[美食] 台南 黃火木 舊台味冰店 芋頭泥綿密好吃必點!原江水號海安店二三代共業!




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很久前就吃過原江水號海安店,

去年改名成黃火木 舊台味冰店~ 引發了討論,

原來是二三代用第二代傳人名字另外申請商標創業,

國華街江水號之前寫過食記,這次來吃黃火木就來記錄一下。

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新店招牌和價目表都弄的很漂亮,

賣的東西都差不多,不過價格比之前貴了一點!

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店內有放第二代黃火木的照片,和以前賣冰的採訪故事。

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老刨冰機也放在店內展示。


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八寶冰可以給店員選、也可以自選喜歡的。

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芋頭是從江水號就很受歡迎的招牌,都做成芋泥狀。

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八寶冰

選了芋頭、紅豆、湯圓、粉角跟粉粿,

忘了叫店員最後再加料,一直很怕挖料的時候冰崩下 XD


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芋頭泥依舊是招牌~ 綿密好吃!紅豆則是中規中矩。

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我們喜歡有口感的料~ 就點了湯圓、粉角跟粉粿,

湯圓蠻好吃的,推薦可以點!

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粉粿口感不錯~ 不過如果是黑糖口味會更優,

吃完黃火木覺得跟江水號真的幾乎一樣,

整體甜度也是比別間低,喜歡甜的可能要再加個煉乳比較好,

下回有機會再來應該會直接點芋頭湯圓牛奶冰!


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黃火木舊台味冰店

地址:台南市中西區海安路三段55號

電話:06-2262629

時間:12:00~22:30

 

 

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