【台南美食】上舜碗粿 飄香二十幾年的碗粿老店！只賣碗粿和魚羹～ 在地人愛的小吃！
2023-03-20
上舜碗粿開在台南開山路上，
是間已經賣了二十幾年的老店，
只賣碗粿和魚羹～ 來吃的幾乎都在地人，
這天帶小珊來吃就順便紀錄分享一下！
碗粿和魚羹現在價格都是35元～
桌上有甜辣醬、胡椒、醋和蒜泥～～
點了兩碗碗粿和一個魚羹，看上去都很好吃
碗粿
碗粿和醬的顏色都蠻深，不過口味不會過鹹！
蒜泥是個人覺得一定要加的～
上舜碗粿的碗粿口感軟嫩好吃～ 再加點甜辣醬也好吃！
用料很豐富～ 有香菇、豬肉、鹹蛋黃跟蝦仁，
吃完很滿足～ 會讓人想再外帶一份回家當點心！
魚羹
浮水魚羹的羹湯一樣走台南甜～
不過加了筍絲、薑絲和一點烏醋，讓整個層次很加分！
魚羹吃起來也蠻新鮮Q彈的，
搭配碗粿這樣一套剛剛好飽足，
喜歡吃碗粿的朋友可以試試！
上舜碗粿
地址：台南市中西區開山路9號
電話：06-2110287
時間：7:30 ~ 16:00（週三公休）
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