~哈
版主回覆：(01/04/2012 05:51:14 AM)
哈哈 你老公的燒酒雞比較厲害
不過我沒很愛燒酒雞 所以不會想學 XDDD
太讚了!!!
我喜歡歐姆 蛋耶!
我要叫我老公來看這篇~
叫他跟老霸你好好學學
呵呵
版主回覆：(01/04/2012 05:52:39 AM)
哈哈 這明明就是跟你偷學的
快做幾個來讓我多學一下 😀
新年快樂 🙂
推推:DD
歐姆蛋看起來好好吃喔~
這樣的早餐營養又健康
感覺好棒喔~~~
版主回覆：(01/04/2012 08:01:57 AM)
真的還不錯健康~~ 新年快樂 🙂
我愛吃歐姆蛋耶^^"
學起來~~
版主回覆：(01/04/2012 05:52:58 AM)
等你料理文 XDDD
新年快樂 🙂
自己做的餐點就是花少錢
但料超多
不虧是老爹~讚啦~
推
版主回覆：(01/04/2012 05:53:50 AM)
謝謝啦 新年快樂 🙂
也太厲害ㄌ~ 開店開店XD！
版主回覆：(01/04/2012 05:54:06 AM)
要多學幾樣再來開 XDDD
+16
我喜歡歐姆蛋的的半生熟!!
好誘人唷!!
版主回覆：(01/04/2012 05:55:24 AM)
自己做很簡單喔 試試看吧 🙂
太有意義了~XDDD
整個好健康唷!!
我覺得在家跨年也是一種幸福
我也沒出去~(老了老了~~)
版主回覆：(01/04/2012 05:58:03 AM)
哈哈 不過我如果在台北
我會想出去黑批勒 大家一群人還是比較歡樂 🙂
推18
我喜歡歐姆蛋
好好吃喔!!
版主回覆：(01/04/2012 06:02:55 AM)
下次自己做做看吧 🙂
新年快樂唷~^^
+1
版主回覆：(01/04/2012 06:03:07 AM)
新年快樂 🙂
推20
自己在家製作大餐也不錯
而且看起來有專業喔!!!
新年快樂^^
版主回覆：(01/04/2012 06:03:45 AM)
假專業 XDDDD
新年快樂 🙂
推
省錢又充滿愛的早餐啊
版主回覆：(01/04/2012 06:04:29 AM)
哈哈 沒有愛啦 總要吃飯的 XD
推22
你可以去競選最佳人夫耶
會拍照
會作菜
還會寫網誌
出門還要當司機
真的太優秀拉
版主回覆：(01/04/2012 06:05:08 AM)
出國還要當導遊 要加上這一筆 噗
謝謝潔媽不嫌棄 哈哈~~ 新年快樂 🙂
好手藝^^
看起來就是美味!!
推
版主回覆：(01/04/2012 06:05:51 AM)
謝謝 新年快樂 🙂
唷耶~元旦第一餐!! 意義大不同
尤其是跟心愛的人在一起~嗯~~超棒
新年快樂
安達來訪
版主回覆：(01/04/2012 08:02:20 AM)
呵呵 新年快樂唷 🙂
推~好營養又豐盛的早餐喔!
自己做的早餐不僅有省錢
更重要的是外面的早餐都太多油
料也都是用便宜貨
愛心早餐吃完元氣飽飽再去上班
一天都很有活力喔^^
版主回覆：(01/04/2012 06:06:17 AM)
哈哈 自己做真的比較便宜
我早餐大多是家裡做好帶去公司吃 🙂
好厲害唷!!
我該檢討了 哇哈哈
版主回覆：(01/04/2012 06:07:56 AM)
蠻簡單的~ 可以做做看
新年快樂 🙂
推~~
天呀~老霸你太強哩!!!
怎麼這麼賢慧壓…XD
如果我難有這樣做早餐給我吃~
我應該會哭吧…:P
版主回覆：(01/04/2012 06:08:21 AM)
做早餐就會哭喔? 這麼簡單 XDDD
快叫男友來學吧 哈哈
羨慕小珊有這麼棒的老公~~
在家跨年也不賴~~不用人擠人ＸＤ
版主回覆：(01/04/2012 06:08:36 AM)
謝謝 新年快樂 🙂
推
好幸福喔！
早餐看起來就好好吃
那個蛋我想我翻到會氣死我＞＜不會翻～
版主回覆：(01/04/2012 06:09:03 AM)
不會難翻啦 用平底鍋 把它對摺就好 XDDD
新年快樂 🙂
真是個不錯的好老公
版主回覆：(01/04/2012 05:50:06 AM)
謝謝 新年快樂 🙂
推
好棒喔!!!~~
嘻嘻~~收藏一下~
我想小小改良一下~~做給凝凝吃^^
版主回覆：(01/04/2012 05:51:59 AM)
要給凝凝吃的話可以把鹽巴換成糖唷
裡面也可以放一些馬鈴薯泥 🙂
新好男人非你莫屬~~~
叫我先生學煮菜他會說出去吃就好了=.=
不過這句話好像我也常說~
版主回覆：(01/04/2012 05:53:23 AM)
哈哈 大家都不愛煮的話真的出去吃比較快
新年快樂唷 🙂
推推~~
你也太新好男人了吧…
還做早餐爺…給你100個讚啦~~
版主回覆：(01/04/2012 05:56:50 AM)
哈 沒這麼好啦~~
新年快樂唷 🙂
新的一年這一餐真的太讚了
而且是自己做的,意義特別不同
新年快樂啊^^
版主回覆：(01/04/2012 06:03:22 AM)
謝謝啦 新年快樂 🙂
營養又豐盛的早餐~
老爹跟小姍的2012第一餐真棒!!
薇琪推~
版主回覆：(01/04/2012 06:04:01 AM)
新年快樂 🙂
小潔推35~^^
娃~~~~很幸福捏!!
能和心愛的人在一起
到哪都能感到富足!!
版主回覆：(01/04/2012 06:05:37 AM)
謝謝 新年快樂 🙂
蛋捲看起來好美味~~
讓我想到以前便當裡面的火腿煎蛋:)
不過現在家人都不再帶便當,
冰箱裡也就很少出現火腿這項食材了>"<
推:)
版主回覆：(01/04/2012 06:06:50 AM)
火腿煎蛋很下飯 做高級一點就變成玉子燒這樣 XDD
推38
你也太才藝雙全辣..
水某真是有夠幸福地^^
版主回覆：(01/04/2012 06:07:34 AM)
謝謝正媽啦 她倒不覺得幸福 哈哈
小珊好幸福喔!
吃得到另一半親手做的早餐!
小麗子推>
版主回覆：(01/06/2012 07:49:33 AM)
謝謝 新年快樂 ：）
妮子推~!
老闆~來一份吧!!
版主回覆：(01/06/2012 07:56:47 AM)
店還沒開 ＸＤ
推
自己做的最乾淨衛生了!
光看首圖就讓我吞水了!
顏色繽紛讓人食指大動
版主回覆：(01/06/2012 07:57:59 AM)
對阿～～ 自己做省錢好吃 ：）
小樂推
看起來像外面點的欸 沒想到是自己做的
感覺很好吃>///<
自己做得很有成就感 吃起來也特別的幸福~
版主回覆：(01/06/2012 08:02:43 AM)
哈哈 謝謝小樂的愛戴～～
有機會我會開店來賣的 ＸＤ
我最愛看 老爹廚房上菜啦…
歐姆蛋 我做過一次 失敗就放棄了
可能是我牛奶 加太多..加上不沾鍋已經 開始會沾鍋XD
等我換新鍋 再來試試。
版主回覆：(01/10/2012 01:15:55 AM)
哈哈 謝謝捧場~
牛奶不能太多 蛋多一點比較好成行 🙂
推+1
2012年的第一餐就好賢慧阿..
小珊很幸福唷~
版主回覆：(01/10/2012 01:18:16 AM)
呵呵 我要把這篇裱框給她看!!
推'
好棒喔~~
可以去開早餐店了呢!!
真希望我老公也能煮給我吃!!哈哈
版主回覆：(01/10/2012 01:16:26 AM)
哈哈 早餐店不好賺 要也是開brunch XDDDD
橙沒剝皮，扣5分XDDDDD
你說，女生是不是很難伺候XD
版主回覆：(01/10/2012 06:19:11 AM)
難怪你還沒嫁出去 (逃)
好棒的愛心早餐:)
再來杯濃醇香的木瓜牛奶超好!!(大拇指
哈哈XD
我啃著麵包喝半價City coffee的元旦日真的是遜掉了:P
版主回覆：(01/12/2012 01:56:52 PM)
哈哈哈 幹嘛這樣~~
如果你是跟心愛的人一起吃早餐也很幸福啊 🙂
推
真的好棒！
簡單又好吃！
但我還是懶得弄！噗！！
版主回覆：(01/15/2012 02:58:16 PM)
噗~~ 以後小孩大了就要做早餐了!
推推46
好想買一份來吃XD
沒想到是自己做的~
好漂亮!!!!!!!!!!
版主回覆：(01/19/2012 07:11:52 AM)
哈哈 謝謝誇獎
有開店再找你來吃 噗～～