【台南美食】蔡家糙米碗粿 在地人才知道～ 國華街隱藏版美食！葷素都有～便宜好吃！
2020-12-22
國華街美食大多都排滿觀光客，
這天發現三段有一間蔡家糙米碗粿，
網路評價很高～ 幾乎都只有在地人才吃，
而且有賣素食碗粿造福素食主義者，
特地貼了原料使用台灣豬。
之前碗粿賣25元～
現在漲價到30元也便宜啦，
還有魚羹和紅茶。
桌上有木叉～ 也有不鏽鋼叉子。
魚羹
羹湯加了薑、香菜和醋，
魚羹給的量算大方，口感味道很不錯。
糙米碗粿
第一次吃到糙米碗粿～ 先用竹叉切成四塊！
桌上有辣醬、芥末醬和蒜泥可以加～ 都很讚。
碗粿內有小蝦仁和豬肉塊，料還蠻新鮮的。
我們下午兩點多來吃，糙米碗粿微溫～
口感吃起來很Ｑ彈，
味道淡香不死鹹，吃起來很順口，
吃完會很想再加點一份 ＸＤ
老闆娘還很親切的問有沒有要包（外帶）
如果吃膩知名的那幾間，可以試試看這家唷！
蔡家糙米碗粿
地址：台南市中西區國華街三段199號
電話：06-2246496
時間：7:00-15:00
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