[美食] 台南 慕紅豆 柴燒紅豆湯 加了地瓜更好吃 一周只賣四天!隱身巷弄老房子內!

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冬至左右比較冷~ 這天下午就帶母女兩出來喝紅豆湯,

這家慕紅豆以賣柴燒紅豆湯聞名很久,只賣週四五六日,

開在民族路加油站旁邊小巷內~ 一間轉角的老屋內。

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走進裡面可以看出這屋子真的很有年紀,

整理一下放了一些學校舊桌椅~ 位置不多。


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餐點有紅豆湯、紅豆烏龍茶冰淇淋、紅豆雪綿冰、紅豆水和紅豆粽,

還有賣一些小東西和手工皂。

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小邦妮和媽媽穿母女裝出門吃美食很開心~

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送上桌了~ 一碗50元不便宜~ 一起喝一碗就好。


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這裡主打柴燒紅豆湯~

大家有興趣可以上網看看老闆專訪資料,

老闆不用瓦斯烹煮,而是柴燒的原因是

「木柴來自土地,灰燼又能變成肥料,不會給地球帶來負擔,是一種良性循環。」

不過說真的吃不出啥差別 @@

而且紅豆都破了,不是哥喜歡的口感~

紅豆量也沒網路食記看到的那麼多(怪怪)

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幸好有好吃的地瓜神救援~ 讓整碗吃起來加分不少!

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整體來說不難喝~ 木湯匙打卡起來挺漂亮,

大家有興趣可以嘗鮮看看自己能不能吃出柴燒的不一樣 XD

如果吃不出來~ 其實XX綠豆湯賣的紅豆湯也便宜好喝囉。


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慕紅豆 柴燒紅豆湯

地址:台南市中西區民族路三段148巷35號

電話:0927276819

時間:12:30-18:00(週四~日)

 

 

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