【台南美食】阿婆魯麵 國華街古早味美食!30年老店依舊每天滿滿人潮!




 

魯麵在台南以前是結婚或喜慶時,

煮來分給鄰居和親友吃的美食,

阿婆魯麵在台南開了三十幾年~

小攤子就在國華街與正興街路口,

阿婆和附近阿娟魯麵的生意都很好,

中午前後都會擠滿在地人購買,

阿婆魯麵就只賣兩樣魯麵/米粉。


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當天是平日~ 看後面還有滿滿的外送,

等了十分鐘才拿到我的外帶餐點,

現在一碗65元,不添加的料要先說。

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魯麵

點了一碗魯麵~ 不愛香菜記得先說,

但是這東西當然要有香菜才夠味 XD

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魯麵的特色就是料很多,

有白菜、菜頭、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、蛋花和肉羹等等!


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菜料都新鮮好吃,羹湯是標準的台南甜味,

不過有加烏醋,攪拌之後味道還蠻有層次!

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肉羹是豬後腿肉+虱目魚漿~  很美味!

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搭配油麵真的蠻絕配,會讓人一口接一口!

料多實在~ 一碗就蠻飽足的,

魯麵這傳統的好味道還蠻值得一試的!


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阿婆魯麵

地址:台南市中西區國華街三段51-2號

電話:06-2204090

時間:9:00-16:00(每月農曆初一、十五公休)

 

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