【台南美食】Easy Yum 台南也可吃到荷蘭小鬆餅！路邊餐車早上還有澳門豬排堡！
2018-01-08
這台餐車開在海安路三段與立賢路二段交叉口蠻久了，
常常經過但是沒買過，之前看到有網友分享荷蘭小鬆餅，
才知道他們有粉絲頁，餐車店名取做Easy Yum，
這天下午經過就來買一下荷蘭小鬆餅當下午茶。
之前開車經過就只看到澳門豬排堡、英式雞腿堡～
去年底才又加賣荷蘭小鬆餅，粉絲團有說明一段故事。
麵包和紅茶還有介紹出處，
不過這天不餓～ 只好改天再朝聖看看堡類。
荷蘭小鬆餅製作蠻麻煩的，
要特製手打粉漿，還要慢慢烤跟翻面，
一次只能做兩份，一份賣40~50元，還算可以接受。
幸好這天去剛好沒人～ 等十分鐘就拿到我的荷蘭小鬆餅，
桌上還有木盤和荷蘭小鞋提供擺盤拍照，拍起來打卡超好看 XD
原味40元～ 我買戀煉乳香45元，
九小塊加上一些小小棉花糖、糖粉和煉乳。
老闆有提醒要趁熱吃才好吃，
先吃一個～ 其他趕快拿回家給老婆吃！
荷蘭小鬆餅拍起來感覺很大，
其實很迷你～ 一口吃一個剛好，
看起來像是迷你的pancake，
但是吃起來裡面比較濕潤點～
沒有沾醬吃起來也有點微甜，
有些人會覺得裡面口感吃起來像是雞蛋糕，
但是調的粉漿成分應該還是不同，
荷蘭小鬆餅整體還算好吃，有興趣可以試試看囉！
Easy Yum
地址：台南市北區海安路三段與立賢路二段交叉口
時間：7:00-12:00、15:30-18:00
電話：0921695672
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