【台南美食】鐵門 下午茶新發售!東區也有女生最愛的舒芙蕾鬆餅了~ 不想排Autumn可試試!
2017-08-28
台南東區這間鐵門是以賣鐵鍋蛋餅起家,
哥寫過50間蛋餅,所以還蠻多人叫我來試試,
不過一直沒有機會,最近聽說他們開賣下午茶,
而且賣的是很夯的舒芙蕾鬆餅,
小珊之前就一直很想去吃很有名的Autumn,
但是每次經過都看到滿滿人潮,就打退堂鼓,
想說這邊應該比較沒人,一打電話訂位就訂到了,
不過我在附近停車就花了20分鐘…
外面立牌宣傳下午茶有舒芙蕾~
店內空間不大,大概十幾個位置,75歲以上用餐免費。
電話訂位有先詢問~ 沒有兒童餐椅,
想說快速吃一吃就走,就帶小邦妮來朝聖,
結果等了很久.. Orz
看一下下午茶菜單~ 舒芙蕾鬆餅有五種口味,
飲料還要另外點~~ 點下來不太便宜。
點完餐,看到門口有早餐菜單,
價格比下午茶親民多了!!!
(心想:下午茶就不能賣便宜飲料嗎?)
舒芙蕾鬆餅製作比較麻煩~
哥知道要耐心等待,
不過這裡只有一個烤盤…
沒啥客人也等了快一小時。
提拉米蘇舒芙蕾鬆餅
$230
三片舒芙蕾鬆餅上面做成提拉米蘇的感覺,
灑上可可粉,旁邊附香草冰淇淋、濃縮咖啡和鮮奶油。
一上來就覺得舒芙蕾鬆餅快要倒的感覺,
深深覺得算是疊的有點失誤..
(如果是要來IG打卡不就囧了 XD)
舒芙蕾鬆餅看起來是有鬆軟誘人~
個人覺得冰淇淋挖的不太漂亮…
可能是剛開賣~ 真的需要改進一下!
(畢竟價格賣的不便宜)
其實我搞不懂附濃縮咖啡的意義,還是淋一些上去~~
剛做好的舒芙蕾鬆餅真的蠻好吃的!
第一片搭配可可粉不錯,
但是加了咖啡濃苦太搶味~ 不加會比較好吃。
宇治なごり雪抹茶舒芙蕾鬆餅
$250
第一份吃完又等了一下才看到第二份,
幸好第二份舒芙蕾鬆餅疊的沒有失敗,
不然就是來朝聖失敗品了(誤)
店家FB寫是使用宇治東和抹茶粉,
連舒芙蕾鬆餅也是直接抹茶口味!
鬆餅上面淋上抹茶,附抹茶冰淇淋和鮮奶油。
這個真的就是大人味~
抹茶味很濃!很適合抹茶控!
加上使用的鮮奶油不甜,完全不甜膩 XD
男生吃完應該只會感覺cp值不高 XD
問一直想吃舒芙蕾鬆餅的小珊覺得好吃嗎?
她覺得還不錯吃~ 但是又沒到很驚艷,
還是想朝聖看看Autumn熱鬆餅(不用排隊的話)
鐵門的感覺比較小份但是便宜一點點,
Autumn則是環境比較優、感覺鬆餅也比較Q彈,
但是就是要有排隊的心理準備,
不想排Autumn的朋友可以先來這試試囉!
鐵門 鐵鍋蛋餅 鐵板吐司
地址:台南市東區衛國街104號
電話:0908123875
時間:早餐7:00~12:00 下午茶12:30~17:00
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