【台中美食】排隊超夯的肉蛋土司&浩子稱讚的法式麵包

耶誕假期回台北喝喜酒時有特意經過去一趟台中

之前有寫了日出蛋糕 (請往下移動)

【美食】 台中 日出蛋糕 當季草莓乳酪蛋糕 有戀愛的滋味

其實日出只是最後伴手禮,我刻意經過台中的目標是其他的  XDDD

其中之一就是看到很多台中朋友在FB打卡排隊的超夯肉蛋土司!

肉蛋土司是這間早餐店的店名~~ 真的很酷!

生意好到要排隊,旁邊大塞車這樣…

因為附近停車位太難找,就選擇下車買外帶

Menu賣的東西跟早餐店差不多,比較特別就是肉蛋土司&沙拉土司!

店內的店員超多,大家都忙到不行~~  因為客人一直來

不過效率還算不錯,不會讓客人等太久!

大約十分鐘我買到了,買了招牌的肉蛋土司&紅茶 50元

還有專屬的外帶的紙袋!

(這天是週五十一點,客人就超多了!!)

外帶有紙袋裝,但肉蛋土司卻是用塑膠袋裝  (不知道是啥邏輯)

肉蛋土司的土司特色是沒烤過,不過特選的土司吃起來還不賴!

內餡就是包著肉片、蛋、美乃滋~~

看似平凡連一點生菜都沒有,卻又怎麼讓大家甘願排隊買一份呢?

重點就是那醃過的里肌肉片,味道很夠、咬勁很棒~~  很好吃!

現在一般早餐店都使用透明的美乃滋醬

肉蛋土司使用的卻是白色美乃滋醬,讓整個土司的味道更提升!

一份35元其實不便宜也不貴,好吃最重要~~

15元的紅茶也不錯喝,50元吃個美味早餐   

肉蛋土司

地址 : 台中市健行路1005號

電話 : (04) 23271066

營業時間 : 4:30~12:00(平日) 12:30(假日) (周一公休)


除了肉蛋土司外,剛好那一週食尚玩家浩角祥起介紹了台中美食

其中有一個讓浩子覺得好吃到拍桌的法式料理,看完整個超吸引我!!

有圖有真相~

我就馬上上網google把地址給記下來

當天特地開GPS到這離交流道不算近的瘦子創意料理!

店裡面就是賣法式麵包、花生麵包跟鹹湯圓而已

當天是冬至隔天,鹹湯圓中午就被訂光  太恐怖!!

老闆不是瘦子,卻店名打著瘦子創意料理~ 這真有創意

店內的店員似乎也只有一個瘦子 XDDD

店內的客人不會多到要排隊,不過店員們還是一直趕工製作

因為當天是周五,幾乎都是外送的訂單!!

我看食尚玩家介紹過的店家真的都變超夯!!

點完餐後,店員送上兩杯… 不是茶

用茶杯裝的是湯~~  It’s cool!

柴魚湯還蠻好喝,只是說用茶杯裝也是創意之一?  XD

 

我們買了一份50元的法式麵包

店員看我們是兩人要吃,就直接把它裝成兩袋!

法式麵包其實是從越南引進的

越南人超愛吃這個~~ 老闆是特地跑去越南學回來賣!

一份很大一個,都會切成對半~~  比較方便吃

橫切面就可以看出麵包裡面包了多少料 !

聽說中間放了十種配料,都是屬於南洋的辛香料

洋蔥、香菜、蕃茄、肉,, 等等,其中放最多的是洋蔥  哈~

法式麵包最酷的就是他的麵包了,外皮超酥的~~

咬下去就聽到那脆裂的聲音,再往下咬就可以吃到那酸辣的南洋風味

會讓人一口接著一口吃下去~~

查了一下網路,之前一份才40元….

現在賣50元真的貴不少,不過份量還蠻多~~ 一人要吃完一整份很撐!!

這特別的風味還蠻值得一試,希望能有更多地方開始賣這個法式麵包~~  


瘦子-創意料理



地址:台中市北平路102-1號 (北平路與山西路口)

電話:04-22969938

 

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