【台南美食】水缸豆花 台南少見的豆漿波霸豆花!豆花口感綿密~ 使用非基因黃豆依古法製作!
2016-12-05
東區舊誠品附近的這間水缸豆花,幾年前朋友推薦就吃過幾次,
不過都沒拍照記錄,換了iPhone 7+後才越來越多手機食記 XD
這天經過就來回味一下,水缸豆花只有三角窗小小店面,騎樓有兩桌可以內用。
除了賣豆花系列~ 這裡還有賣豆漿、薏仁湯,
之前去嘉義吃過豆漿豆花,吃起來還蠻不錯的,
水缸豆花也有賣台南少見的豆漿豆花,用豆漿取代糖水多五元,
聽說是使用非基因改造的黃豆,所以這價格還可接受!
小珊點波霸豆花、我則是點紅豆豆漿豆花!
波霸豆花 $30
一般豆花店都是賣珍珠豆花居多,很少賣波霸豆花~
小珊比較愛波霸的口感,剛好可以點來解饞!!
水缸豆花的豆花是依照古法製作~ 古早味口感很綿密!
波霸口感很Q彈,完全不輸給手搖店的波霸,
糖水加上比較甜的波霸,讓小珊這螞蟻人吃得很開心!
紅豆豆漿豆花 $35
豆漿豆花就是豆漿取代糖水,甜度會比較低一點,
不嗜甜或者有糖尿病的朋友都會點這個,
水缸豆花的豆漿很濃郁,搭配起來也不錯!
紅豆煮得很軟~ 可惜Size不夠大~ 吃起來不過癮 XD
最後我們倆珍珠和紅豆分著吃,甜度就剛好~
如果大家有興趣品嚐豆漿豆花可以來這試試,冬天也有賣熱豆花唷!
水缸豆花
地址:台南市東區府連東路22巷1號
電話:06-2367382
時間:11:00~21:00