【台南美食】慕紅豆 柴燒紅豆湯 加了地瓜更好吃 一周只賣四天！隱身巷弄老房子內！
2018-01-04
冬至左右比較冷～ 這天下午就帶母女兩出來喝紅豆湯，
這家慕紅豆以賣柴燒紅豆湯聞名很久，只賣週四五六日，
開在民族路加油站旁邊小巷內～ 一間轉角的老屋內。
走進裡面可以看出這屋子真的很有年紀，
整理一下放了一些學校舊桌椅～ 位置不多。
餐點有紅豆湯、紅豆烏龍茶冰淇淋、紅豆雪綿冰、紅豆水和紅豆粽，
還有賣一些小東西和手工皂。
小邦妮和媽媽穿母女裝出門吃美食很開心～
送上桌了～ 一碗50元不便宜～ 一起喝一碗就好。
這裡主打柴燒紅豆湯～
大家有興趣可以上網看看老闆專訪資料，
老闆不用瓦斯烹煮，而是柴燒的原因是
「木柴來自土地，灰燼又能變成肥料，不會給地球帶來負擔，是一種良性循環。」
不過說真的吃不出啥差別 ＠＠
而且紅豆都破了，不是哥喜歡的口感～
紅豆量也沒網路食記看到的那麼多（怪怪）
幸好有好吃的地瓜神救援～ 讓整碗吃起來加分不少！
整體來說不難喝～ 木湯匙打卡起來挺漂亮，
大家有興趣可以嘗鮮看看自己能不能吃出柴燒的不一樣 XD
如果吃不出來～ 其實XX綠豆湯賣的紅豆湯也便宜好喝囉。
慕紅豆 柴燒紅豆湯
地址：台南市中西區民族路三段148巷35號
電話：0927276819
時間：12:30-18:00（週四～日）
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