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[美食] 台南 福州香 胡椒餅 西門路老店 古法夯烤~ 一出爐就被買光!還有咖哩餅、素食甜餅!

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這篇要來介紹私藏很久的下午茶美食!!

每次粉絲團PO照片就被一堆人詢問是哪間? XD

這間福州香胡椒餅開在西門路靠近公園南路口的地方,

算是老店了~ 每到出爐就會看到一堆人排隊!!

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古法夯烤~ 大陸福州口味,

除了胡椒餅外~ 還有賣咖哩餅和素食甜餅!

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如果攤子前沒人,就是剛賣完~

一對夫妻又忙碌的在攤子後製作!

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大家都很厲害~ 一出爐就會聞香而來的感覺 XD 

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因為每次都要排隊等,排到自己就會忍不住多買幾個 XD

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甜餅

這天多買了兩個甜餅~ 都17元~

上面灑白芝麻的是紅豆,黑芝麻則是芋頭!

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紅豆餡料蠻多~ 裡面餅皮是多層次~ 口感不錯!

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芋頭甜餅做法一樣~ 不過個人覺得芋頭餡比紅豆餡又更好吃一點!

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胡椒餅 

記得之前30元~ 現在漲到了35元,

不過喜歡吃的人依舊搶著買,胡椒餅烤的火侯控制很重要,

看外皮的白芝麻顏色就知道!

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吃剛出爐的胡椒餅一定要小心…

不小心就會被肉汁燙到 XD

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餅皮烤的酥脆~ 慢慢咬到肉餡~

使用的肉新鮮好吃,可以感受到胡椒香~

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蔥也是胡椒餅必備的~  一起吃更過癮!!

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餅皮厚薄度剛好~ 底部酥脆,加上夠味的內餡,

吃完一個通常會意猶未盡,還好一次買了三個 XD

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大家下午有經過這裡可以買來試試,

也可先電話預訂~ 但是記得週日公休唷! 

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 福州香 胡椒餅

地址:台南市北區西門路三段107之1號

電話:0921218578

時間:13:30–19:30(週日公休)


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