[美食] 台南 阿美麵糊蛋餅 國安街早餐 現點現煎的傳統蛋餅!麵皮焦香Q彈好吃!





 

安南區國安街最近真的美食大爆發,

之前吃過劉姐姐沙茶飯糰天香抓餅阿珍炸雞

聽附近朋友說還有一間新開的阿美麵糊蛋餅,

這天早上送邦妮去上課後,就直接衝來買,

一個小攤位~ 平日只看到阿婆一人在忙。

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價位25~50元,飲料只有豆漿賣十元,

口味有十幾種,假日還有薯泥限定口味。

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點完餐~ 阿婆就很快的把麵糊下鍋煎蛋餅!

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阿婆動作很熟練~ 蛋餅皮煎的金黃微焦,料放的也蠻多的!


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現場沒有位置~就直接外帶回家吃,份量感覺還OK!

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塔香蛋餅

30元

餅皮比一般粉漿蛋餅更Q一點,

太白粉比例感覺多一點,

蛋餅皮真的煎的很焦香,

加了九層塔後更香,

比原味貴五元而已很OK。

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泰式雞肉蛋餅

40元

點了一個特別的口味,微辣的泰式雞肉,

蛋餅還有蔥花,味道搭配起來也不錯,

如果住附近也喜歡吃傳統蛋餅的朋友,

早餐可以試試看阿美麵糊蛋餅囉!


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阿美麵糊蛋餅

地址:台南市安南區國安街54號旁

時間:6:00-11:00(週三公休)

 

 

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